עצי עץ מיובשים

קטגוריה: ריקים
עץ עץ מיובש

רכיבים

דוגווד שרירותי
סוכר טַעַם

שיטת בישול

  • מבשלים ריבת עץ עץ 5-6 גישות למשך 3 דקות, מצננים לחלוטין בכל פעם.
  • מפרידים את הגרגרים מהסירופ (מניחים לניקוז במסננת). מכניסים את הגרגרים הספוגים בסירופ למייבש, מייבשים בטמפרטורה ממוצעת במשך 6-8 שעות.

תוכנית בישול:

מייבש חשמלי

הערה

טעמו טוב יותר מסתם פירות יער מריבה, טעם עשיר מאוד ומרוכז. אני מכרסם כמו זרעים. ניתן לחרוק ולהוסיף למאפים.
מבושל מעצי עץ קפואים ואז מייבש.

אקווארל
כיצד לאחסן לאחר הייבוש?
פְּסַנְתֵר
בשקית ובמקרר. אבל הוא לא נשמר הרבה זמן, הוא נאכל תוך כדי מעבר.

כל המתכונים

© מקוקר: המתכונים הטובים ביותר.

מפת האתר

אנו ממליצים לך לקרוא:

בחירה ותפעול של יצרני לחם