סֵפֶר שֵׁמוֹת
קניתי מולטיקס אינדוקציה מולינקס MK805, הכנסתי את הטמפרטורה ל 100 מעלות (למשל, תנור או טיגון), אין רתיחה, הכל "רגוע", הגדרתי את ה"טיגון "ל -110 (ל"סטייה" אין יותר יותר מ -100 מעלות), הכל רותח מאוד.
כך זה צריך להיות ואם כן, מדוע אין רותחים ב 100 מעלות?
תכשיט
מדדתם עם מדחום, האם באמת יש 100 מעלות בתבנית? ואם אתה מעביר למאה האלה לא ממצב קר, אבל מוריד אותו ממצב חם? כלומר, זה רותח ב -110, ואז אנו מתרגמים אותו ל 100 ומתבוננים. יש לי חשד שהסט לרתיחה לא מספיק. וגם למכסה הפתוח. דליפת חום קלה ביותר נותנת מיד ירידה בטמפרטורה והרתיחה נכבית. יחד עם זאת, אותן מעלות עשויות בהחלט להיות על החיישן שמתחת לקערה.

ובכן, הקצו לו 105 מעלות, אני חושב שזה ירתח איתם.
סֵפֶר שֵׁמוֹת
ציטוט: ביג'ו

מדדת עם מדחום, האם באמת יש 100 מעלות בתבנית? ואם אתה מעביר למאה האלה לא ממצב קר, אבל מוריד אותו ממצב חם? כלומר, זה רותח ב -110, ואז אנו מתרגמים אותו ל 100 ומתבוננים. יש לי חשד שהסט לרתיחה לא מספיק. וגם למכסה הפתוח. דליפת חום קלה ביותר נותנת מיד ירידה בטמפרטורה והרתיחה נכבית. יחד עם זאת, אותן מעלות עשויות בהחלט להיות על החיישן שמתחת לקערה.

ובכן, הקצו לו 105 מעלות, אני חושב שזה ירתח איתם.
אנו יכולים להניח שהוא לא מדד, אני לא סומך על עדותו. אני אקח מדחום ואמדוד אותו.
בגיל 105 אין גם רתיחה, בגיל 110 זה רותח עז. בכל המצבים מ חם.
אני פותח את המכסה ומיד מסתכל.
שוב תודה, אני אקח מדחום ואמדוד אותו, נראה עוד.
אגב, המצבים, למעשה, אינם שונים, כלומר "להרוות" ב 100 ו"לטגן "ב 100 - האם הם אותו הדבר?
ועוד שאלה, אם זה לא מסבך את העניינים: איך פועלות תוכניות אוטומטיות לחלוטין כמו "פילאף"? לפי הלחץ בתוך הקערה?
אמהות
100 מעלות על החיישן שלה. וזה מתחת לתחתית התבנית. מעל - הטמפרטורה נמוכה יותר. לכן, זה לא רותח. או שאתה צריך לחכות זמן רב יותר עד שזה ירתח, בשביל זה עדיף לסגור את המכסה. או הגבירו את הטמפרטורה ל -110, לאחר הרתיחה, צמצמו אותה, אם העיצוב מאפשר זאת.
סֵפֶר שֵׁמוֹת
רב-קוקר זה כולל חיישן
אמהות
ציטוט: eXodus

רב-קוקר זה כולל חיישן

בטוח?

מרווה בדרך כלל ב 80 מעלות מחושב. אז 100 ניתן עם שוליים. זה לא אמור לרתוח שם.

בישול באדים - האם זה עובד כמו שצריך? האם המים רותחים שם?

כל המתכונים

© מקוקר: המתכונים הטובים ביותר.

מפת אתר

אנו ממליצים לך לקרוא:

בחירה ותפעול של יצרני לחם