תערובת פלפלים מיובשים במייבש חשמלי "בלומו" (פתיתים וחתיכות)

קטגוריה: ריקים
תערובת פלפלים מיובשים במייבש חשמלי Belomo (פתיתים וחתיכות)

רכיבים

פלפל מתוק 1 ק"ג.
פלפל חריף 300 גרם.

שיטת בישול

  • החלטתי, אם כי באיחור, להשתמש בשיטה זו להכנת פלפלים מיובשים, אחרת אני עצמי אשכח עד הקיץ.
  • למעשה, הכל קל וחסכוני. עדיף לקחת פלפלים בצבעים שונים, לשטוף אותם, לנקות אותם מזנבות וזרעים. מי אוהב - את הזרעים לא ניתן לזרוק, אלא לייבש ולשמש כתיבול. אני שוקל - המשקל הנקי של פלפל אנגלי יצא קצת יותר מ 700 גרם, חם - 200.
  • ראשית, אני מעבד את הפלפלים הבולגרים: אני חותך את היפים ביותר לפרוסות איפשהו 3X2, את השאר אני חותך באופן אקראי - הם ילכו למטחנת הבשר. עם פלפלים חריפים הכל זהה לחלוטין: למיין, לקצוץ.
  • עכשיו אני מערבבת את הפלפלים לייבוש בפתיתים בפרופורציה של 300 גרם. בולגרית 100 גרם. חָרִיף.
  • את השאר מייבשים בחתיכות, מערבבים עם בולגרית או לחוד. ניתן כבר לייבש את החלקים על ידי הגדרת כוחו של המייבש לחלוקה "3".
  • לייבוש בפתיתים אנו מעבירים את הפלפלים דרך מטחנת בשר, סוחטים עודף מיץ, מניחים אותם על מגש למרשמלו וגם שולחים אותם למייבש. בסימן "3" אני מייבש את הפלפלים, תלוי בעסיסיות, למשך 1-2 שעות, ואז מייבש אותם ב "2".
  • אני משתמש בנתחי פלפלים יבשים במרק-כרוב-מרק-בורשט
  • תערובת פלפלים מיובשים במייבש חשמלי Belomo (פתיתים וחתיכות)
  • פתיתים - אני מוסיף לקציצות, לחמניות כרוב, פילאף וכלים אחרים - נותן טעם ומעט חריף.
  • תערובת פלפלים מיובשים במייבש חשמלי Belomo (פתיתים וחתיכות)
  • ריקים טעימים!

זמן ההכנה:

6 שעות.

תוכנית בישול:

מייבש חשמלי

טרישקה
איזה מניאם, רעיון טוב טינוצ'קה, תודה!
לקחתי את זה, עד הקיץ ..
וי-טינה
קסיושנקה, תודה אשמח אם זה יועיל
אלקה
אה, גם אני עושה את זה. משרידי כל הצבעים השונים של הפלפלים, כשאני כבר לא יודע איפה לשים ולזרוק חבל - מעוות, איטי, בוסר וכו '... אתה מקבל את הדבר הנכון ... ויפה
תערובת פלפלים מיובשים במייבש חשמלי Belomo (פתיתים וחתיכות)
וי-טינה
הכל, צנצנות יפות מאוד ומאוד נחוצות
טרישקה
אלקה, אללה איזה צנצנות בהירות


נוסף ביום שני 19 בדצמבר 2016 16:51

טינג, אתה מרוצה מהמייבש?
וי-טינה
קסיושה, באופן כללי - כן, אבל אני לא מרגישה שמחה כמו חלקם .. איכשהו כל התהליך הזה נראה לי ארוך .. וזה עושה הרבה רעש, אם כי בנושא הבנות השיבו שזה לא היה רועש
טרישקה
כן, היה לי את זה, מכרתי אותו, קניתי את תוסף איזידרי פויוס. משטחים, אבל בסופו של דבר אני כמעט ולא משתמש בזה, אין מה לייבש, ואני חושב עכשיו, אבל על עז תאנה אקורדיון כפתור, היה שם בלומו, ובסדר, אבל כאן זה יקר ולא במיוחד נו ...
עכשיו אני חושב, אבל לא אם למכור ולקנות שוב את בלמו, ועדיין נותר קצת כסף ...
וי-טינה
קסיושה, בשבילי ובלומו מסורבל, אמנם יש לי מה לייבש - הגינה שלי, אבל היא, זיהום, עומדת על רצפת השולחן, למרות שהמטבח שלי גדול, אני עדיין לא אוהב את זה, אני מנקה את השולחן כל הזמן. אי אפשר לייבש בו תפוחים לחורף, התהליך ארוך מדי ולא משתלב בו הרבה, אמא שלי מייבשת אותי בתנור, כי אני אוכלת אותם במקום צ'יפס
טרישקה
כן, עדיין יש להם אותו גודל ...
וי-טינה
אם לא 12 מטר המטבח, לא הייתי מסתכל לכיוונה, לא בגלל שהוא גרוע, אלא בגלל שאני שונא את זה כשהכל מאולץ, אבל הוא נאלץ בכל מקרה
טרישקה
ציטוט: וי-טינה
כשהכל מאולץ
אז אני לא ליו, אין לי מספיק "אוויר", אז אני מנסה להסתיר הכל ..
טומנצ'יק
ציטוט: וי-טינה

אם לא 12 מטר המטבח, לא הייתי מסתכל לכיוונה, לא בגלל שהוא גרוע, אלא בגלל שאני שונא את זה כשהכל מאולץ, אבל הוא נאלץ בכל מקרה
גליה balavanaya שלנו)))))))))
מה עם 6 מטר? : girl-swoon: והכל מתאים!
בואו לחלוק את החוויה שלי!

קחו את כל החברים איתכם לחברה!


מתכון טוב! תודה לך יקירתי!
וי-טינה
ציטוט: טומנצ'יק
balavanaya)))))))))
אה, לאירי יש מספיק מקום לכל דבר, אתה רק רוצה מקום, אוויר
טומנצ'יק
ציטוט: וי-טינה
יש מספיק מקום לכל דבר, אתה רק רוצה מקום, אוויר
טיפה תבשיל אחד לכל המטבח))) ונשום עמוק יותר!
ואני מכשירים לאהילים!
וי-טינה
ציטוט: טומנצ'יק
קח איתך את כל החברים
החבר הקטן במשפחתנו עדיין לא רוצה לנסוע תודה על ההזמנה

שוכב ומקשיב לשירים ליד טיטי של אמא ושולח את הבכור לזוברנוק לחופשה




נוסף ביום שלישי 20 בדצמבר 2016 10:20

ציטוט: טומנצ'יק
טיפה מכונית אחת מכל המטבח))) ונשום עמוק יותר!
הנה אתה כיב
טומנצ'יק
טאדה לשיר לה יותר ולנשק לי את התחת הקטן
וי-טינה
אירישקה, נו

כל המתכונים

© מקוקר: המתכונים הטובים ביותר.

מפת אתר

אנו ממליצים לך לקרוא:

בחירה ותפעול של יצרני לחם