עוגת אורז ובשר אצל הנסיכה פיצה מייקרס.
קטגוריה: מנות בשר
רכיבים
אורז מבושל 1 ליטר
בשר טחון מוכן חצי ליטר
שיטת בישול

כתבתי את הכמות בנפח, ולא במשקל, מכיוון ששניהם נותרו, המכולות היו עם חלוקות, אז קבעתי את הנפח.
ערבבתי אורז ובשר טחון, יישרתי אותו בתבנית פיצה מסיליקון עם דפנות בגובה 3 ס"מ, התברר שהוא כמעט שלם. היא הניחה חתיכות חמאה על תחתית התבנית. מעל פיזרתי גם חתיכות חמאה, עכשיו יש לי חמאה של גיא.
מכיוון שעובי האורז הטחון לא כל כך קטן, החלטתי לאפות אותו יותר זמן, וכדי שהקרום היה מטוגן.
אפוי לתקופות כדי לא להעמיס את הכיריים. 15 דקות על-10 דקות מחוץ -15 דקות על - 15 דקות מנוחה. התבשיל התרחק מהצדדים.
השמן בועה והתפתל.
התוצאה היא קרום-לחם שטוח, פריך מכל הצדדים, שומר על צורתו היטב לאחר חיתוך לריבועים.
טעים, נוח לאכילה. בעל עם קטשופ תוצרת בית היה מאושר. ובמקום לחם עם בורשיק.
אם אינכם זקוקים לצלייה, ניתן להפחית את זמן הבישול. האורז מוכן, והבשר הטחון לא מתבשל לאורך זמן, כמו קציצות, 15 דקות ב -10 דקות הנחה.
השיטה לא מאוד מורכבת, אבל אהבתי אותה אצל הנסיכה - מהירה, קומפקטית. אני לא רוצה לירות את התנור לטובת קדירה קטנה.
אירגטה
נסיכה שוב היום

בישלתי בשר טחון למלית פלפלים - עוף טחון, אורז, הרבה בצל, אבל זה לא הסתדר עם פלפלים - שמתי תבנית פיצה עמוקה מלאה והרחקתי מעט את הבשר הטחון מקירות התבנית.

דחיקת הבשר הטחון מהקירות מונעת מיץ ושמן להישפך דרך דפנות התבנית
אילמירושקה
אירשה, אירינהואפיתי את זה, אבל העוגה הזו לא הייתה המטרה. כרגיל פשוט סילקתי את שאריות הקישוט. וכדי לעזור, כמובן, לבשר טחון מה היה עוף. ארוחת בוקר הגונה מאוד יצאה

עוגת אורז ובשר אצל הנסיכה פיצה מייקרס

כל המתכונים

© מקוקר: המתכונים הטובים ביותר.

מפת אתר

אנו ממליצים לך לקרוא:

בחירה ותפעול של יצרני לחם