קולורבי "תפוחי אדמה מטוגנים"

קטגוריה: מנות ירקות ופירות
תפוחי אדמה קולרבי מטוגנים

רכיבים

קוֹלרַבִּי קוצ'אן
נוּרָה מחשב אחד
שום 2 ציפורן
מלח טַעַם

שיטת בישול

  • תפוחי אדמה קולרבי מטוגנים
  • חותכים את ראש הכרוב לארבעה חלקים, כך שיהיה יותר נוח לנקות אותו.
  • מקלפים וחותכים לרצועות בעובי 6-7 מ"מ.
  • הביאו את המים לרתיחה והשליכו את הכרוב לשם למשך 3-4 דקות. אני מרתיח במנות קטנות. החלקים חייבים להיות מיובשים מעט.
  • ואז שמנו 4-5 חתיכות בערימה וחתכנו אותם לרצועות.
  • אנחנו מחממים את השמן הצמחי ומטגנים קלות את הבצל, מוסיפים את הכרוב ומטגנים עד שהוא קרום כמו תפוח אדמה, אפשר לחתוך כמה שיני שום.
  • זה יכול להיות תוספת או מנה עצמאית, טעימה ועסיסית מאוד!

המנה מיועדת ל

למשפחה

זמן ההכנה:

30 דקות

תוכנית בישול:

מחבת

הערה

מגוון הכרוב הזה הוא רב תכליתי. לילדים אני שותל זנים עם ראשי כרוב קטנים, הם מכרסמים אותם כמו תפוחים, ראשי כרוב גדולים הולכים לסלטים ותוספות חמות. אני מאוד ידידותי עם הכרוב הזה.
הגעתי למתכון בעצמי, היה צורך לצרף חצי ראש כרוב))) ועכשיו זו הדרך הכי שכיחה לבשל קולורבי, מהר מאוד וטעים

אלנה_קמח
ז'אנפטיקה, ז'אן, איזה מתכון מעניין חדש! ואם הכרוב מיושן עם ורידים קשים מובהקים, האם תוכל לבשל אותו כך? ולפעמים אתה לא יכול לנחש איתה אתה קונה, אבל היא כזו ...
הנה צעיר שאני אוהב
ז'אנפטיקה
אלנה_קמחאלנה, אני בטוחה לחלוטין שתוכל, רק שיהיה לך עוד קצת זמן להרתיח. איכשהו החלטתי לעקוף את תהליך המרתח והתחלתי לטגן מיד. לא אהבתי את זה)) זה הופך להיות "שונה" לחלוטין אחרי 4-5 דקות במים
אלנה_קמח
ציטוט: ז'נפטיקה
זה הופך להיות "שונה" לחלוטין לאחר 4-5 דקות במים
Aaaa זה כנראה הסוד! אני אזכור את המתכון שאתה צריך!
ז'אנפטיקה
אלנה_קמח,
אנג-קיי
ז'אן, אפשרות מעניינת. אנחנו צריכים לשתול כרוב כזה השנה. אני מאוד אוהבת את הפנקייקים שלה. עכשיו אנסה גם אפשרות זו. תודה.
טומנצ'יק
גם את ג'ין אהבתי. תודה. ... אני אוהב את זה כשזה שימושי! ומה אם קולורבי מעובד לראשונה ב- Steam? ופחות לחות ויותר ערך?
ז'אנפטיקה
אנג'לה, הקפד לשתול, אבל הזנים האלה שהם מפלצות !! הם לא צומחים, אחרת התינוקות הופכים במהירות לקשים))

אירינה
, אירישקה !!! הכל בידיים שלך!! בפעם הראשונה אני תמיד עושה הכל עד מיליגרם על פי המרשם, ואז ..., בגלל זה כולנו שונים
123
ז'אנה, מעולם לא טעמתי כרוב כזה !!! מהמילה באופן כללי. אני תמיד מתעלם מזה בחנות, אבל הנה זה!
צריך לנסות.
ז'אנפטיקה
123, נטשה, ואנחנו אוהבים אותה מאוד ומבשלים לעתים קרובות מאוד. לְהַמלִיץ!!
שירשונצ'יק
ז'אנפטיקה, ז'אנה, זה מאוד מעניין, הילדים אכלו ילדים גולמיים באופן מיידי, הם פשוט נשנשו את הסלט, ואת הטוגן צריך לטעום, כנראה, מסתבר בערך.
ז'אנפטיקה
שירשונצ'יק, טטיאנה, מתברר מאוד דומה לתפוחי אדמה מטוגנים, אבל כנראה יותר שימושי))))
אלנה_קמח
ציטוט: ז'נפטיקה
זה דומה מאוד לתפוחי אדמה מטוגנים, אבל כנראה שימושי יותר)
בהחלט יותר שימושי! ברור שיש בו פחות עמילן ...
טיגון, כמובן, אי אפשר ללכת לשום מקום. אבל לפעמים אתה רוצה משהו ... מטוגן ועדיף לטגן את הכרוב הזה
ז'אנפטיקה
אלנה,
ציטוט: ז'נפטיקה
משהו ... מטוגן ועדיף לטגן את הכרוב הזה
ממש ממש רוצה))))))
גריפניה
תודה טעימה מאוד על המתכון
שֶׁף
מזל טוב על הניצחון הראוי בתחרות "המתכון הטוב ביותר של השבוע"
אנג-קיי

תפוחי אדמה קולרבי מטוגנים
מנהל

ז'אן, מזל טוב על "מתכון השבוע"!
דרך מאוד לא רגילה לבשל קולורבי, לא צפוי!
ראוי לשבח, ושישים לב והערכה!
ראדה-דמס
מזל טוב!
גם אני לקחתי את זה ללשוניות! שתלתי את קולרבי כל חיי הגן, אני אחכה לקיץ!
ז'אנפטיקה
שֶׁף, אוי, אפילו סוג של פאניקה התחילה מאושר !!!!!! הידד!!!!!!!!!

אנג'לה, אתה השראה שלי !!! תודה רבה!!!!

מנהל, טטיאנה, עם הרמזים שלך למדתי להציג ולחלוק ממתקים, תודה !!!!!

ראדה-דמס, תודה ! שתלתי גם אותו, באתי מהחממה לנוח, והנה זה כל כך חמור !!!!!!!!
אנטוליבנה
ז'אנפטיקה, ז'אן, עם מדליה!
מתכון מעניין!
ז'אנפטיקה
אנטונינה, תודה!!!!!
francevna
אנחנו אוהבים קולורבי מאוד (כבר שתלנו שתילים), אבל אנחנו אוכלים רק גולמי. אני אוהבת סלטים עם תפוח וגזר.
והנה מנה כל כך יוצאת דופן, קלה ומהירה להכנה. אני לוקח את זה לסימניות.
ז'אנה, עם מדליה, עם ניצחון ראוי!
ז'אנפטיקה
הכל, תודה רבה!
אני מקנא בתנאי מזג האוויר שלך, וכולנו במעילים, אין לנו זמן לשתילים ..))))
אלנה_קמח
ז'אנפטיקה, ז'אן, מזל טוב על המדליה הראויה !!! הרגע ראיתי
🔗

תפוחי אדמה קולרבי מטוגנים
ז'אנפטיקה
אלנהתודה רבה לך))
שירשונצ'יק
ז'אנפטיקה, ז'אנה, עם פרס לך !!!!
ז'אנפטיקה
טטיאנה, תודה רבה)))
מיסקאסה
ז'אנפטיקה! ז'אן! עקבו אחר הקישור מ אנג'לצ'יקה לראות איך אתה מטגן קולורבי. מאוד לא צפוי. אני מטגן אותו גולמי. עכשיו אצטרך לנסות את זה בדרך שלך.
כל הכבוד, אם כי באיחור, על המדליה שלך! 🔗
מתכונים פשוטים אך טעימים עוזרים כל כך!
ז'אנפטיקה
אירינה, תודה, אנחנו מאוד אוהבים את השיטה הזו. נותר כמה שבועות לחכות עד לקציר החדש, ראשי הקולובוקים של כרוב כבר מוזגים))))
אלנה_קמח
ז'אנפטיקה, ז'אן, תאר לעצמך כמה קניתי קולורבי! 100 רובל לנדנדה קטנה! יאללה, זה עדיין יהיה רך, אחרת לא תנגוס. רציתי לאכול אותו גולמי ... ועכשיו אנסה להחיות אותו לפי המתכון שלך. אכתוב איך זה הולך.
ז'אנפטיקה
אלנה_קמח, אל תשכח
אלנה_קמח
ציטוט: ז'נפטיקה
אל תשכח
אההה ... שכחתי את הכוויה!
טוב שהזכרת לי!
התוצאה טעימה! נהנינו מאוד! אבל הוורידים האלה ...: - שום דבר לא לוקח אותם. אצל חלקם הם הרגישו מאוד, אבל שאלתי את דודתי עליהם, היא כרוב צעיר
אבל אם שלך ואין ורידים, אז זו מנה טעימה להפליא!


נוסף ביום שישי 12 באוגוסט 2016 00:59

האם אתה עדיין בחופשה? איך מזג האוויר?

אלנה_קמח
שנה עברה ... כמו חלום ריק ...
אני הולך להגיד שוב תודה, אבל עברה שנה




הכרוב מתברר כתקף! אפילו הוורידים שלי לא נשברים עכשיו
עד כמה שאני אוהב אותה גולמית, אבל מטוגן הוא גם נורא
ז'אנפטיקה
אתה השמש שלי !!!! ולא הספקתי לצלם. מטוגן פעמיים השנה. בפעם האחרונה שזרקתי לשם פטריות. מִבְחָן)))))
ליסיצ'קלאל
ז'אן, תודה על המתכון. ממש אהבתי את זה.
חתכתי אותו לקוביות עם ברנר, בישלתי אותו במשך 5 דקות, זרקתי למסננת ובמחבת עם חמאה מומסת ומעט שום יבש. מטוגן תוך 7-10 דקות. טעים ומגוון.
ז'אנפטיקה
סבטלנה, נגעתי) תודה על הטיפ!

כל המתכונים

© מקוקר: המתכונים הטובים ביותר.

מפת אתר

אנו ממליצים לך לקרוא:

בחירה ותפעול של יצרני לחם