סלט "עז בגינה"

קטגוריה: ארוחות קרות וחטיפים

רכיבים
כרוב לבן	150 גרם
סלק	150 גרם
גזר	150 גרם
נקניק p / c סרבית פינית	200 גרם
קשיות צ'יפס	טוטו
בצל אדום	מחשב אחד
שום	1-2 ציפורן
מיונז	טַעַם

שיטת בישול

אנו לוקחים את כל המוצרים גולמיים וקוצצים אותם בחותך ירקות קטן. חותכים את הנקניקייה לרצועות. תפוחי אדמה "רומסטיק" באריזות אדומות הם אידיאליים (חמש, דיקסי וצומת דרכים תמיד זמינים) רק ללא חומרי טעם וריח. קלאסי עם מלח.
זה כל המתכון.

המנה מיועדת ל

בשביל החברה

זמן ההכנה:

10 דקות

תוכנית בישול:

פּוּמפִּיָה

הערה

חברים מגרמניה הגיעו לשכן שלי (הם למעשה הביאו את המתכון הזה) והזמינו אותי ואת בתי לבקר. אנחנו נכנסים ורואים - השולחן מפוצץ בפינוקים (השכן הוא מהקובאן), ואיזה סוג של הופעות לא היו שם ... ופתאום נופל מבט על צלחת סלק נא וכרוב. כשראיתי את המבט המופתע שלי, נאמר לי, הנה אתה מתיישב ולא מתרחק מהצלחת הזו הרבה זמן, אחרת זה לא יספיק.
בשורה התחתונה - נראה לי שאנחנו, יחד עם בתי, שכנענו את כל הצלחת הזו))) אנחנו מכינים את הסלט הזה לכל החגים ובדיוק ככה, כשרוצים משהו כזה. נסה את זה, ממליץ בחום !!! מאוד עסיסי וטעים)
ניסיתי את זה בלי נקניק, אבל הטעם בכלל לא היה זהה, ניסיתי עם בשר מבושל - זה לא היה זה. אבל עם חצי מעושן זה הכי)
עליכם למלא אותו במיונז ישירות לשולחן !!

טאניוליה

אה, אני אוהב את העז הזו, אבל לעצמי אני עושה אפשרות בלי בשר וככלל אני משתמש בכל הירקות כסלטים קוריאניים

ז'אנפטיקה

טאניוליהולכן הוא עז: girl_wink: כי בין הדשא הם דחפו את הנקניקיה. אבל הבנתי שאתה, באופן עקרוני, לא אוכל בשר. הערכה))

טאניוליה

ציטוט: ז'נפטיקה

טאניוליה, בגלל זה הוא עז מכיוון שדחפו נקניק בין הדשא.

כן, אני עושה את כל השאר עם בשר (אני אופה את הבשר בגריל וחותך אותו לחתיכות), זה עם בשר לא עם נקניק, הם אומרים שזה טעים יותר.
איתי עליך

ז'אנפטיקה

טאניוליה, מוסכם))

אלבינה

גם סלט "השלולית" שלי דומה לזה, אבל הוא כולל בשר מטוגן עמוק וללא בצל. גם אני אוהב אותו.

ז'אנפטיקה

אלבינה, כן, בגלל זה זה סלט, להכניס הכל לתוכו ועוד. יש פשוט אפשרויות טעימות מאוד ואני רוצה לשתף אותן)) ובלוז'ה, זה לא סלק מבושל? כל הירקות כאן גולמיים ולא מלוחים. אני חושב שזו עדיין אפשרות אחרת לגמרי, המלטה)) אבל אני בהחלט אנסה את אחד הימים האלה !!

אלבינה

ז'אןכן, בישלתי סלק. אצטרך לנסות גם את שלך.

ז'אנפטיקה

אלבינה,

M @ rtochka

חתכתי ושפשפתי הכל. לקחתי בצל רגיל, שפכתי עליו מים רותחים. שמתי הכל בקערת הסלט למעט צ'יפס. היא הביטה בערגה, בלי שום ביטחון שזה יהיה טעים.
ואז היא בקושי ירדה. ובכן, באמת! עלינו לזכור לגבי הסלט הזה, הוא יהיה טוב במיוחד בסתיו ובחורף! כשהשורשים טריים.
תודה תודה תודה!

ז'אנפטיקה

דריהאז פגשתי אותו גם בלי אמון ועכשיו יש לנו רק זמן לרוץ אחרי תפוחי אדמה
כל הכבוד, מה שעשית! שמח שאהבתם !!

M @ rtochka

לאחרונה הייתה בפיאטרוצ'קה פעולה לתפוח האדמה הזה, קנינו 5 חבילות!
אז אתה עדיין צריך להכין סלט, אחרת מישהו פשוט יחדד אותם