פאי חימר (Thermomix, Steba 28Eco)

פאי חימר (Thermomix, Steba 28Eco)

קטגוריה: מוצרי מאפה

רכיבים
בצק
חמאה	200 גרם
סוכר	100 גרם
קמח	350 גרם
ביצה	מחשב אחד
מילוי
חמאה	180 גרם
סוכר	100 גרם
ביצים	4 דברים
גבינת קוטג '9% שומן	4 חבילות
סוכר וניל	10 גרם
עמילן תירס או פודינג וניל	40 גרם

שיטת בישול

• אני מציע להכין פשטידת קורד טעימה מאוד, אך דומה מאוד לעוגת גבינה במבנה המילוי.
• ראשית עליכם להכין בצק לחם קצר.
• בישלתי בלי ביצה, אבל הביצה הולכת לפי המתכון, כך שתוכל לסובב אותה בעצמך, להוסיף אותה או לא)
• צמצמתי את הסוכר, המתכון משתמש יותר.
• עשיתי הכל בשביל העוגה בתרמומיקס. אבל אפשר לעשות הכל בתערובת או במיקסר בצק.
• אנחנו מערבבים את החומרים לבצק 30 שניות / ck6, אוספים את הפירור בגוש, מכניסים אותו לשקית ומכניסים למקרר למשך 30 דקות.
• בזמן שאנחנו מכינים את המילוי,
• חבילות גבינת קוטג 'היו 3 חתיכות של 200 גרם וחתיכה אחת של 180r.
• אנחנו מערבבים את כל המרכיבים 40 שניות / ck5 עד לתערובת הומוגנית, כמו שעשיתי את זה עם סכינים, לא ריככתי את החמאה.
• אנו לובשים צורה ניתנת להסרה, יש לי אותה מאיקאה. מכסים בקלף.
• אנו מחלקים 2/3 מהבצק בצורה, וכך הופכים את הדפנות, ככל שהם גבוהים יותר, כך טובים יותר.
• יוצקים את המילוי.
• את הבצק שנותר, קוצצים מעל.
• אנו אופים במשך 60 דקות בחום של 180 גרם.
• אפיתי בתנור המיני סטבה 28Eco ממצב קר למשך 60 דקות, המצב העליון / אותם היה 200 גרם, אלה שהווסת לא הגיע ל -210.
• כשהעוגה אפויה, אין צורך להוציא אותה מיד, לתת לה לעמוד בתנור למשך 10 דקות.
• 
• ואז מוציאים אותו מהתנור ומצננים ואז מסירים את התבנית.
• 
• העוגה טעימה וחמימה ולמחרת מהמקרר. הכנה מהירה וקלה!
• בון בתיאבון לכולם!
• 

המנה מיועדת ל

עוגה גדולה אחת

זמן ההכנה:

שעה 30 דקות

תוכנית בישול:

מערבל / תנור

הערה

קוטר עובש 24 ס"מ
אתה יכול לקחת את הטופס למטה ועוד עד 28 ס"מ

[מסינן]

מסינן,
איזה krasotischschaaaa ....., לקח את זה לסימניות שלך ..., עוגת גבינה אמיתית, ויפהפה ...

[מרלנקה]

מרלנקה, גליה
תודה

[מסינן]

מסינן, מריה, פשטידה מגניבה. נגרר לסימניות

[מסינן]

מסינן, מאשה, פשטידה יפה וטעימה. אני אוהב גבינת קוטג ': ניאם: אז אני מסמן אותה בסימניות !!!!! : ורד: תודה על המתכון

עוגה מפתה מאוד! המבנה הוא עוגת גבינה אמיתית

[מסינן]

מסינן, מאשה, פאי מגניב .. אתה צריך להכין משהו כזה ..

אנחנו מאוד אוהבים מאפי גבינת קוטג ', אני בהחלט אאפה

[מילאשה]

מילאשה, נסה זאת !! הכל נעשה בקלות רבה) תודה

עוגה מפתה מאוד! המבנה הוא עוגת גבינה אמיתית

תודה!
הלן, לנה, בוא נעשה את זה, הנה עסק במשך חצי שעה))

ניקוסיה,

[מסינן]

מסינן, זה מאוד מאוד טעים, במיוחד קר !!
אני אופה את זה שלוש או ארבע פעמים בשנה.
ואם תוסיפו קקאו לבצק וכמה חבילות קוקוס למסת השומר ...
אבל זה, כמובן, לא לכל אחד)))

[מסינן]

מסינן, מאשה, תודה על המתכון, אני אוהבת מאפי גבינת קוטג ', בהחלט אנסה

מניה, יופי. אנחנו אוהבים מאפים כאלה. אני עושה את זה לעתים קרובות למדי, אבל על בסיס עוגיות.

[ז'אנפטיקה]

ז'אנפטיקה, ז'אנה ואני עשינו את זה בלי קקאו, אולי ילדים לא אוהבים את הצבע הכהה במאפים ואם הוא כהה, אז הם מיד חושבים שנבלות הוסיפו שוקולד מריר))
ואני אוהבת מאוד
Tanyush @ ka, טניה, אני חושב שהיא תאהב את זה)

טאניוליה, טניה, תודה, נתת לי מחמאות בכל מקום

כל כך ראוי!

[משנקה]

משנקה לתפוס את הדוח .... .... להתקרר ....



לא המתין ...

יש הרבה חגים לפנינו.

סימן ביקורת, יפהפיה !!! אם אוכל לצאת, יש לי מניקור-פדיקור אחרי העבודה, פשוט זחלתי.

[גלוניייק]

גלוניייק, ובכן למעשה !!!!
אין לי מאפיית גבינות קוטג 'בכלל. ובכן, זה הכל, אבל הנה רק סופלה!
תודה לך סימן ביקורת!
הו! או או או!!!

[מרלנקה]

מרלנקה, גליה, יופי
אבל לא לקחתי את TM לדאצ'ה שלי, עכשיו אני יכול רק בשבוע הבא

[מרלנקה]

מרלנקה, גליה, איזה פירוגוג! אבל איזו המתנה רגילה: חתכו בלי לחכות דַלֶקֶת הַצֶפֶק סוואון תרבותי!

ילדה ... תודה למשולה על העוגה ..., ... אפילו לא שמתי לב איך עשיתי ...
אלמנטרי ...., רק בשבילי אין מספיק סוכר במילוי .... רק להוסיף עוד ..., כל גבינת הקוטג 'במילוי היא הרבה ... 800 גרם כמעט ...

[מרלנקה]

מרלנקה, גל, אתה יכול לשים 150 גרם סוכר, הורדתי לעצמי 50 גרם))

כן דה מאניון, הבא. אשים עוד ...