קפה גבינה בסגנון לבוב (פרשנות טמבוב)

קפה גבינה בסגנון לבוב (פרשנות טמבוב)

קטגוריה: המשקאות

רכיבים
קפה שחור	150 גרם
סוכר אופציונלי	כפית אחת
שמנת (חלב)	50 גרם
גבינה מעובדת טעימה ללא תוספות	כפית אחת
תבלינים לקפה	ואק-ואק

שיטת בישול

• 
• אני רוצה לשתף אתכם במשקה הגבינה האהוב עליכם, אפשר לקרוא לו משקה קפה קינוח. הם אומרים שהקפה הזה מוגש בבתי קפה של לבוב. אם אי פעם הייתי שם, אז קפה גבינות לבוב ועוגת גבינה לבוב הם החלום הקטן שלי))).
• המתכון לקוח מאתר Cook h ttp: //www.recipes/show/100705/.
• הקפד לבדוק את זה! יש תמונות כאלה !!!!! לא יכולתי לעבור.
• בנושא הטריוויה של המטבח הועלה נושא קצף קטן. יש לי צעצוע כזה מאיקאה. זה עולה רק 79 רובל. ובכן, בתוספת סוללות AA (כ -70 רובל)
  🔗

• אגב, לפני כן קניתי ביולמארט, באופן מוזר, איקייבסקי אהב את זה יותר.
• אז, אנחנו צריכים: מים, קפה, סוכר, גבינה, שמנת או חלב ומקציף (קצף קטן, בלנדר, מערבל בסופו של דבר)
• 
• אנחנו מכינים קפה טעים! כל מי שאתה אוהב ובאופן שאתה רוצה. בישלתי מולינקס במכונת הקפה הישנה שלי, ממנה מתקבל מעט מאוד קפה. בעבודה פינקתי את עמיתי בקפה בסגנון לבוב על בסיס קפה נמס, אי אפשר היה למשוך באוזניים. אם כי, כמובן, עדיף לבשל.
• מוזגים כוס 50 גרם שמנת (או חלב, אבל וואו עם שמנת, כמה טעים), מוסיפים כף גבינה טובה. התחל באחד, ושם תבחר בעצמך.
• 
• 
• 700 וואט, דקה בתדירות המיקרוגל - וסיימת! אתה יכול גם להשתמש בגז או בכיריים במצקת.
• ועכשיו נכין את הקפה שלנו
• 
• להקציף את הגבינה והשמנת במטרפה! אני ממש מקווה שהסרטון יוכנס)))
• לשלב עם קפה, אני מוסיפה כף סוכר. זה אופציונלי. ומעל - תבלינים לקפה))))
• 
• הקפה הזה הוא לא המולת בוקר !!! זה דווקא משקה של היום לביקור של חברך האהוב, כאשר אתה יכול להכין אותו לאט ובאהבה, ואז להתענג עליו לאט.
• נ.ב: אם מקציפים עם בלנדר או מיקסר, אז אתה יכול לקחת צנצנת של חצי ליטר או כוס גדולה מבלנדר.

המנה מיועדת ל

כוס אחת

זמן ההכנה:

5 דקות לכל דבר על הכל

תוכנית בישול:

מכונת קפה והקצפה

הערה

הערת וידאו:

[אפרילינקה]

אפרילינקה, לנה, ומה הרכב תבליני הקפה?

[אפרילינקה]

אפרילינקה-לנוצ'קה, זה האחד? מוּבטָח? תודה רבה לך! אני מסכים לחזור. קניית גבינה נוכחית)))))

[גנו]

גנו, סבטה! ברח ספוטקלה

בעלי משוגע על הדבר הזה. פעם קניתי 7 מניות

סליחה, קשה לראות לאחר הטעינה: קינמון, סוכר מסוכר, הל, וניל

טומנצ'יק, אירישה! לקחתי גבינה אחרת. העיקר שיהיה טעים ואיכותי. אני מאוד אוהב חברות (מותג ותיק) ואת ענבר, ואת ויולה ואת הנשיא.
ועדיין אני מייעץ עם שמנת)))

צילם במיוחד סרטון קטן. אולי יוכל להכניס

[אפרילינקה]

אפרילינקה, קינמון, הל ווניל מוכרים לי, וסוכר מסוכר הוא קללה עבורי.
הלכתי והכנתי אותו על חלב, אני שותה בלי סוכר ותבלינים. אהבתי אפילו אפשרות זו. מחר אסדר לבתי קפה חגיגי או קפה בסוף השבוע.

לנה, נהדר! אני אעשה את אותו הדבר!

[גנו]

גנו, סבטה !!!!!!! אני מאוד שמחה שאהבתי את זה !!!! נסה את זה על שמנת אם אתה יכול. אפילו יותר טעים !!!

אירינה!

[אפרילינקה]

אפרילינקה, לנה, עכשיו חשבתי, אני לא צריך להשתכר עם פינוק כל כך טעים. שתיתי מנה אחת, הייתי רוצה את השנייה, אבל לא.
בשביל שמנת אתה צריך לרוץ כדי להרגיש את הריגוש המלא.

[גנו]

גנואתה יודע, זה ממש ממלא, זה קפה גביני. תראי, אל תגזימי

[אפרילינקה]

אפרילינקהתודה רבה על המתכון המפורט! טעים ויפה מאוד!

[איקרה]

איקרה, שתו פזאלסטה לבריאותכם

[אלנה]

אלנה, תודה על המתכון המעניין.

[אלנה]

אלנה, תודה על קפה הגבינה וח"כ המפורט! אני בהחלט אבשל אותו - אני רוצה ליהנות מקינוח כזה!
עם ההכרזה! כל טוב!

ועשיתי את זה, במיוחד לחנות ששוטטתי דרך הניאשה השלגית ושלוליות הקרח, הכלבים לא היו מאושרים. ובכן, הוא קנה גבינה בנפרד
במקום שמנת, חלב, אבל עדיין טעים מאוד. מהתבלינים - האהובים עלי הם ג'ינג'ר וקינמון.

ובכן, מוכרי הגבינות המעובדות ישמחו

[אירשה]

אירשה, אירה, מוכרים רבים שמחים מכנופיית כלבופצ'קין. אנחנו, אחרי הכל, אם מועברים מהמורות, אז כל העדר.
הכנתי את התבלינים, עכשיו הבת שלי תביא את השמנת, ויחד ניפול לאקסטזה של גבינה-קפה.

מוכרים רבים שמחים מכנופיית כלבופצ'קין.

הוה איזה% טיק טפטף


בסדר .. שישמחו

[אלנה]

אלנה, אוריה-אה! המתכון, אני בהחלט אעשה את זה, בעלי אוהב גבינה! ואז אמא תצטרך לעשות את זה. כל הכבוד, אפרילינקה, הכל ברור ולא קשה

[אפרילינקה]

אפרילינקה,! תודה רבה לך! אני בהחלט אעשה את זה.

[אלנה]

אלנה, תודה, בזמן שלקחתי את זה לסימניות - אין גבינה אבל אנסה אותה בזמן הקרוב זה אפילו טעים לקרוא

אה, כמה טעים ... חבל שמגבלת הקפה הושגה להיום

[$ vetLana]

$ vetLana, סבטיקה, נחמד מאוד! עזור לעצמך!
אירשה,

ובכן, מוכרי הגבינות המעובדות ישמחו

: ילדה-כן: אוזון אחד הפך אותנו לעשירים
מנדרייק לודמילהניסיתי מאוד: חחח: אספתי את מחשבותיי במשך שלושה ימים
KLO, אנכי, חיוך, בנות! תודה שקפצת לבקר !!!! מקווה שאתה אוהב את זה

[גנו]

גנו,
סוכר מסוכר הוא אבקת סוכר, תרגום מדויק מאנגלית

[אפרילינקה]

ובכן, מוכרי הגבינות המעובדות ישמחו

האם לכולם יש סוכנים מקציפים? לא, אבל עכשיו אני זקוק לזה בדחיפות :-) אצטרך לקחת את זה באיקאה.
אפרילינקה, אלנה, תודה: כמה פשוט ומעניין! והטעם, ככל הנראה, הוא בדרך כלל אקסטזה! אני אוהב את כל הגבינות ואלה המתכונים ה"גיאוגרפיים ".

אין לי מקציף, אבל יש לי עיתונות צרפתית. פשוט הכנתי קפה מסוג זה - זה טעים להפליא. שפכתי אותו לכוס יפהפייה גדולה, הערצתי זמן רב ואיכשהו שתיתי אותה בשקט, לא צילמתי תודה רבה למחבר!

[גברת איננה]

גברת איננה,

לא, אבל עכשיו אני זקוק לזה בדחיפות :-) אצטרך לקחת אותו באיקאה.

הזמנתי יותר למתנות. יש לי חברים - משפחה גדולה, 5 ילדים. אתה לא יודע להפתיע אותם, אבל כל פעם אני מביא איזה צעצוע ומכין מנה חדשה. מאוד שמח. אגב, הם היו נסיכות))))

אני אוהב הכל גביני ואלה המתכונים ה"גיאוגרפיים ".

אינה! אני גם מאוד אוהבת הכל גבינה! אה, איפה אותה גורנגונזולה הנפלאה עם קרום לבן ואמצע עדין? נשאר בזמנים שלפני המשבר, ובכן, כלום! אנחנו נשרוד

דנה 8275, נטשה, לבריאותך !!!! גם לי לא היה כלום מיד. ואז עם מיקסר, ואז עם בלנדר שהגיע ליד. זה פשוט מאוד נוח עם המקצף הקטן הזה, אני עצלן - העיקר מבחינתי הוא לא להכתים כלים מיותרים

הלן, אכלתי את הקפה שלך, זה טעים מאוד מאוד! הכיתי אותו במיקסר רגליים, הכובע התגלה כגבוה וצפוף. עכשיו אתייחס לאורחים! תודה על הפינוק הטעים!

[ג'ירי]

ג'ירי, שמחה מאוד שאהבת את זה

: girl_love: רציתי גם לקנות מדחף באיקאה

[brendabaker]

brendabaker, מה זה? זו כבר הפעם השנייה !!!! הדגשתי את המשפט ולחצתי לצטט
מצטער! לעולם לא אתרגל לשינויים באתר! ציטט עכשיו בתחתית

[אפרילינקה]

אפרילינקה,
גם אני לא אתמקם לגמרי.

[אלנה]

אלנה, קניתי את כל המרכיבים - בבוקר אתייחס לבעלי.

לעזאזל, אני לא אוהב קפה. ורציתי לנסות את זה ישר.
: girl-th: כן, עכשיו תערובת הקפה עדיין בראש שלי.

[קַשׁתִית. ka]

קַשׁתִית. ka, אירינה! אם פתאום תחליט, אז תכין אותו עם קפה וגבינה טעימים !!!! זה המפתח להצלחה

והתערובת נמכרת במגנט רגיל (יש לנו אפילו קטנים) או בהיפר. באשן עומד במחלקה שם כל מיני פעמונים ושריקות לאפייה - ג'לטין, ונילין וכו '.




טומנצ'יק, אל תגזימו ביחד

[אפרילינקה]

אפרילינקה-לנה, תודה רבה על המתכון! אנחנו שותים ונהנים מהטעם! מאוד כמו. אני לא הולך לפוטאט - אני רוצה ליהנות מהמשקה.

מוקצף במיקסר רגליים

ככל הנראה מדובר בבלנדר ידני

היום הכנתי מנה גדולה יותר - כוס חלב + רבע קופסת גבינת שמנת + מוקצפת בבלנדר טבילה = ובבוקר אני שמח = אני לוקח 3-4 כפית. לכוס קפה חם

ומקצף מיני מתאים לכוס אחת



400 גרם

שאלה ממישהו שלא יודע לשתות קפה עם קצף. איך לשתות את זה? ובכן, סוג הקצף מפריע. הנוזל שותה כאשר הכוס מוטה, אך הקצף?

כוס חלב + חצי כוס גבינת שמנת + מוקצפת בבלנדר טבילה = ובבוקר אני שמח = אני לוקח 3-4 כפית. לכוס קפה חם

כמה זמן תערובת כזו יכולה לעמוד במקרר? כוס אחת וחצי זה כמה מנות.

כמה זמן תערובת כזו יכולה לעמוד במקרר?

אבל מי יודע .. בעלי ואני אכלנו כמעט הכל בחצי יום

זה טוב לכמה אנשים
🔗

שאלה ממישהו שלא יודע לשתות קפה עם קצף. איך לשתות את זה? ובכן, סוג הקצף מפריע. הנוזל שותה כאשר הכוס מוטה, אך הקצף?

איריש שאלה מגניבה, הוא נזכר במשהו

את השמש, הקצף לא מפריע, הוא בכל זאת מתמוסס בשקט ומתערבב עם קפה בפה. טעים !!!!! ובסוף בדרך כלל עם כפית עד הסוף)))))) אני חושב))))

[טומנצ'יק]

טומנצ'יק,

בנות! אחר הצהריים אנסה להציג את אפשרות ההצלפה. יש לי מקציף נייח עדיין יש מה סרק?

הלן, באתי עם הכרת תודה! אתמול ניסיתי את זה בפעם הראשונה, אז מאקסטזה סוף סוף שכחתי שאני צריך לצלם

היום בישלתי קפה עם טלפון בידיים, כדי לא לשכוח בוודאות. זה כל כך טעים, זה ממש ממש ממש! אני אוהב גבינה, אבל אני לא יכול לחיות בלי קפה, אבל ביחד זו פשוט פצצה, חברים יקרים! שוב תודה!



אתמול הקצפתי את השמנת והגבינה בנפרד ושפכתי אותה לקפה, היום ניסיתי להקציף הכל, אהבתי יותר הוספתי אבקת סוכר לקרם

[אירינה]

היום ניסיתי לנצח הכל ביחד

אירינה, כלומר נמזג שמנת וגבינה חַם קפה ומוקצף?

כן .. היה לי רעיון לנסות את זה - זה אומר שזה יוצא טוב, אבל הקציף עם מה?

[אירשה]

אירשה, אירית, הכיתי את זה עם "הרגל" שלי. מתקבל טעם סאטן מאוד 1

אירינה, כלומר, מזגה את השמנת והגבינה עם קפה חם והוקצפה?

נכון, מזגתי שמנת חמה עם אבקת סוכר וגבינה לקפה חם והקצפתי עם בלנדר טבילה

[קארה]

קארה, אירינה! אבל אתה יכול לצלם את זה! אפשרות מעניינת !!!!

לא עוד היום, אבל מה לצלם שם? שפכתי הכל לכוס גבוהה והקצפתי עם בלנדר למשך 20 שניות

אפשרות מעניינת !!!!

לנה, אז זו בדיוק האפשרות המוצעת במקור, אותה ציינת במתכון

[קארה]

קארה, אולי לא הבנתי? הקצפתי את השמנת בנפרד ואז מזגתי את הקפה
אאאאא אתה מתכוון לטבח?

[אפרילינקה]

אפרילינקה, רק שיטת אירינה-קרא למקציף שלך

בנות! הנה גרסה של הקצפה אצל יצרנית קפוצ'ינו (מקציף)
יש לי רק שוט, 2 אובך, 3 אובך
לחימום חזק של 3 אובכים
מוזגים חלב או שמנת ומתחילים להקציף


רק כשהחלב התחמם !!! הוסיפו לאט את הגבינה לחתיכות (אחרת יצרנית הקפוצ'ינו יללה ותצרח מגוש גבינה)



הכל מוכן. אתה יכול לשפוך לתוכה קצף, או להיפך

כבר רעדתי בציפייה

והבת שלי לא אהבה את זה, אני מוכנה לשתות כוס אחר כוס, אבל ניזיה.