טרגון בתרמומיקס

טרגון בתרמומיקס

קטגוריה: המשקאות

רכיבים
עשב טרגון טרי (טרגון)	15 גרם
לימון מגולען עם גרידת, חתוך לארבעה חלקים	1/2 יח '
סוכר	70 גרם
מים קרים או חמים מעט מבושלים	1 ליטר

שיטת בישול

• 1. טרהון סוכר לימון בקערה
• 2. הפעל את התרמומיקס במהירות של 10 ואל תכבה אותו עד סוף התהליך (כ -3 דקות)
• 3. 10 שניות מרוסקות + 10 שניות התהליך ממשיך, אנחנו מחכים + כ 30-40 שניות אנחנו שופכים מים בהדרגה בלי לעצור, מים יזרמו ישירות על המכסה או מעט מרימים את המכסה + 2 דקות התהליך עם מים ממשיך ( מועשר בחמצן) = 3 דקות בסך הכל. בוצע!

המנה מיועדת ל

4 מנות

זמן ההכנה:

3 דקות

תוכנית בישול:

מהירות תרמומיקס 10

הערה

אה, משקה טוב, איפה עוד להשיג טרגון טרי

קניתי אתמול במזומן ונשיאה בחנות המטרו, זה קורה גם ברשתות שונות במחלקות בהן סלט ירקות תרד מנטה טרי ... האם אתה יכול לחפש באינטרנט להזמין איפה שאתה יכול? ...

[אולגה]

אולגההערצתי את משקה הטרגון כילד, עד שאיש לא הפחיד אותי בכימיה, אז אני כבר לא משתמש בו 20 שנה, עכשיו יש לי פיסת אדמה משלי, קניתי זרעי רוזמרין והוריתי לגזריו לבטח לגדול)) )) חיפשתי מתכונים באינטרנט, זה ממש פשוט! תודה על המתכון! זה יועיל! והשאלה החשובה ביותר עדיין מכרסמת לי את הטעם של ה- MOST

אני מבין שהצבע השתנה מחימום?

לא, הצבע ירקרק רגיל (ירקרק-צהבהב בגלל הלימון) רק משום מה בתמונה, משום מה בגלל התאורה ומצלמת הטלפון, כנראה ... אבל רוזמרין הוא צמח אחר מבחינתי דע !!! ... הטעם גם נעים אבל לא ממש טרגון (טרגון), אם כי אני כנראה לא יודע שזה אולי מגוון, אבל יש יותר עלים מעור עץ אשוח וטרגון רך עדין כמו פטרוזיליה, למשל, וריח של משקה ידוע לכולם! אגב, ניתן להכין את הלימונדה הזו מפטרוזיליה וכל סוג אחר של עשבי תיבול, פירות וגרגרים - כך נאמר במתכון המקורי !!! זכור למי שאין גישה לאקזוטי כלשהו! ובכן, כלומר הלימון נמצא בבסיס ותוספים במקום טרגון הם בכלל
הטעם דומה מאוד רק בזר לימון, הוא מפריע אבל גם משלים! הריח של הדשא הוא בדיוק זה. אני חושב שאתה יכול לקבל יותר דשא פחות לימון ויהיה מרוכז יותר בדשא. ואתה יכול גם לנסות, לאחר רתיחה ושילוב, להוסיף מים מינרליים עם גז (או ספרייט שרוצה), אני חושב שיהיה ממזר ילדותי אמיתי (יום הולדת מילדות)

את המשקה הזה הכנתי מפטרוזיליה במקום מטרגון - כולנו אהבנו אותו מאוד, הארומה העדינה להפליא של פטרוזיליה נעימה מאוד! לא צפוי. יש לקחת לימון במשקאות אלו טוב יותר מחצי קטן או יותר נכון כמו במתכון ולחתוך את התחת יותר כדי שלא יהיה לו טעם מר. קרא לו זוג!

[רואת חשבון]

רואת חשבון, אולגה, תודה על המתכון !! מעניין מאוד!!
האם ניתן לקלף לימון או לא?

[רואת חשבון]

רואת חשבון, תודה על המתכון! בקיץ, בחום, זה יהיה הכי הרבה. אני אחפש טרגון ופטרוזיליה בקיץ בערימות הדאצ'ה ... בום לבשל.
מאשה, אתה לא אוהב גרידה?
להפך, אני דוחף לכל מקום ועוד))

[יוליה]

יוליההיא מרה, ככה היא הכינה את הסירופ, וזה היה מר מהקליפה, אז היא שאלה)

[מריה]

מריה, כמובן, אני פשוט אוהב את המרירות)

[יוליה]

יוליההיא מרירה, ככה הכינה את הסירופ וזה היה מר מהקליפה, אז היא שאלה)

בישול הוא קצת יותר מהכל - יותר מדי, קצת פחות - הזר לא מסתכם ... באופן כללי, אתה צריך לנסות את הפרופורציות לטעמך, תמיד יוצא מזה משקה אחר ואז פטרוזיליה-פטרוזיליה הוא ישר ואז לימון גראס ...אני עצמי לא אוהב את המרירות הזו, אבל אפילו עם הרבה התלהבות הייתי נורמלי באופן מפתיע, לא מריר! אבל אהבתי את זה יותר כשהלימון קטן וקטן וניתק יותר ישר מדפנות התחת, כך, למשל, החלק האמצעי של הלימון נותר איכשהו ... אבל השארתי את הקליפה על האמצע הזה חלק לריח !!! למרות שאתה יכול לנסות בלי סתם להיות עצלן ... אולי זה יהיה אפילו טעים יותר, כתוב אם מישהו כן!
ויש לי רק שאלה לגבי 33% קרם לקומו - גיליתי שיש מייצב בהרכב! קצפת נקראה. האם זה הגיע משמן כזה? או שיש להם אפשרות אחרת ללא מייצב? באופן כללי, כמובן, אני לא רוצה שום מייצבים, בסדר בעוגה, אבל חמאה היא קדושה ... טופלו בילדותי (הרופא קבע) הם הניחו אותי לשולחן, הם שמו פחית שמן ואני אכלתי את זה בכפית, אהבתי את זה מאוד, אז כנראה גישה כה יראת כבוד, וכמובן שאני זוכר את הטעם של החמאה הסובייטית ...

חותכים מעט את תחתית הלימון השלם משני הצדדים ויוצקים מים רותחים מעל למשך 1-2 דקות. המרירות תיעלם

[רואת חשבון]

רואת חשבון, עכשיו כל הקרם מגיע עם תוספים, ולקומה רגילה פחות או יותר.
לאחרים יש תוספים עוד יותר.

אירינאבר, תודה על העצה!

עכשיו כל הקרם מגיע עם תוספים, ולקומה רגילה פחות או יותר.
לאחרים יש תוספים עוד יותר.

לא, לא כל זה בדיוק העניין! המחיר שלהם יקר יותר, כמובן, פלוס מינוס 200r עכשיו זה הפך להיות - זה בית בכפר, סבטלוגוריה, דמיטרובסקי - מאותם 33% טובים שאני מכיר, אולי מישהו אחר מכיר, כתוב, למרות שהם אומרים שם הם שינויים בתעבורה - הפחתת תעריפים - והמחירים צריכים לרדת בטלוויזיה שמעו את הבום החדשות הטובות. אמצעי טעים אלה הם בדיוק אלה, אני אנסה לעשות דברים שונים ולראות. למשל, חמוס שנבחר מהמטרו עם אימת תוספים - היא הוציאה גלידה מהמקפיא והיא גרגירה ונדבקת לשמיים בקיצור, איזו אימה מעורבבת כמובן. אם כי ללא מקפיא הכל נראה כלום ... אבל תחשוב פי 10,000 במה לבחור!

חותכים מעט את תחתית הלימון השלם משני הצדדים ויוצקים מים רותחים מעל למשך 1-2 דקות. המרירות תיעלם

כן לא, זה לא רצוי במשקאות האלה עם מים רותחים, שם כל טעם התועלת הוא ברעננות !!! ואם אתה פשוט חותך יותר, אז אתה בכלל לא מרגיש טוב, בכלל, גם לפטרוזיליה יש ארומה עשירה ומפריעה! ובכן, חתוך את כל מה שמבלבל אותך עד הקצה (בפעם הבאה, נסה אותו תחילה ללא ישבן (כלומר עם קתוך חתוך בכבדות)

הרים בהירים

כן, רק בכפר שלנו בארץ, קניתי את סבטלוגורי, הסתכלתי ואין תוספים. ומוסקבה מעולם לא נתקלה בקרם של המותג הזה ...

כן, רק בכפר שלנו בדאצ'ה, קניתי את סבטלוגורי, הסתכלתי, ואין שם תוספים. ומוסקבה מעולם לא נתקלה בקרם של המותג הזה ...

כמה הם עולים שם?

[רואת חשבון]

רואת חשבון, מחר אלך לחנות, אני רוצה לקנות בית ולציין כמה זה עולה. אתמול החמות קנתה, ולא זוכרת את המחיר המדויק, היא שילמה על הכל ביחד, הצ'ק לא מונפק מאיתנו)))

אני שוכח לכתוב הכל, 220 עמ '. שמנת היא

אני כל הזמן שוכח לענות. תודה! בערך באותו מחיר כמו במקומות אחרים ...