פאי תות עם קמח תירס

פאי תות עם קמח תירס

קטגוריה: מוצרי מאפה

רכיבים
קמח חיטה, פרימיום	110 גרם
קמח תירס	150 גרם.
סוכר	100 גרם
ביצים (SB)	מחשב אחד.
שמן צמחי	50 מ"ל.
קפיר (חדר t)	250 מ"ל.
אבקת אפייה	2 כפית
ונילין	טַעַם
תּוּת	10-15 יח '.

שיטת בישול

• מקציפים את הביצה עם סוכר עד שהיא סמיכה. מבלי להפסיק להקציף מוזגים פנימה קפיר ושמן צמחי. מערבבים את שני הקמחים, אבקת האפייה והווניל, מנפים. מוסיפים בהדרגה לחומרים נוזליים. הבצק יוצא כמו שמנת חמוצה סמיכה. צורה בקוטר 25-26 ס"מ. משמנים, יוצקים את הבצק, מחליקים. למעלה תותים קצוצים. אופים בתנור שחומם מראש ל -180 מעלות כ-30-35 דקות עד לגפרור יבש
• 
• 
• 
• 

הערה

המתכון הוא האלתור שלי. העוגה רכה, פירורית וארומטית

מעמד! אצטרך לעשות את זה, זה טעים מאוד ובריא.

סימניות, אני חושב שאפשר להכין עוגה כזו עם כל פירות יער?

[לריסה]

לריסה, תודה אני אחכה לרושמים, אני חושב שאאהב את העוגה

נוסף יום שישי, 01 ביולי 2016, 12:35

סבטלנה, כמובן, אתה יכול להשתמש בכל פירות יער

[האלפים]

האלפיםבזכות סימניות.

[קט 66]

קט 66, הלן 3097, בריאות טובה אני מקווה שתיהנו מזה