פשטידה פתוחה עם דגים, בצל וביצים (יצרנית הפיצה נסיכה 115000)

[בצק:]

פשטידה פתוחה עם דגים, בצל וביצים (יצרנית הפיצה נסיכה 115000)

קטגוריה: מתכונים קולינריים

רכיבים
בצק:
שמרים יבשים	1/2 כפית
קמח חיטה ג. עם.	220 גרם
חלב	60 גרם
מים	85 גרם
מלח	1/2 כפית
סוכר	כפית אחת
שמן צמחי נטול ריח	25 גרם
מילוי:
דגים משומרים	1 פחית
ביצים	2 יח '
בצל בצל	מחשב אחד
גבינה קשה	50 גרם
מוצרלה	70 גרם
שמן צמחי לטיגון	1 כף. l

שיטת בישול

• 1

  שמנו את כל מרכיבי הבצק בדלי של מכונת הלחם.

• 2

  ללוש בצק רך ולא דביק.

• 3

  השאירו את הבצק לתסיסה למשך שעה.

• 4

  ללוש את הדג (יש לי סלמון ורוד) במזלג, לאחר ניקוז השמן.

• 5

  העבירו את הבצל עד להזהבה.

• 6

  טוחנים גבינה קשה על פומפיה.

• 7

  מותחים את הבצק בעיגול ומעבירים אותו לתבנית. מרחנו בצל וקצת גבינה קשה.

• 8

  ואז - ביצים קשות קצוצות.

• 9

  אנחנו מניחים את כדורי הדג והמוצרלה.

• אנחנו אופים 12-13 דקות.

• 10

  כן, כמעט שכחתי! לאורך התהליך כולו אנו עוקבים בקפדנות אחר עוזרי הבית, בעיקר הזנבות.

• 
• בתיאבון!

המנה מיועדת ל

1 עוגה ד 30 ס"מ

זמן ההכנה:

שעה וחצי

מתכונים דומים

שני סוגים של פשטידת דגים (קסניה ד)

כיכר ממולאת בדגים משומרים (celfh)

פשטידה "לירוק עם פורל" (דַחלִיל)

אחלה, אני צריך להכין אחת בסוף השבוע

[סבטלנה]

סבטלנה, אשמח אם הרעיון שימושי. אהבתי את העוגה גם חמה וגם קרה.

מאנג, פאי - א לה פיצה, שלי בהחלט יאהבו את זה! מה אתה חושב, אם אתה לא לוקח שימורי מזון, אלא דגים טריים, איך לעבד אותו קודם? לְבַשֵׁל? לכבות? כמובן שלא מדובר בדגים אדומים שמוכנים בצורה מושלמת ממצב גולמי.

חייבת לנסות, תודה

[אירינה]

אירינה, אתה בטח יכול לבשל עם עשבי תיבול, גזר, בצל.
לודמילה, אני אשמח אם אתה אוהב את זה.

מנצ'קה, יקירי, אנו עוקבים לא רק אחר העוזרים בזנב. אנו צופים בעצמנו בזהירות כדי לא לנשוך את טעמיכם (במיוחד בלילה).

נוסף ביום חמישי, 22 בספטמבר 2016, 21:07

אה, מנצ'קה, יש 10 תפקידים והעוזר יושב. אני אשב לידה, בסדר?

[סונטורה]

סונטורה, Manechka, תודה על המתכון הנפלא לעוגת דגים! מחר אני אאפה ככה, רק שיהיה לי סלמון ורוד מעושן חם במקום סלמון ורוד משומר. אני אטחן אותו בבלנדר, אשמן אותו במיונז + שמנת חמוצה + בצל מטוגן + שחור. פלפל שחור טחון. וכל השאר הוא כמו שלך. נהגתי לאפות פשטידת דג ג'לי עם מילוי סלמון ורוד ומעושן כזה. זו עוגה טעימה מאוד. אפיתי בבישול איטי אורסון 5002. הפשטידה הזו: ורד: אני אאווה בפרינסקה.

[סונטורה]

סונטורה, Manya, ואיזה סוג של "בקר" זנב שיש לך לא יאפשר לך לעבור לידו!
עוגה נהדרת, שלי בהחלט תאהב אותה!
תודה על הטעימות, לקחתי את זה אליך!

אני בהחלט אעשה את זה מחר, תודה על הרעיון. בדרך כלל לא קשה לבשל, ​​אבל קשה לחשוב על משהו לחכם, ולכן המתכון שלך מאוד רלוונטי.

[מניה]

מניה, כאן עם הלהט, עם החום, עשוי סורי, טעים

תודה על המתכון!

[נינה]

נינה, velli, טרישקה, לֶהָבָה, תודה. כמובן שקשה לקרוא לזה מתכון, אבל אולי הרעיון יהיה שימושי עבורך.
nakapustina, נטשה, כמה טעים!

אה, מנצ'קה, יש 10 תפקידים והעוזר יושב. אני אשב לידה, בסדר?

לא בינה לבין העוגה.

רק שיהיה לי סלמון ורוד מעושן חם במקום סלמון ורוד משומר.

אה, עם סלמון ורוד מעושן, אתה יכול צ'וצ'לקין קיש לעשות. זה יהיה טעים להפליא.

איזה סוג של "בקר" זנב שיש לך, לא יאפשר לך לעבור לידו!

אה-הא, זה מה שאנחנו מכנים אותה: שליטת צ'וך, כל הבית בפיקוח ובמצב טוב.

[סונטורה]

סונטורה, מניה תודה רבה על העוגה הטעימה!
הנה, עזור לעצמך, בחום החום ..


בבא. פשוט הוסיפו עוד זיתים או זיתים, לחריפות, וכך הם אכלו בביס, טעים, פשוט ומשביע!

[מנקה]

מנקה, וממני תודה על המתכון
בישלתי את האוזן, רציתי לנגוס בזה, חיפשתי את המתכון הזה ועל סמך המניעים שלו הוא התברר כך:

למרות העובדה שהשתמשתי במילוי דגים מבושלים, קיבלתי טעם עשיר למדי של פאי הפיצה, מצא חן בעינינו, אני יכול לדמיין כמה טעים יהיה עם שימורי אוכל!

על אודות! איזה פשטידות יש! הבנות היקרות שלי, קסיושה ואוקסנה, תודה רבה. אני שמח שהמתכון הפשוט הזה הועיל.

[מנקה]

פשוט יש לי doroflot saury))
אני אנסה מנקה, תודה
ויש גם מקרל בתוספת שמן, הורים בחיטוי עשו את זה בעצמם: ילדה_ריקוד: עם מה להתנגח

[קטרינה]

קטרינה, לבשל עם סורי. מקרל תוצרת בית הוא חטא לתרגם לפשטידות, הוא כבר כוכב.

[סונטורה]

סונטורה, בדיוק! אתה צודק יותר מתמיד

נוסף יום שבת 03 דצמבר 2016 22:48

כל המאפים שלך הם יצירת אמנות

קדימה, איזה סוג של "עבודה" כאן. אז, פינוק אחד על מנת לצרף פחית מיושנת של דג משומר.
באופן כללי, קטרינה, אתה רשע. מתגרה באמצע הלילה עם כל כך טוב. הנה איך לישון עכשיו אם תפוחי אדמה עם מקרל עדיין מונחים לנגד עיניך?

באופן כללי, קטרינה, אתה רשע.

כֵּן! אני כל כך
אבל אני אף פעם לא מקניט
איך איך? בכוונה איתנה, מחר אעשה את תפוחי האדמה והמקרל מאוד ואשחרר אותם - לטובת הגוף ובהנאה

צנון רצידיוויסטי הוא פשוט! כרגע אני מוחק את המקלדת ואלך לשתות קפיר רטוב וקר.

[סונטורה]

סונטורה, אוחטיזומניצה מה, הסנאי יזרוק את הסנאי לגוף עכשיו וישן, דק

[מניה]

מניה, תודה רבה על המתכון הטעים. היום אפוי, אם כי היו ספקות לגבי הדגים, מכיוון שאיננו רגילים לדוג פשטידות, אך התוצאה הייתה מרוצה מאוד. מאוד אהבתי את העוגה, אפילו בעלי שמרן, הוא נישק אותה כמה פעמים ואמר שהוא ייקח את השאר לעבודה מחר.

[מנצ'קה]

מנצ'קהוממני, שוב תודה בקשר לטייק השני) חזרתי למחרת עם שימורי אוכל, היה מעניין להשוות. הטעם כמובן שונה מעט מאשר עם דג מבושל, אך שתי האופציות מצוינות

[נטליה]

נטליה, אוקסנהתודה בנות. אפו לבריאותכם.