לחם שיפון 100% עם זרעי פשתן ודלעת

לחם שיפון 100% עם זרעי פשתן ודלעת

קטגוריה: לחם שמרים

רכיבים
שמן צמחי	2 כפות. l.
מים	420 מ"ל
קמח שיפון קלוף	520 גרם
אגרם כהה	1.5 כפות. l.
מלח	1.5 כפית.
זרעי דלעת	2 כפות. l.
זרעי פשתן	2 כפות. l.
תבלין	כפית אחת
שמרים	2.5 כפית

שיטת בישול

• קיפלתי את המוצרים לפי ההוראות ל- hp. במהלך הלישה בכף עץ זה עזר ללוש. יצא בצק אלסטי נעים מאוד בעל העקביות הרצויה (לא מהודק ולא נוזלי), הומוגני (למעט זרעים). באמצע המנה הוספתי שמן צמחי לצידי הדלי בזרם דק מאוד. ואז ראיתי שזה לא בכדי. הבצק הפסיק להידבק לקירות והגג נוצר באופן שווה. למרות תוספת השמן, הוא עלה טוב מאוד, מה שאומר שלא היה הרבה נפט. הלחם טעים מאוד, ריחני עם חמיצות נעימה. במתכון לא היו זרעים ותיבול, הוסיפה.

המנה מיועדת ל

המתכון מציין 630 גרם. בתוכנית הוצגו 750 גר '.

זמן ההכנה:

4 שעות 45 דקות

תוכנית בישול:

תוכנית 8

ככל הנראה, יותר מדי נוזלים, הפירור התגלה כרטוב. והנשיכה כנראה נדבקת לשיניים

זה נראה כמו לח, אבל התברר שהוא יותר שמן. עד השיניים ... אני לא זוכר, אולי שפתון, אבל לא קריטי. הם אכלו את זה במהירות.

[רטוב יבש]

אתה תמיד צריך לקחת לחם חנות כדוגמה ללחות. חותכים את לחם החנות, הפירור יהיה בפנים רטוב יבש
זה סוג הפירור שללחם שלנו צריך להיות.

גג הלחם מציג עודף נוזלים בלחם, הלחם שטוח, הגג מעט קרס, הפירור לח.

ה"נוזל "מכיל גם מים וגם שמן.

כן, הגג נכשל, נעבוד. חששתי שזה יתגלה כלבנה לחה, אבל הנה ... כיכר לחם!

תודה על הביקורת! אני באמת צריך את זה. תודה. אנסה הלאה.

יש לנו קטע
לחם שמרים של שיפון
בדוק כאן את המתכונים של המשתמשים שלנו מקמח שיפון טהור, דבר עם המחברים

תודה!