lappl1
ציטוט: לינדוק
ובכן הנה התקפה נפשית מאסיבית בשיטות אסורות

ציטוט: לינדוק
אוקיי, אנסה לעשות שיטה ולעשות
URAAAAAAAAAAAAA !!!!
55
ציטוט: לינדוק
עטוף היטב בסדין ואז בשקית ומכניסים למקפיא למשך הלילה.
אני מניח שהתגעגעתי למשהו. אם רק תיק ומקפיא? תפקיד הרקמה במקרה זה?
lappl1
ציטוט: lara55
תפקיד הרקמה במקרה זה?
55, לריסה, יש צורך בבד כדי לקמול את העלים! נוח יותר לעשות זאת בבד - אינך צריך לשלוט בתהליך. ואחרי המקפיא לא תהיה עודף לחות על העלים - אני חושב שכן (ג). כשתגיע לינה היא תבהיר.
אלנה קדיאווה
לודמילהאתה מבין, והשרביט עזר! ואז היא קפאה איתי ...
לינה, אוראאאאאא!
וורט ווליושקה סנט ג'ון הוא צמח מרפא.
לינאדוק
ציטוט: אירינה פ
ולדחוף את העלים למקפיא שלוש פעמים?
אירה, משאיר במקפיא לפני ההקפאה פעמיים, ואז פעמיים קופא לחלוטין ופעם אחת מקפיא, מעט, ומיד סובב.
ציטוט: ואליושקה
תה העשוי מווורט סנט ג'ון, פריחת ליים? או פשוט לייבש את פריחת הטיליה?
Wort של ג'ון הוא בלתי אפשרי, זה מסוכן. זהו צמח מרפא בעל תכונות חזקות מאוד, כאן עליכם לדעת את המינון, אינכם יכולים להוסיף אותו לתה. עדיף פשוט לייבש את פריחת הטיליה ברוח ולהוסיף לכל תה (רצוי מעלי פטל, אוכמניות ותות). אתה יכול פשוט לגלול אותם במטחנת בשר ולייבש ב 50-60 * שניות ולהוסיף שוב לתה אחר.
ציטוט: lara55
אם רק תיק ומקפיא? תפקיד הרקמה במקרה זה?
לריסה, בתהליך ההפשרה ישתחרר לחות עודפת רבה, הבד יסלק אותה. ובכן, אם אתה מתחיל ללא מטלית, אז שום דבר, תן לה להישאר ככה, רק וודא שהיא לא תסתיים במקפיא. הבד עוזר גם במקרה זה.
ציטוט: אלנה קדיאווה
לודמילה, אתה מבין, והשרביט עזר! ואז היא קפאה איתי ...
תמיד אתה עם שרביט הקסמים שלך
55
ציטוט: לינדוק
ובכן, אם אתה מתחיל בלי בד, אז שום דבר
לא התחלתי, אני מתעסק במידע כדי לא לדפוק את זה.
lappl1
ציטוט: אלנה קדיאווה
לודמילה, אתה מבין, והשרביט עזר! אחרת היא קפאה איתי ...
לן, כן ... עכשיו אני אקח את זה ממך לעתים קרובות יותר ... קסם ...
ואליושקה
Wort סנט ג'ון עבר דרך מטחנת בשר והתייבש. ולקראת התה אקח מליסת לימון מנטה לשים סירופ מנטה, עכשיו אתה צריך לחכות עד שהוא יגדל
אירינה פ
לינאדוק, לינה, תודה, הפשרתי אותו בחממה, ועכשיו אני מקפיאה אותו בפעם השנייה.
והמקלות גם קצת קופאים בפעם השלישית, נכון?
מילא 1
ציטוט: ואליושקה
שים נענע על סירופ נענע
ואליה, איך מכינים סירופ מנטה?
נאדיושיץ '
ציטוט: נדיוסיץ '

פעם היה לי נענע, אני לא יודע את השם, אבל הוא היה גם קר והטעם היה דומה לסוכריות תיאטרליות, טעים מאוד, העלים ירוקים כהים ולא מתבגרים.

כאן צילמתי נענע, אבל היא עדיין קטנה, היא צומחת.
תה תוסס וסיבים מעשבי תיבול ארומטיים
לינאדוק
ציטוט: אירינה פ
והמקלות גם קצת קופאים בפעם השלישית, נכון?
כן, אירה, זה קל יותר ככה. אבל לא בהכרח.



פורסם ביום שישי 24 ביוני 2016, 14:29

לְקַווֹתהתצלום נראה כמו חתול חתול.
רדושקה
יום טוב לכולם!
אני מדווח. הכנתי אתמול שלושה סוגים של תה נענע. כרגע, בכל זאת אותו דבר, יותר מכל אהבתי את זה שהתייבש מיד לאחר הפיתול, ללא תסיסה. כן, ובפעם השנייה אני לא מתפתל. אולי גם זה חשוב?
נאדיושיץ '
ציטוט: לינדוק
נדז'דה, התצלום נראה כמו חתול חתול.
היא, לינה, אני מכירה את החתול טוב מאוד, ויש לו ריח לימון-בלסמי. וזה נענע, זה נראה כמו פלפל, רק העלים קצרים יותר, לא כל כך ארוכים.
חיפשתי באינטרנט את מיני הנענע, הים שלהם וים ההיברידיות ...
אירינה פ
לינאדוק, לינה, החלה לגלול את הגבעולים על התאית, משום מה, במגילה השנייה התברר שזו דייסה נוזלית. החלטתי לנגן את זה בפעם השלישית, יצא משהו שדומה לתולעים, אבל מאוד עסיסי. יש הרבה נוזלים ישרים. ואני לא יכול לקבל את זה, ואז זה יתגלה כאל דייסה הומוגנית.
לזרוק?
בורקובנה
לינה, עם נושא חדש עבורך! הסתובב מעט .. ורק עכשיו קרא אותו בקפידה לראשונה. שמחתי שכמעט על פי המתכון שלך והמתכון של רדושקה הכנתי שתי תה מקטניפ לפני שהנושא הופיע. והתעצבנתי מכך שזרקתי מספר עצום של גבעולים לקומפוסט ... ולמעשה יכולתי גם להכין סיבים. בנוסף אתמול זרקתי את גפני הענבים ... אההה ... אין לי זמן לעיין בחומר כל כך אינפורמטיבי ... אבל כלום, עכשיו אני יודע להכין סיבים ובנוסף אתה תמיד יכול להבהיר ב הנושא שלך.
תודה שנענת לבקשותינו ופתחת נושא זה.
lappl1
ציטוט: אירינה פ
לזרוק?
אירינה פ, אירה, אל תזרוק את זה! עשו את זה כמו שהוא. קרוב לוודאי שלא נבולתם הרבה בגבעולים.
אירינה פ
lappl1, ליודה, אני מבין. נראה שהתייבש היטב - התייבש בלילה.
תה בתנור. הארומה מהממת !!!
לינאדוק
ציטוט: רדושקה
כרגע, בכל זאת אותו דבר, יותר מכל אהבתי את זה שהתייבש מיד לאחר הפיתול, ללא תסיסה.
כל אחד בוחר את מה שהוא אוהב. אני כל כך מנטה כל כך, לא ממתק. ואני רוצה ממתק מנטה מקרמל
ציטוט: נדיוסיץ '
חיפשתי באינטרנט את מיני הנענע, הים שלהם וים ההיברידיות ...
לְקַווֹתאז אני חושב שאיזה מנטה. כן, זה לא משנה. הטעם ישתנה רק מעט.
ציטוט: אירינה פ
יש הרבה נוזלים ישרים. ואני לא יכול לקבל את זה, ואז זה יתגלה כאל דייסה הומוגנית.
לזרוק?
אולי אוסף אחרי הגשם? למרות שגם הייתי עסיסי. אבל לא קיבלתי. ולמרות זאת, גרגירים רבים נדבקו יחד לכדי דייסה. אבל זה לא חשוב מכיוון שלאחר הייבוש אני עדיין טוחן את הסיבים במטחנת קפה לאבקה, כך שנוח יותר להשתמש בהם. אל תזרקו אותו בשום פנים ואופן!
ציטוט: בורקובנה
אבל כלום, עכשיו אני יודע להכין סיבים ובנוסף אתה תמיד יכול לבדוק איתך בנושא.
כן, לן, כמובן, תשאל!

ועל "אתה" הסכמנו.


ציטוט: lappl1
איירה, אל תזרוק את זה! עשו את זה כמו שהוא.
Praaaalno, Lyudochka, כמו תמיד!
ציטוט: אירינה פ
הארומה מהממת !!!
אירינה, והזהרתי שהוא כל כך טעים וארומטי!
אירינה פ
לינאדוק, לינוצ'קה! תה בצנצנת כבר !!!
אני עוד לא אשתה, תן לזה לחדור לפחות קצת!
כן, שכחתי לכתוב, טיגנתי את כל התה, לא הפרדתי אותו, אני מקווה שלא הרסתי אותו)
תודה על המתכון! במקפיא, המנה הבאה מחכה
לינאדוק
ציטוט: אירינה פ
תה בצנצנת כבר !!!
אירינה, ולהתאוורר בתיק? יהיה צורך לאוורר 3-5 ימים כדי שלא יעבש אחר כך בבנק.
ציטוט: אירינה פ
טיגנתי את כל התה, לא הפרדתי אותו, אני מקווה שלא הרסתי אותו)
זה לשווא. הארומטים נעלמו. עכשיו התה יהיה פחות ארומטי. הם יוצאים בטמפרטורות מעל 70 * צלזיוס. וטיגנתי חלק רק לצבע. והטעם נמצא בכל 3/4 התה שנותרו. אז, לאחר שצלתם את כל התה, עדיין הרסתם אותו. הכינו את המנה הבאה לפי המתכון, היא תהיה הרבה יותר טעימה.
אלנה_קמח
לינאדוק, לינה, למדה את המתכון, אנסה
היום קיבלתי שקית נענע, שהגברת הצעירה שלפה כמו עשב ועומדת לזרוק אותה! זה קורה!
אני רק חושש שייתכן שיש נפח קטן לתסיסה ... אני אקח מיכל קטן יותר.
ברקנטין
אין לי מספיק נענע והכנסתי למקפיא עם הגבעולים. ואם טוחנים את הגבעולים בעלים.
אלנה קדיאווה
זה יהיה לח.
אבל הכנתי גם נענע צעירה עם גבעולים, היא עדיין הייתה קצרה, אך יבשה, במשך זמן רב.
רדושקה
ציטוט: אלנה_קמח
העלמה שלפה כמו עשב והולכת לזרוק אותה!
הוא גדל עד כדי כך שאני שולף אותו ישר מהאדמה. כמובן, אני לא זורק את זה, אבל ... יש להגביל את "המטע". היא עשב אכזרי. בניגוד לקטניפ ולימון
לינאדוק
ציטוט: ברקנטינה
ואם טוחנים את הגבעולים בעלים.
ציטוט: אלנה קדיאווה
זה יהיה לח.
ברקנטין, נכונה לנוצ'קה כתב, זה יהיה לח וגרגירים טובים לא יעבדו, דייסה תהיה. עבור סיבים זה לא חשוב, בכל זאת, ואז תעזו לאבק על מטחנת קפה, אבל לתה המראה חשוב.

ציטוט: רדושקה
יש להגביל את "המטע".
רדושקההתאמתי לגדל אותו בצמיגים, הצמיגים מגבילים אותו, לא מאפשרים לו לצמוח ובאותו הזמן יש "ערוגה" ויש חומר לתה כל הזמן
רדושקה
ציטוט: לינדוק
התאמתי לגדל אותו בצמיגים
אומלה
עשיתי לפני שנה. התייבש מיד לאחר הסיבוב. לא אהבתי את זה, זה מאוד מנטה בשבילי. אנסה לתסוס. תודה.
לינאדוק
כן, קסיושה, זה כל כך טעים. למרות שאני עדיין לא שותה תה טהור, אני מוסיף גרגירים לתה אחר בעת בישול.
דווה
לינה, תודה. הכנתי תה מלימון (הקפאתי אותו 3 פעמים, תסיסתי אותו 3 פעמים) ויצא נהדר. לא אהבתי איתו תה (גם טרי וגם מיובש), אבל הוא צמח כמו עשב בשיח ענק שהפריע והיה צריך לזרוק אותו על ידי כולם. ועכשיו חתכתי את כל השיח, הכנתי שחפים טעימים (הריח התגלה כמתוק-פרחוני מתוק) ואני מחכה לגידול חדש.
לינאדוק
אלנה, זה מעולה! אני שמחה שהכנתי את המתכון בזמן ועשבי התיבול יצאו לעסק! למה לזרוק טוב? וכך כולם טובים
סבריה
בנות, מישהו סובב את הבזיליקום דרך מטחנת בשר?
עכשיו הבזיליקום שלי מתייבש בתנור בחום של 40 מעלות והארומה שלו ממש לא בזיליקום
ורציתי להכין אותו כתיבול, לא כתה.
טרישיה
סבריה, אלנה, כמה קצירתי (עלה מיובש, מטחנת בשר) בזיליקום שונה, אך שמנים אתרים נעלמים ממנו. אני מצטער מאוד, אבל אני רק צריך להקפיא אותו כדי שהזנים האהובים עליי ישמרו על הממתקים, הקינמון והציפורן שלהם. יתרה מכך, להקפיא ולייבש רק עלים ללא ענפים, מכיוון שהענפים הם רק סיבים ויש בהם מעט מאוד ארומה, וכשאנחנו מערבבים גם ענפים וגם עלים, אנו מממנים את הארומה ומחלישים אותה.
סבריה
טרישיהאנסטסיה, זו הצרה
טוב שלא השתמשתי בכל הבזיליקום לפיתול
אני אלך להקפיא את השאריות בצער.

אבל הנענע יצאה מעוותת כל כך נפלא, רק ממתק מנטה
טרישיה
אלנה, טוב חכה תתעצבן! תן לבזיליקום להתייבש קודם! הוא ישכב ויחשוב. אילו זנים יש לך: ירוק, ססגוני, סגול? אני חושב שאם לא רדפתם ישר אחרי קינמון או ריח ציפורן (כמו כלבת כמוני), אז הכל לא אבוד. ועכשיו פשוט ריחרחת את הריח הבהיר.
אם אתה קופא, אני ממליץ לך לבחור את הזרדים.

מנטה - כן, מסתבר נס נפלא. אבל לא מכל הסוגים.
היום הביאו לי מנטה כזו ... זה מריח כמו משהו מלוח ו ... באופן כללי, חשבתי שזה בכלל לא מנטה ... אבל אני לא יודע להבחין בין המינים האלה.
סבריה
ציטוט: טרישיה
שכב, חושב
אה כן, שיחשוב

ציטוט: טרישיה
אילו זנים יש לך: ירוק, ססגוני, סגול?
סָגוֹל. והטרייה מדהימה, אני משוגע על זה, אני פשוט לא מוסיף אותה לקומפוט
אבל ברגע שהתחלתי לגלול את זה, הבנתי מיד שהריח משתנה. ולא לטובה. הוא עדיין חזק, אבל זה כבר לא ריח של בזיליקום. אפילו אמי הגיעה למטבח ו. לא ידעתי מה אני מייבש שם בתנור, שאלתי - האם זה נענע שמתייבש? התגלה טעם אחר לגמרי.
טרישיה
ציטוט: סבריה
סָגוֹל
ואני חובב צורות ירוקות. ולהוסיף לקומפוטים! ובריבה - בלי להיכשל! ואני קוראת לכולם לנסות!
קוזאשקה
באופן מוזר, בזיליקום מאבד את הריח המקורי שלו כשהוא מיובש. אני אוהב סגול, אני פשוט מייבש אותו על צלחת, אני שומר אותו בצנצנת סגורה. אבל כשאני פותח אותו, הוא דופק בארומה חריפה עבה.
אני גם אוהב כוסברה. האם ניתן להתאים גם אותו?
נטאלו 4-קא
קוזאשקהניסינו לפני שבוע כוסברה ושמיר לתסוס לפי המתכון של לינין, כבר הצטיידנו בגלידה. קשה מאוד לסובב את הזרדים, עדיף כשצעירים וירוקים. כאן השמיר היה צעיר וקל יותר לסיבוב וניחוח עשיר יותר, עשיר ונעים מאוד. ואז טוחנים על מטחנת קפה.בן הזוג הזה מכין חומרי גלם לתיבול יבש, הוא מעדיף להכין איתי תבלינים.
לינאדוק
ציטוט: סבריה
עכשיו הבזיליקום שלי מתייבש בתנור בחום של 40 מעלות והארומה שלו ממש לא בזיליקום
ורציתי להכין אותו כתיבול, לא כתה.
בזיליקום בדרך כלל מאבד את הארומה בקלות רבה כאשר הוא מיובש. אבל בצורה של תה זה טוב. עשיתי סגול ואעשה את זה לפי המתכון הזה. ואז אני מוסיפה גרגירים לתערובות, הם מוסיפים צבע וארומה לזר.
סבריה
ציטוט: לינדוק
אבל בצורה של תה זה טוב
לינה, זה מה שעשיתי בצורה של תה. הכל כמו תה רגיל
או שאתה מדבר על תערובות?
לינאדוק
אלנה, לא, אני מכינה אותו בדיוק כמו תה, ואז מוסיפה גרגירים לתערובות.
מילא 1
לינאדוק, לינוצ'קה, הביא לי לבנדר מהדאצ'ה, החליט לייבש את הפרחים, אבל האם אתה יכול להוסיף ממנו את העלים לכמה תערובות תה או פשוט לייבש אותם? או שהם לא מתאימים לכלום. אולי יש לך ניסיון? בבקשה תגיד לי
תה תוסס וסיבים מעשבי תיבול ארומטיים
לינאדוק
לודמילהאוי יופי! אני אוהב לבנדר! לא מספיק לתה נפרד, אבל אתה יכול להוסיף אותו לתערובות. עדיף לאלה שמיוצרים ללא טיגון. אתה יכול לנסות כמות קטנה של נבול עם עלים, לסובב, לתסוס בכוס, לייבש בטמפרטורה של 60 * צלזיוס ולהוסיף לתערובות מוכנות.
מילא 1
ציטוט: לינדוק
אתה יכול לנסות כמות קטנה של נבול עם עלים, לסובב, לתסוס בכוס, לייבש בטמפרטורה של 60 * צלזיוס ולהוסיף לתערובות מוכנות.
לינוצ'קה, זה בדיוק מה שהמחשבה הייתה לעשות, אבל רציתי לקבל ממך תמיכה (ברכות, כביכול). אז אני אנסה לעשות את זה עכשיו אני קורע את העלים כדי שהאצבעות שלי מריחות כל כך נחמד
לינאדוק
ציטוט: מילא 1
רציתי לקבל את התמיכה שלך (ברכות כביכול
אני מברך ומקנא!
ציטוט: מילא 1
אצבעות מריחות כל כך טוב
אני אוהב לבנדר! ויש לי רק 2 ענפים חלשים בסיר
מירונינינה
בנות, אף אחד לא ניסה לתסוס קליפות של הדרים? רק תוהה.
נטוסיצ'קה
לינוצ'קה! איך התגעגעתי למתכון הזה?! פשוט תודה ענקית על עבודה כזו!
אני פשוט נדהם ... כשיש לך זמן לכל דבר?!
בערב חתכתי את הנענע שלי (היא צומחת מתחת למרפסת שלי, נתנה 2 מינים, שתלתי אותה לפני כמה שנים. שמרתי על כך שהיא נתנה קציר טוב (בסטנדרטים של הדירה).
קראתי הכל, שמחתי שיכולתי להכניס אותו למקפיא, כי אני מתכנן טיול למחר.

בבוקר אפריד את העלים וגלול בין מטחנת הבשר. ובנפרד, הגבעולים.
אגב, מה השימוש בסיבים מהגבעולים? אני צריך את זה?
לינאדוק
ציטוט: נטוסיצ'קה
מדוע סיבים מגבעולים מועילים? אני צריך את זה?
סיבים טובים לכולם. זה בעת ובעונה אחת שואב אבק למעיים ושטח גידול למיקרואורגניזמים מועילים, מונע התפתחות אונקולוגיית מעיים, משפר עמידות חיסונית ומפחית גזים, מסייע להפחתת משקל עודף, משפר את מצב העור וחבורה של דברים שימושיים אחרים. בקיצור, אתה צריך

האם ראית אותי? הנה אתה תהיה!

נטוסיצ'קה
לינוצ'קה! הבנתי!!!! זה הכרחי, מאוד הכרחי !!!

כל המתכונים

© מקוקר: המתכונים הטובים ביותר.

מפת אתר

אנו ממליצים לך לקרוא:

בחירה ותפעול של יצרני לחם