פלאפל (טיגון עמוק GFgril GFF-05 קומפקט)

קטגוריה: מנות מדגנים ומוצרי קמח
מִטְבָּח: עֲרָבִית
פלאפל (טיגון עמוק GFgril GFF-05 קומפקט)

רכיבים

חומוס מבושל 250 גרם
שום 3 ציפורן
בצל מחשב אחד.
פטרוזיליה + כוסברה 30-50 גרם
עֲמִילָן כפית אחת
מלח, פלפל לפי הטעם
פפריקה מעושנת 0.25 כפית

שיטת בישול

  • לאחרונה השתמשתי בחומוס.
  • אני מבשל מרקים, מכין חומוס, אני פשוט אוכל אותו בעצמי כתוספת עם לצ'ו. אני מכינה כמו לביבות באוריושקה.
  • מכיוון שקיבלתי טיגון שומן עמוק, החלטתי להכין פלאפל בטיגון שומן עמוק. מייד אעשה הזמנה, זה קצת שמן עבורי, בעלי אכל אותה בהנאה.
  • את המתכון הכנתי לעצמי כבר מזמן, אני יודע שזה לא קלאסי, אבל אני אוהב את זה ככה, אני באמת מכין את עצמי לעיתים קרובות יותר עם לביבות ופנקייק.
  • אני מרתיח חומוס, משרים אותו מראש בן לילה. מרתיחים בכל סיר לחץ למשך 40 דקות.
  • שמתי את גרגרי החומוס בבלנדר, הוספתי שם שום, בצל, עשבי תיבול ותבלינים. ואני טוחן הכל למסה אחת.
  • אם אנחנו לא שואפים להפוך את המנה לרזה, אז אתה יכול להוסיף ביצה, הוספתי עמילן.
  • ממסת החומוס המתקבלת אנו מפסלים כדורים בידיים רטובות ומטגנים אותם בשמן.

הערה

אני מבין שזה לא מתכון קלאסי, אבל הוא טעים! איך שלא תקראו לזה ... יאמיאווווו !!!!!
ולביבות פנקייק טעימות, אפילו טעימות יותר בעיני.
למרות שבעלי אמר שמטוגן בשמן עמוק זה הרבה יותר מגניב !!!
אז אני ממליץ עליו.
ומתברר שאני לא מכניס נכון את הלחץ במילה falAfel, אבל אני מדבר את ההברה האחרונה.
טעים, אני מודה בזה, אבל אוכל חמאה לא מוכר לי.


Ksyushk @ -Plushk @
טניה, תוך כדי צפייה בסרטון כולם חששו שהיא תרד מהשולחן שלך. וכשהיא נפתחה באופן ספונטני מהאדים, היא נתנה אוויר. ובכן, לעזאזל, זה מפחיד, השמן רותח בו. אתה יכול לכתוב ל- GF, אולי הם יחליפו את זה. נראה לי שהמכסה לא צריך להיות משוחרר. יש לי טיגון עמוק של Tefal במשך שנים רבות (סרק, אבל אני לא רוצה למכור). שם, המכסה ישר נצמץ היטב למקומו והסל מונמך לאחר סגירת המכסה כדי שהשמן לא יתיז לשום מקום. והפלאפלים נהדרים. רק אחרי הסרטון שלך אני אבשל ואקבל את הטיגון העמוק, כך יהיה.
אנג-קיי
אני אוהב פלאפל. טאניוליה, תודה על אפשרות אחרת.
שֶׁף
שיטת בישול

לאחרונה השתמשתי בחומוס.
אני מבשל מרקים, מכין חומוס, אני פשוט אוכל אותו בעצמי כתוספת עם לצ'ו. אני מכינה כמו לביבות באוריושקה.
מכיוון שקיבלתי טיגון שומן עמוק, החלטתי להכין פלאפל בטיגון שומן עמוק. מייד אעשה הזמנה, זה קצת שמן עבורי, בעלי אכל אותה בהנאה.
את המתכון הכנתי לעצמי כבר מזמן, אני יודע שזה לא קלאסי, אבל אני אוהב את זה ככה, אני באמת מכין את עצמי לעיתים קרובות יותר עם לביבות ופנקייק. ומתברר שאני לא מכניס נכון את הלחץ במילה falAfel, אבל אני מדבר את ההברה האחרונה.
באמת שלטתי בחצי כדור מחמאה, בעלי אמר שהוא חלש. טעים, אני מודה בזה, אבל אוכל חמאה לא מוכר לי. הבן מרוצה מהטיגון העמוק ומזמין רגלי עוף מטוגנות בשמן עמוק.

טטיאנהקרא את שיטת הבישול מספר פעמים. ואז החלטתי להדפיס את המתכון, פתאום הוא יהיה נגיש יותר. ועדיין, לא הבנתי איך לבשל את המנה הזו
העביר את המתכון לקטע הלא גמור

בכללים להכנת מתכונים הוא הציג איסור על פרסום סרטונים
טאניוליה
שֶׁף, תוקן.
אנג-קיי
ציטוט: שף
בכללים להכנת מתכונים הוא הציג איסור על פרסום סרטונים.
שֶׁף, אינך יכול לפרסם רק סרטון ללא תיאור התהליך? ואם זה שלך? והתהליך מתואר, לא רק מצולם? לדוגמא, אתה צריך להראות סוג של עיצוב, או את מידת הערבוב (בישול), עקביות, מה עם זה? עבודה עם קובץ מצורף לקונדיטוריה להכנת פרח וכו '.ד?
שֶׁף
אנג'להכן, יש צורך לחשוב מחדש על פיסקת הכללים ולהבהיר. וידאו לא צריך החלף ו לחזור מתכון, אך זה מקובל במקרים שתיארת. יהיה צורך לעבוד על נוסח הפסקה.
אנג-קיי
ציטוט: שף
חזור על המתכון
גם כאן יש צורך לחשוב כך שלא יהיו חלקים מפוזרים לחלוטין. אולם בדרך כלל הכל נובע זה מזה. מתכוני וידאו הם תמיד מעניינים יותר מסתם תמונות כתובות ואפילו מאוירות.
ראדה-דמס
ציטוט: אנג-קיי
מתכוני וידאו הם תמיד מעניינים יותר מסתם תמונות כתובות ואפילו מאוירות.
אבל כשאני צריך לבשל במהירות משהו שבחרתי, אני בוחר במתכון המוכן בדרך כלל ולא בסרטון. אתה יכול לעבור במהירות על העיניים שלך ולתפוס את המהות

אלא אם כן, כמובן, אין "מים" במהלך המתכון

, חזור במהירות לנקודה הרצויה. החזון הכללי של התהליך והתוצאה כמעט מיידי.
אני צופה בסרטון מתי שאני רוצה, רק לא במהלך ההכנה עצמה, אני לומד בעיקר את הטכנולוגיה או העיצוב.
אנג-קיי
אז אף אחד לא מדבר על החלפה מלאה לווידאו, אלא על הוספה למה שכתוב, כמו אפליקציה. אתה לא יכול רק לקרוא את הנקודות, אלא גם לראות.
ראדה-דמס
טאניוליה, טניה, תודה! אני תמיד צופה בסרטונים שלך! והמתכון נהדר!
טאניוליה
ככלל, אני תמיד מנסה לכתוב מתכון ותיאור התהליך. הסרטון הולך כרקע.
רק שיש לי כאן מרפאה ואתמול כתבתי את המתכון בלילה, הבוקר לא היה זמן לעשות את זה מחדש, עם אבא באמבולנסים ובבתי חולים.
אף פעם לא שמתי סרטון אחד בלי תיאור של התהליך, ובכן, יש חור באישה הזקנה, ובכן, זה קרה.
המתכון למברשת (אותו הדבר שיש לי עם הסרטון), אבל אני אפרסם אותו בלי סרטון, אבל מחר, הראש שלי לא מתבשל היום.
בנות, תודה על תשומת הלב למתכון.
כמובן שאוכל שמן אינו קרוב אלי, אני מעדיף את אפשרות הטיגון לא בשמן עמוק, אם כי הכדורים המטוגנים האלה בהחלט מנצחים אפילו על AFochka. למרות שיש צורך לנסות את זה ב- keyposnitsa או ב- madelens, אני חושב שזה יהיה מגניב.
מאשה איבנובה
טאניוליה, טניה! איפה אתה יכול לראות את הסרטון שלך על פלאפל עכשיו? תוך כדי צפייה בסרטון אני תמיד מסתכל על ניואנסים שונים. עם איזה צד הגעת, עם איזו יד נרדמת וכו 'וכו'.
מיראבל
ציטוט: קישור טניוליה
= נושא = 484255.0 תאריך = 1490550887
הכדורים המטוגנים האלה מנצחים כמובן עוד לפני AFochka.
מה שלא תגידו, אבל כמה מנות צריכות להיות מבושלות בגרסה הקלאסית, במקרה זה, מטוגנות בשמן עמוק. נצטרך להביא את המזווה של דלונגי ולהכין את זה טעים.
דיאנה
ציטוט: טניוליה
כמובן שאוכל חמאה לא קרוב אלי, אני מעדיף את אפשרות הטיגון לא עמוק,
מעוניין! מבחינה חמורה אני לא יכול, זה שומני מדי, לא משנה כמה זה אותנטי. ומה איננה אפשרות לטיגון עמוק?
מירה
אני מסכים עם מיראבל, הפלאפל הקלאסי מבושל רק מטוגן בשמן עמוק, כי שם גרגרי החומוס גולמיים, רק ספוגים. במתכון זה החומוס כבר מבושל ולכן הם סופגים הרבה שמן בטיגון.

כל המתכונים

© מקוקר: המתכונים הטובים ביותר.

מפת האתר

אנו ממליצים לך לקרוא:

בחירה ותפעול של יצרני לחם