עוגות שיבולת שועל מגזר (או דלעת)

קטגוריה: מנות חלב וביצים

רכיבים
גזר מאודה או אפוי (דלעת)	כ 100 גרם.
תכולת השומן של חלבון (לא גרגרי ולא פסטה) לא משנה	150-200 גרם.
סוכר לטעום
קורט מלח
ביצה C-2 (קטנה)	מחשב אחד.
בישול שיבולת שועל קטן במהירות	1 כף. l. עם שקופית
קמח / ים או סולת	1 כף. l. עם שקופית

שיטת בישול

פרוסת גזר תבשל נהדר במיקרוגל. שוטפים נקיים בעזרת מברשת. אתה לא יכול לנקות מיד. עוטפים היטב בשקית אפיה או בשקית רגילה. הניחו על צלחת מיקרוגל, תחבו את הקצוות כדי למזער את כניסת האוויר, וכסו במכסה מיקרוגל.
הפעל במשך 800 זמן 4 דקות. מניחים להצטנן ישירות בקערה מבלי להיפתח.
אנו משתמשים במסננת בלבד! לא בלנדר או פומפיה.
אני עושה את זה ביד, וכבר מגרף את השאריות בכף. משפשפים את הגזר דרך מסננת. אנחנו מנגבים שם את גבינת הקוטג '. מוסיפים ביצה, מלח וסוכר. יוצקים פנימה את הפתיתים. מערבבים בכף או במזלג בלבד. יוצקים קמח לפי העקביות. אוספים את הבצק בעזרת כף בגוש ומניחים לעמוד על השולחן כ -20 דקות. אין לפטיש את הבצק בקמח. זה צריך להיות דביק. עדיף להתגלגל מעט בפתיתים.
מחממים היטב במחבת עם שמן צמחי.
אנחנו מרטיבים כל הזמן את הידיים במים. אנחנו יוצרים כדורים ומשטחים. מטגנים עוגות גבינה על אש בינונית. אנחנו מסתובבים בזהירות. אנו מקפידים לא לשרוף. כאשר הקרום נוצר משני הצדדים ואתה אוהב את זה, צמצם את האש. יוצקים פנימה ממש 50 גרם מים רותחים. מכסים במכסה ונותנים לו לעמוד 5-10 דקות על אש נמוכה.
אנו משרתים בכל אשר ליבך. אכלנו עם חלב מרוכז ותותים עם קקאו חם ארומטי!

המנה מיועדת ל

5-6 מנות

הערה

עוגות גבינה טעימות ובריאות מאוד. לְהַמלִיץ! באהבה, הטומנצ'יק שלך!

מנהל

אה, ויש לי יוגורט במרץ, במיוחד לגבי גבינת קוטג ', אז יהיו עוגות גבינה
אירישה, תודה - נזכר

וי-טינה

אירישקה, ידעתי שסימנתי את המתכון שלך, אולם אינני יודע מתי אבשל אותו - כל כך הרבה דברים נמצאים בתוכניות

מנדרייק לודמילה

אירינה, טטיאנה, אתה צוחק עלי ומתי אוכל להכין כל כך הרבה דברים טעימים, והכי חשוב, מתי נאכל את כל זה? לא סיימנו לאכול בריזולקי מאז אתמול (1.5 מתוך 12 נותרו, ובכן, לא יכולנו כבר), המאפינס שיבולת שועל ותירס טרם הסתיימו. והנה שוב אוכל טעים כזה, אה, אני אקח אותו לסימניות עד שנסיים לאכול אותו - אני לא אעשה את זה ..

טומנצ'יק

בנות תודה רבה על תשומת הלב למתכון!

ציטוט: מנהל

אז יהיו גם עוגות גבינה
אירישה, תודה - הזכירה

לא ניתן להשוות את טניה לעוגות הגבינה הנפלאות שלך עם שום דבר! תודה לך על תשומת הלב!

ציטוט: וי-טינה

ידעתי שזה המתכון שלך

למה? האם היא זיהתה את הצלחת?

ציטוט: וי-טינה

לקח לסימניות,

ציטוט: מנדרייק לודמילה

אירינה, טטיאנה, את צוחקת

ציטוט: מנדרייק לודמילה

והנה שוב דברים טעימים כאלה-אה-אה

לודה יצטרך לאכול בקצב מהיר! שלום לבעלי!

וי-טינה

ציטוט: טומנצ'יק

למה? האם היא זיהתה את הצלחת?

ובכן, לא האכלת אותי ממנה, זיהיתי בהרכב, אתה הממציא שלי

טומנצ'יק

ציטוט: וי-טינה

ובכן, לא האכלת אותי ממנה, זיהיתי בהרכב, אתה הממציא שלי

דוק לא מתכון אחד כבר איתה. גשר נטשה מזהה אותה מיד.

וי-טינה

עיר, והסתכל באוכל, למה לי לרדת מהצלחת הזאת

אנג'לינה שחור יותר

טומנצ'יק, כמה טעים אתה כאן שוב)))))
שוב יאמ)))) ~~לקפל-לכתוב~~ מקום. אפשר לראות שינה במטבח כדי להשתולל ... "Khlebopechintsy" לא נותנים שום רגיעה ..... לזרוק כל קבלה טובה יותר מהשנייה.

טומנצ'יק

ציטוט: ANGELINA BLACK יותר

טומנצ'יק, איך זה טעים לך שוב)))))
שוב nyamki)))) סימניות כבר מטומטמות ~~לקפל-לכתוב~~ מקום. אפשר לראות שינה במטבח כדי להשתולל ... "Khlebopechintsy" לא נותנים שום רגיעה ..... לזרוק כל קבלה טובה יותר מהשנייה.

נטשה, אני שמחה שאהבת את זה! לְהַמלִיץ!
כן, הבנות שלנו נהדרות. הסימניות שלי נשברות

אנג'לינה שחור יותר

ציטוט: טומנצ'יק