לחם שופע

לחם שופע

קטגוריה: לחם שמרים

רכיבים
מים	450 מ"ל
שמן צמחי	3 כפות. l.
מלח	1.5 כפית.
סוכר	1 כף. l.
קמח	650 גרם.
שמרים	2.5 כפית

שיטת בישול

• מכניסים את כל המרכיבים למיכל ממכונת הלחם לפי הסדר. מים בטמפרטורת החדר, צולים. חמאה, מלח, סוכר, קמח מנופה, שמרים.

זמן ההכנה:

3 שעות 25 דקות

תוכנית בישול:

1

הערה

יש לי יצרנית לחם "Moulinex home bread ow 500230" בחר תוכנית 01, זמן בישול 3 שעות 25 דקות, מידת קרום מטוגן 3 חזק. כפיות רגילות לא עבור מכונת לחם, מזנון ותה

והאם פאר מושג בזכות שמרים? יותר מדי שמרים. לכמות קמח זו יספיקו 1.7-2 כפית. שמרים יבשים.

כיצד עוצבה הכיכר? סימניה של שתי חתיכות בצק? מדוע החיתוך נמצא באמצע הכיכר?

פאר בזכות מים ושמן צמחי. ניתן להשתמש בשמרים ו -2 כפית. , רק לכל אחד יש כפית שונה. הכיכר לרוב שלמה. והפעם זה נותר מהמנה, וזה בגזרה.

רק לכולם יש כפית שונה.

כפיות (מחוברות ל- x / תנור) כולן זהות בנפח - 5 מ"ל. או 3-4 גרם שמרים יבשים.

בואו נראה מה אומרים אחרים אומרים כשהם אופים לחם לפי המתכון שלכם

אני משתמש בכפית רגילה, זו שלתה כף ממכונת לחם עשתה לי את הרגליים איפשהו

ניתן לקנות כפיות שולחן מיוחדות בסט, יש 3-5 כאלה שיש בגדלים שונים

למשל "כפות מדידה טסקומה" פרסטו ", צבע: ירוק בהיר, 4 חתיכות"

כיצד עוצבה הכיכר? סימניה של שתי חתיכות בצק? מדוע החיתוך נמצא באמצע הכיכר?

אני מעז להניח שברור שיש שני להבי לישה, ובסוף האצווה התבררו שתי בליטות (קולובוקס). לפחות היה לי את זה, אם אתה לא משטח את הבצק לפני האפייה.

אני מעז להניח שברור שיש שני להבי לישה ובסוף הלישה התבררו שתי בליטות (קולובוקס). לפחות היה לי את זה, אם אתה לא משטח את הבצק לפני האפייה.

יתמוך