לחמניות במייבש האוויר GFB-1500 פיצה גריל

קטגוריה: מוצרי מאפה
לחמניות במייבש האוויר GFB-1500 של פיצה גריל

רכיבים

קמח 350 גרם
מים 250 מ"ל
שמרים כפית אחת
מלח 0.5-1 כפית

שיטת בישול

  • לעתים קרובות מאוד אני אופה לחמניות כאלה, גם ביצרני פיצה וגם במיניטורניצה. אני אוכל עם עגבניות וגבינה, בעלי עם בשר ובני עם שום ומרק. אגב, זה פשוט טעים עם חמאה. משהו כמו פיתות.
  • אני לשה את הבצק ב- HP במצב בצק או פיצה, תוך הגהה של 1-1.5 שעות.
  • אנחנו אופים - אנחנו מטגנים בתבנית או בתבנית מיני-עוגה
  • ניסיתי גם את הבצק הזה לפיצה - נהדר!
  • הבצק לא תפוח, אבל קצת גומי, אני מאוד אוהב את זה.

הערה

לחמניות מהירות מאוד ונוחות מאוד, חמות וטריות תוך 10-15 דקות.

אנג-קיי
טאניוליה, אפשרות מעניינת. תודה שהקדמת)))
טאניוליה
אנג'לה, תודה. הכל פשוט בשבילי, אני פשוט מעריץ את הלחם שלך, אבל לא אהיה מוכן לעשות הכל.
אמנם אם הם אכלו את הלחם שלי, אולי היה נאפה, אבל הם .... צנוניות כל כך גרועות לאכילה.
לכן, אני מאכיל את כולם בעבודתי ובעבודה של בעלי.
אנג-קיי
ולעתים נדירות אני עושה זאת. למרות שאנחנו אוהבים כל מיני עוגות, לוואש. צריך לתקן)
מיראבל
טאניוליה, טניושה! לחמניות נהדרות! תגיד לי. איך הם ניצלים? במקרר, למשל, ישקר במשך כמה ימים או שעדיף להכניס את הבצק למקרר ולתנור בחלקים?
טאניוליה
ציטוט: מיראבל

טאניוליה, טניושה! לחמניות נהדרות! תגיד לי. איך הם ניצלים? במקרר, למשל, ישקר במשך כמה ימים או שעדיף להכניס את הבצק למקרר ולתנור בחלקים?
יש לי אותם מוכנים לשלושה ימים ואז אני מחמם אותם בגריל.
אבל אני יותר אוהב אוכל טרי, אני אופה אצל יצרני פיצות. או אם זה פשוט והכרחי באותה מידה, אז במיניטורטניצה, שם אתה מקבל את אותם מכבסים.
אלה לא לחמניות, זו אפשרות לחם, הם צריכים תוספת בצורת עגבנייה, בשר
מיראבל
ציטוט: טניוליה
אלה לא לחמניות, אלה אפשרויות לחם
כן כן! אני מבין שאלו מיני לחמים. אני אאפה גם בתנור פיצה על 2 צלחות או במחבת חשמלית
אנג'לינה שחור יותר
לְהִשְׁתַזֵף, כמו יצרנית מחמצת מטורפת שנערמת על מגפי מחמצת מחמצת))))
ניסיתי את זה, זה טעים. אני גם אוהב שני גורמים - פשוט ושימושי.
לחמניות במייבש האוויר GFB-1500 של פיצה גריל
הם, באמת, רק התיישבו מעט, בזמן הצילום (בתוך הריק)

מחמצת שיפון - 100 גרם (לישה במקור - 40 גרם מחמצת שיפון + 30 גרם קמח מלא + 30 מ"ל מים)
מים - 200 מ"ל.
מלח - 0.5-1 כפית.
קמח - 300 גרם (ללכת קצת יותר)
הבצק הותסס, התגלגל ב 4-5 מ"מ. חותכים לעיגולים. שמתי אותו על נייר אפייה זרוע קמח. מכוסה בנייר כסף. נותר לבוא. ואז אפיתי אותו על טפלון יבש.

כל המתכונים

© מקוקר: המתכונים הטובים ביותר.

מפת האתר

אנו ממליצים לך לקרוא:

בחירה ותפעול של יצרני לחם