גרגרין אפוי בעשבי תיבול עם שום ותפוחי אדמה חדשים (Delonghi MultiCuisine)

קטגוריה: כלים בשריים
קליני עוף אפויים בעשבי תיבול עם שום ותפוחי אדמה חדשים (Delonghi MultiCuisine)

רכיבים

תרנגולות קלגיות 2 יח '
כוסברה, פטרוזיליה 3-4 סניפים
שום צעיר 4 שיניים
פלפל שחור גרוס ומלח טַעַם
מיץ לימון 1/3 לימון
מיונז (שמנת חמוצה עבה) 2 כפות. l.
תפוחי אדמה צעירים גדולים 4 דברים.
תבלינים לתפוחי אדמה כפית אחת
מלח ומיונז (שמנת חמוצה) לתפוחי אדמה טַעַם

שיטת בישול

  • אני מציע לפנק את עצמך בארוחת ערב טעימה בבישול עוף במרינדה בעשבי תיבול בקיץ בתוספת שום צעיר. ותפוחי האדמה האפויים הצעירים מתאימים כאן באופן מושלם!
  • - התרנגולות שלי, אנו מייבשים אותן, מכים אותן מעט לאורך הרכס ובאזור המפרקים אנו ממלאים את הרגליים בחריץ על פי הכללים. לא מקציפים חזק, הבשר והעצמות של הקישוקים רכים מאוד.
  • - עשבי תיבול מוכים בשום, מרוסקים בעזרת מזלג או מכבש מיוחד. טוחנים עם מלח.
  • - מורחים את הפרגיות בתערובת עשבי תיבול ושום, יוצקים מיץ לימון משני הצדדים ומכניסים אותם לקערה, נותנים להם לכבוש במשך מספר שעות, ולהשאירם במקרר מתחת למכסה. עדיף להפוך את הגוזלים פעם אחת.
  • קליני עוף אפויים בעשבי תיבול עם שום ותפוחי אדמה חדשים (Delonghi MultiCuisine)
  • - תפוחי האדמה שלי, חתוכים לפרוסות ארוכות. צעירים לא מנקים.
  • תפוחי האדמה נמכרים כעת "אלון", אז מלאו את הפרוסות במים רותחים והניחו לעמוד 15-20 דקות. זה לא נדרש עבור תפוחי אדמה רגילים.
  • - אנו מוציאים את התרנגולות מהמרינדה ומפזרים פלפל גרוס טרי, מוציאים את חלקי השום הגלויים מהשטח (הם יכולים לטעום מריר בעת הטיגון), משמנים במיונז ומכניסים לתבנית.
  • - מוציאים את תפוחי האדמה מהמים, מייבשים אותם, מפזרים עליהם תיבול מיוחד לתפוחי אדמה (או מיורן עם שום מיובש, גם מלח הסוואן טוב) ומוסיפים מעט מלח. משמנים את תפוחי האדמה במיונז, רק מעט כדי לקבל קרום טעים כתוצאה מכך. אנחנו מורחים את הפרוסות סביב התרנגולות, והשאר ממש על תחתית התבנית עבור התרנגולות.
  • קליני עוף אפויים בעשבי תיבול עם שום ותפוחי אדמה חדשים (Delonghi MultiCuisine)
  • - אופים בתכנית "תנור", רמה 3, 45 דקות. ברגע שאתה צריך לערבב את תפוחי האדמה ולהחליף מקום, ובכן, אם יש צורך. קוזינקה שלי מטגנים יותר חזק בקצה אחד ..
  • קליני עוף אפויים בעשבי תיבול עם שום ותפוחי אדמה חדשים (Delonghi MultiCuisine)
  • בתיאבון! תיהנו מהקיץ, תקשורת טובה ואוכל נהדר!

הערה

זה עלול לקחת קצת יותר זמן. לכן, בדקו את המוכנות עם מדחום או מדגם לגבי מיץ בשר - כאשר המפרק נשבר, המיץ המשתחרר צריך להיות שקוף.

אלנה_קמח
ראדה-דמס, אולגה, אני סימן את זה כרגע. בקרוב יום ההולדת של בעלי, הוא אוהב את הקישוקים האלה
תודה יקירה על המתכון המעניין!
ריטוסליה
הו הו הו הו !!!
הקישואים האלה עם תפוחי האדמה הם כל כך ... כאלה !!!
כאלה שמילים לא יכולות להעביר כמה טעים!
אני יושב ומביט בתצלום ומתחיל לבשל אותם מאוד מאוד חם.
תודה רבה, אולנקה !!!
מולקה
בוקר טוב, מה הטמפרטורה הטובה ביותר בתנור?
celfh
אוווו, איך זה יופי משהו שכבר הרבה זמן לא קניתי קושפיות
פילירינה
אוליה, כמה רציתי תרנגולות! יש לנו נדיר היום! כל כמה מפלצות פרדניזולון מוכרות!
אלנה טים
ציטוט: celfh
משהו שכבר הרבה זמן לא קניתי קליפות
ציטוט: פילירינה
יש לנו נדיר היום! כל כמה מפלצות פרדניזולון מוכרות!
שלוש מאות שנים גם לא ראיתי תרנגולות כאלה. אנחנו צריכים להתבדח. בתיאבון כואב הם מתגלים בקוז'קה.
אולצ'יק, קמחונים יפים יצאו, רוק הוא ישר, מסתכל על טעם כזה.
Irishk @
ותמיד אנחנו מוכרים קטנטנים כאלה, התברר שזו ארוחת ערב מעוררת תיאבון;
מתחיל
מעורר תיאבון מאוד, נלקח לסימניות
לרל
ראדה-דמסואני עושה זאת בעזרת מרית, למרות שיש לך ציפורים שלמות, וחתכתי עוף גדול לחתיכות
זה נראה טעים מאוד אצלך, פשוט רוץ ובשל, העוף שלי כבר כבוש, רציתי אותו מחר, אבל איך לסבול: ילדה-ה:
11. אווה
ראדה-דמס, כמה נחמד! : ורד: תודה על המתכון. אז מחברת בן הדוד גדלה בהדרגה במתכונים. התחלתי להעמיס את זה עוד ועוד אתמול ובישלתי לי ארוחות צהריים וערב. עכשיו אני גם רוצה עוף כזה. זה עד מעט, עוף, אי אפשר להשיג כאלה קטנים, אבל כמו שנכתב קודם, חתכו עוף רגיל לחתיכות וכולם יהיו מרוצים! יש שאלה קטנה - האם זה מתיז חזק?
ראדה-דמס
ציטוט: אלנה_קמח
בקרוב יום ההולדת של בעלי הוא אוהב את הקישוקים האלה
ליום הולדת, הקישוקים הם הדבר היחיד! : girl_love: בדק! תודה לך לנוצ'קה!
lettohka ttt
אולגה איזה משחק !!!! יציאה בדחיפות ..
אני מקווה שעדיין לא כולם אכלו? :-) :-) תודה לך רפלקסים רציפים photooo :-) :-)
ראדה-דמס
ציטוט: lettohka ttt
אולגה איזה משחק !!!! יציאה בדחיפות ..
אני שוכב! איזה משחק עף לי! טוב שלא היית צריך לקטוף! אני מתכנן לדאצ'ה של כל היצורים בזוגות!
תעוף, תעוף, קח ג'ינס במידה אחת! : ילדה-כן: יאללה, אני מחכה! נשמח - לראשונה צפע במיץ שלנו, לקינוח קן צרעה מטוגן, אני פשוט מתקרב אליו - הם התיישבו שוב בכניסה למטבח בענבים שלי, באז, זמזום, רוסקה היא הביא לברך לבנה ... ובקרוב לבשל ריבה .. לאכול אם לא ניפטר.
אל תפחד, יש גם הרבה אוכל אזרחי!


נוסף ביום שישי 01 ביולי 2016 20:36


ציטוט: Ava11
זה עד מעט, עוף, אי אפשר להשיג כאלה קטנים, אבל כמו שנכתב קודם, חתכו עוף רגיל לחתיכות וכולם יהיו מרוצים! יש שאלה קטנה - האם זה מתיז חזק?
זה בכלל לא מרסס, הסיר של קוזינקה עמוק! בהצלחה בבישול שלך!



נוסף ביום שישי 01 ביולי 2016 20:41

ציטוט: לרל
ואני עושה זאת בעזרת מרית, למרות שיש לך ציפורים שלמות, וחתכתי עוף גדול לחתיכות
תודה רבה על הרעיון הזה! : ילדה-כן: אני בהחלט אעשה את זה!
11. אווה
ראדה-דמס, תודה !!!
ראדה-דמס
ציטוט: מתחיל

מעורר תיאבון מאוד, נלקח לסימניות
אה, תודה רבה, עם ההרשמה לפורום! בואו נתוודע, ונבחר אווטאר מוקדם יותר, כך שיהיה קל יותר לתקשר!


נוסף ביום שישי 01 ביולי 2016 20:46

ציטוט: Irishk @

ותמיד אנחנו מוכרים קטנטנים כאלה, התברר שזו ארוחת ערב מעוררת תיאבון, אני לוקח פתק וזה רק עניין של דברים קטנים - לקנות קליפות.
אז עברנו בעיקר לקישוקים - ולמרק, ותבשיל עם ירקות. אני מוקיר את התקווה שהם לא מזיקים כמו תרנגולות ציד גדול! תודה על המשוב שלך!


נוסף ביום שישי 01 ביולי 2016 20:48

ציטוט: אלנה טים
שלוש מאות שנים גם לא ראיתי תרנגולות כאלה. אנחנו צריכים להתבדח. בתיאבון כואב הם מתגלים בקוז'קה.
לנוס, אלה נקנו בגלובוס - פירורים בהחלט, ובמטרו יש לעתים קרובות. לא, זה פלפל שקוף, לארוחות הערב שלנו יש לנו את אותם הטעמים, נבדק יותר מלילה אחד, אז פנקו את עצמכם בבריאותכם! אני מצפה לראות אותך alaverdy עבור Kuzka!



נוסף ביום שישי 01 ביולי 2016 20:54

ציטוט: פילירינה

אוליה, כמה רציתי תרנגולות! יש לנו נדיר היום! כל כמה מפלצות פרדניזולון מוכרות!

בְּדִיוּק! אני מגרד אחרי כמה תרנגולות ...: girl_manikur: אבל שום דבר לא קורה מתינוקות!


נוסף ביום שישי 01 ביולי 2016 21:02

ציטוט: celfh

אוווו, איך זה יופי משהו שכבר הרבה זמן לא קניתי קושפיות
ובכן, ואני עדיין נבוךתי להציג, חשבתי שאין שום דבר חדש במיוחד במתכון! טוב, לפחות היא הזכירה לי מוצר כל כך טוב! תודה לך, תניוש, מאוד מאוד שמח לראות אותך!


נוסף ביום שישי 01 ביולי 2016 21:08

ציטוט: מולקה

בוקר טוב, מה הטמפרטורה הטובה ביותר בתנור?

אני אופה עוף ותפוחי אדמה בתנור כל הזמן. אני אפילו מוסיף דלעת ובצל.
הכל אותו דבר, רק קודם אני אופה אותו מתחת למכסה זכוכית בטמפרטורה של 180 צלזיוס, ואז אני מסיר את המכסה ומביא אותו לקרום! בהצלחה!


נוסף ביום שישי, 01 ביולי 2016 22:20

ציטוט: ריטוסליה

הו הו הו הו !!!
הקישואים האלה עם תפוחי האדמה הם כל כך ... כאלה !!!
כאלה שמילים לא יכולות להעביר כמה טעים!
אני יושב ומביט בתצלום ומתחיל לבשל אותם מאוד מאוד חם.
תודה רבה, אולנקה !!!
ריטוצ'קה, אני שמח מאוד שהערכת את המתכון! ועוד יותר משמח כי הטעמים חופפים! תודה יקירי!
אולגבות
//
לרל
אולגבות, הנושא של פרייר בעמוד הראשון של הפורום, יש על הנושא על בן הדוד.
אולגבות
לרל, תודה. מצאתי את זה.
לרל
אולגבותבזמן שניסיתי ליצור קישור מהטאבלט, כבר מצאת
בבושקה
ראדה-דמס, מראה מעורר תיאבון מאוד! אז רציתי עוף ורוד ...
ראדה-דמס
בבושקהאז תעזור לעצמך, טניה! : נשיקה: אני אישית אוהב רק את קרום העוף! האם אתה מוכר את אלה?
ניארמה
ציטוט: Rada-dms
אני אופה עוף ותפוחי אדמה בתנור כל הזמן. אני אפילו מוסיף דלעת ובצל.
הכל אותו דבר, רק קודם אני אופה אותו מתחת למכסה זכוכית
ראדה-דמס, אוליה, מדוע מכסה הזכוכית? היא עמידה בחום
ראדה-דמס
ניארמה, מרינה, לא ניסחתי נכון. יש לי כמה צורות שקופות מזכוכית עמידה בחום - עגולה, מאורכת-אליפסה עם תחתית גבוהה למעלה ושטוחה. הנה אני אופה בהם. ראשית, מתחת למכסה, מתחתיו המשקל שווה לקרום רך, ואז, אם אתה צריך או רוצה להשמין, אני מוריד אותו ומביא אותו ללא מכסה. הכל מתגלה כרך ועסיסי, ירקות צפים במיץ ובשומן מהעוף, הנוזל לא מתאדה מיד, אבל הקרום קיים. נהגתי לשפוך את הרוטב הזה לפעמים, אבל עכשיו אני מקפיא אותו, ואם אני זוכר, אני מוסיף כף או שתיים למרקי ירקות כדי להוסיף טעם וארומה. שפים איטלקים ממליצים לעשות זאת.
אם אין טופס כזה, אני ממליץ לך לרכוש אותו. או שאתה יכול לאפות בתבשיל עמוק, אבל להרים מכסה זכוכית כדי שהידיות לא יישרפו.
ניארמה
אוליה, תודה. לא חשבתי על האופציה הזו, החלטתי שמשהו נאסף לתבנית האפייה
ראדה-דמס
קנו צורה אחת טובה, אני אפילו מכינה בהם טארט טט, קודם אני אופה תפוחים או פירות, אחר כך בצק מעל ולאפייה. הכל גלוי, נוח!
ניארמה
אוליה, אתה יכול להגיד לי את הגודל והגובה של הטופס שלך (כך אחד לכל דבר)?
אולגה מווורונז '
תודה על המתכון!
ראדה-דמס
ניארמה, מרינה, אני אמצא את זה באינטרנט, אתן קישור, או שאצלם אחר כך, אני לא בבית עד סוף השבוע.


נוסף ביום שני 25 ביולי 2016 16:39

אולגה מווורונז ', שלום! לבריאותך! אול, האם כבר עשית את זה או פשוט שמת לב לזה?
אולגה מווורונז '
בדיוק קיבלתי את זה (עוף) היום (רכישה במיזם משותף). מתברר שרק שמתי לב. במקביל: במיזם המשותף במבחר יש תרנגולות דלעת ועל יצרנית הלחם הצבת מתכון לבישול.)))


נוסף יום חמישי, 28 ביולי, 2016 22:42

ראדה-דמס, על המיזם המשותף נתן קישור למתכון שלך. לא נגד?
ראדה-דמס
אולגה מווורונז ', לאולגה, כמובן, לא אכפת!

כל המתכונים

© מקוקר: המתכונים הטובים ביותר.

מפת אתר

אנו ממליצים לך לקרוא:

בחירה ותפעול של יצרני לחם