ריבת פירות יער וקישואים ארומטיים

ריבת פירות יער וקישואים ארומטיים

קטגוריה: ריקים

רכיבים
קישוא	1 ק"ג
פירות יער	1 ק"ג
סוכר	1 ק"ג
ז'לפיקס	1-2 יח '
הל, כוכב אניס, אניס טחון	כפית אחת
חומצת לימון	1/2 כפית
מנטה רעננה	25-50 גרם

שיטת בישול

• ריבה ארומטית, ריחנית, מרעננת. ההכנה מאוד פשוטה. מקלפים את הקישואים, מסירים את הזרעים מהבוגר (אין צורך לצעירים), מגרדים.
• 
• הוסף פירות יער. יש לי תערובת של פטל צהוב ואדום, דומדמניות ודומדמניות שחורות:
• 
• הוסף את Zhelfix בהתאם לריכוזו. יש לי 3: 1, אז הוספתי שקית אחת. אם 1: 1 או 2: 1, אז אתה צריך 2 שקיקים. אתה יכול פשוט לפקטין על פי ההוראות. מוסיפים סוכר, תבלינים טחונים (אני טוחן אותם במטחנת קפה לפני כן), חומצת לימון ונענע קצוצה, מערבבים הכל היטב:
• 
• מניחים לתת מיץ למשך 30-60 דקות, מערבבים שוב היטב ומקציפים בעזרת בלנדר:
• 
• מחממים לרתיחה ומשהים 5-7 דקות תוך ערבוב מתמשך. יוצקים לצנצנות מעוקרות מוכנות, מגלגלים ועוטפים עד שהתקרר. ריבה מרעננת ריחנית מוכנה.

[לינאדוק]

לינאדוק, תודה על המתכון, בהחלט אנסה לעשות את זה.

יש קישואים, פירות יער, יש ריפוי, אין פחיות עד יום ראשון ... אתה צריך לעשות את זה!
תודה לינוצ'קה!

ובהחלט אעשה את זה. יש פירות יער, הרבה קישואים. לינה, את מקבלת 3 כפיות תבלינים, אחת לכל אחת, נכון?

[לינאדוק]

לינאדוק, לינוצ'קה מרוצה מאוד מהמתכון החדש. אני פשוט לא יכול לשנות בראש את ההצהרה שקישואים לא יכולים להיות טעימים בגרסה מתוקה. אנסה לשנות את המתכון שלך, תודה

[אלנה]

אלנה, קט 66מה לנסות שם? יש צורך לעשות!

אין פחיות עד יום ראשון.

לנווק, בנקים הם עניין אמיתי!

תבלינים 3 כפיות, כל אחת, נכון?

אירינה, בדיוק! זה נותן טעם כזה! ושימו לב, כפיות תבלינים טחונים!

קישואים אולי לא טעימים כשהם מתוקים.

גל, הם ניטרליים. לא משנה מה תרצו, אתם תגרמו להם להיות כאלה. בין אם מתוק, אפילו חמוץ, אפילו מלוח, אפילו חריף .... כל דבר. כאן, עם פירות יער ונענע, הם מרעננים!

כמו תמיד, אדון!

מציל קישואים! היו מעטים, עכשיו יש רבים.
לינה, למה לא במיקרו? בגלל הצהבת?

[יוליה]

למה לא במיקרו? בגלל הצהבת?

יוליה, האם זה באותה השנה במיקרו, לא אהב את זה. זה מבושל בצורה לא אחידה, אתה צריך לנקז את הנוזל, לעשות את זה יותר פעמים, מכיוון שאני תמיד עושה כמויות גדולות (המשפחה גדולה). מחצית מהויטמינים ייעלמו בזמן שתעשה זאת. ואז לעקר שוב ... וכל כך מהר, פשוט, הרבה, ריחני ובטון.

קבל את הדו"ח, צ'יף

ובכן, טעים מאוד! למרות כל הסלידה שלי משימורים וריבות.
חבל, רק אניס ונענע הם תבלינים. אבל ארומה!

[אלנה קדיאווה]

אלנה קדיאווה, לנוק, עובד חכם וקשה! בתיאבון!

אני עושה כמיטב יכולתי!
זה מעניין! וטעים!
עכשיו היא טיפלה בשכנותיה במדינה, כך שאף אחד אפילו לא ניחש את פירות היער, אני בדרך כלל שותק לגבי הקישואים, השכן הרגיש את הנענע, וגם אז בספק.

אני עשיתי את זה
קישואים, דומדמניות שחורות, הל ואניס (אני אחפש אניס כוכב) וללא נענע ..
וסוכר 820 גרם



תודה לינה, כמו תמיד, מהירה, טעימה ובריאה!

[קאט]

אוווו, קאט, כמו תמיד, ילדה חכמה!

מתכון מדהים! פשוט אי אפשר לעצור! אניס כוכב באמת לא ניתן למצוא בשום מקום אבל הוא טעים מאוד בלעדיו. בעלי ממש לא אוהב את העקביות - הוא מתלונן על דגנים. כנראה שזה קישואים. טוב, בסדר, אבל זה מתאים לי לארוחת הבוקר))
עשוי מפירות וגרגרים שונים. זה תותים, כולל דומדמניות ותפוחים.

אבל הבעיה היא - מלאי zhelfix הסתיימו. והחנות לא ... קנתה אגר-אגר. לינוצ'קה, אתה יכול להגיד לי כמה להוסיף אותה? וכמה זמן אז לבשל?

[יבגניה]

יבגניה, אגר-אגר שונה ... ריפוי על פקטין, הסתכל בחנויות פקטין או קוויטין

[קטקו]

קטקו, לא אחד ולא השני.

[יבגניה]

יבגניה, למגנט או לפיאטארוצ'קה יש חנויות? ראיתי אותם

[קטקו]

קטקו, כנראה, אני צריך ללכת לחנויות המרכזיות, כי היום הייתי בשתי בינוניות - לא ראיתי כלום.

כן, אתה יכול גם אגר-אגר. לקילו איפשהו 2 כפיות. עם החלק העליון, פשוט מערבבים היטב ונותנים לו להתנפח לפחות 30 דקות. ניתן למזג תוך כדי חימום עד למחית. מבשלים 7-10 דקות.

[לינאדוק]

לינאדוק, תודה רבה לך! אני אנסה)