אירגטה
וופלים א-לה פיצה. ארוחת בוקר מהירה.
קטגוריה: מאפייה
רכיבים
גבינה קשה 150 גרם
ביצים 2 יח '
עגבניות טריות 2 יח '
נתח נקניק מעושן באורך 10 ס"מ
קמח 1 עם כוס אחת
פתיתים * 5 דגנים * 2 כפות. l.
כל שמן 1 כף. l.
חצי כוס מים, בערך
אבקת אפייה חצי כפית.
שיטת בישול

גרדתי את הגבינה על פומפיה גסה, הוספתי 2 ביצים, חתכתי את העגבניות והנקניקים לחתיכות קטנות, שמתי כף גהי, כוס קמח, אבקת אפייה, חצי כוס מים, ערבבתי רק עם כף, זה הפך החוצה בעובי, אבל אז חשבתי שהעגבניות יתנו מיץ בחימום, הוספתי כמה כפות דגנים.
זה עמד קצת בזמן שרקחתי את הקפה, הפתיתים התנפחו בתקופה זו.
נהגתי לאפות ביצרנית הוופלים העבה האהובה עלי.
טעים, די מהיר. בזמן שהוופל הבא נאפה, אתה אוגר את הגמר. ברזל הוופל הופך בקלות למלא לרעב, אם לא מחלקים וופל גדול למדי בין שניים בכל פעם, למשל.
טעם פיצה.
ברגע שעשיתי את זה עם בשר, חתכתי את החלקים לחתיכות. גם טעים, אבל לא פיצה, אלא יותר מרק. ואז חשבתי לוופל את ערכת המרק: גזר, בצל, כרוב, בשר מוכן. מרק וופלים, כן ...

המנה מיועדת ל-6-7 וופלים
זמן בישול: 15 דקות לישה, וופל למשך 5 דקות
תוכנית בישול: ברזל וופל חשמלי
אירגטה
מרק וופלים.

2 ביצים
כוס קמח 1 שניות
2 כפות. l. פתיתים * 5 דגנים *
חצי כוס כרוב מיובש
קורט טוב של בצל מיובש
קורט גזר מיובש
כוס קפיר ישנה
סודה על קצה כפית.

הבצק קצת יותר דק מאשר לפנקייק - במיוחד כדי לאפשר לו להתנפח, לתת לו לעמוד 30 דקות) פתיתים וירקות יבשים, לקחתי ירקות יבשים למהירות, לא רציתי לקצוץ טריים

אם הירקות קפואים או טריים, הבצק צריך להיות סמיך מההתחלה, הירקות יתנו מיץ בעת האפייה

כשאני מכניס את הבצק למגהץ הוופל, אז בכל קטע - חתיכת בשר מהסיר האיטי (בישלתי מרק נוסף - הבשר שם הוא גועשי, אבל מאוד ריחני ובעל טעם בשרי טוב)

הבשר מטוגן, הוופלים עצמם רזים למדי

ארוחת בוקר
אירינה א
היום יש לי יום מציאה, הנה עוד כמה מתכונים מהסדרה להאכיל את השכן שלך טעים, תודה
אבל
ציטוט: אירשה
מרק וופלים
תודה.)

כל המתכונים

© מקוקר: המתכונים הטובים ביותר.

מפת אתר

אנו ממליצים לך לקרוא:

בחירה ותפעול של יצרני לחם