כדורי חרס "מימוזה" (אפשר להשתמש בתבנית לכדורים)

קטגוריה: מנות חלב וביצים
כדורי קורד מימוזה (ניתן להשתמש בתבנית הכדורים)

רכיבים

למבחן:
סוכר 6-8 כפית
ביצה C-1 2 יח ' (בערך 100 גרם)
סוֹלֶת 100 גרם
קמח (חיטה או תירס) 2-3 סט. l. (20 גרם)
אפרסקים משומרים 200 גרם.
גבינת קוטג 'מכל תכולת שומן (לא משוחה) 500-550 גרם.
ונילין
לזלפה:
מקלות תירס 30 גרם.

שיטת בישול

  • זה מכין מהר מאוד. כל בישול לוקח כ- 30 דקות, יחד עם בישול. חשוב שתהיה גבינת קוטג 'בעקביות זו. כדורי קורד מימוזה (ניתן להשתמש בתבנית הכדורים)
  • לא משחה או מימית. כמו כן, חובה לערבב את הבצק בכף, ולא במיקסר-בלנדר-קומביין. לְעַרְבֵּב! לא להכות או לשפשף. בלי קנאות. זה טעים לקחת קמח תירס או אורז, אבל זה יהיה טעים גם עם חיטה רגילה!
  • הניחו את האפרסקים על מסננת ונקזו.
  • כדורי קורד מימוזה (ניתן להשתמש בתבנית הכדורים)
  • מכניסים הכל לבצק לקערה ומערבבים עם כף.
  • כדורי קורד מימוזה (ניתן להשתמש בתבנית הכדורים)
  • מוזגים מים לסיר ומוסיפים מלח וסוכר. זה צריך להיות טעים. מי שאוהב מתוק יותר, ואז להוסיף עוד סוכר. הרתח את המים. המים צריכים להיות כך שהכדורים צפים בשכבה אחת, שקועים לחלוטין במים עם "ראש".
  • לאחר מכן, נחטב כדורים בידיים רטובות. יש צורך להרטיב כל הזמן את הידיים ולהחליק את הכדורים. עדיף לעשות את זה בינוני - לא גדול במיוחד, אבל גם לא קטן במיוחד. בערך בגודל כף היד של הילד. זה טוב אם יש לך מכשיר מיוחד לכך. אני חולם עליו רק עד כה.
  • כדורי קורד מימוזה (ניתן להשתמש בתבנית הכדורים)
  • שים פרוסות אפרסק (לא שלמות!) באמצע. לוקחים אפרסק עם כפית (אפרסק רך), ומועכים אותו מעט בכף כדי שלא יהיו פינות. הבצק מעוצב בצורה מושלמת ומוחלק בידיים רטובות. בעזרת כף (אין צורך לזרוק אותה למים, לשרוף את עצמך ולהתיז), טובלים את הכדור במים רותחים. עדיף לפסל ולבשל במנות. כשהכדורים צפים (אין צורך לערבב), הרתיח אותם עוד דקה.
  • כדורי קורד מימוזה (ניתן להשתמש בתבנית הכדורים)
  • לאחר מכן הסר אותו בעזרת כף מחוררת ותן לו להתקרר מעט. בזמן שהמסיבה מתקררת - אנחנו מפסלים את השנייה ומבשלים.
  • כדורי קורד מימוזה (ניתן להשתמש בתבנית הכדורים)
  • השתמשו בדוחף לטחינת מקלות התירס לאבק בקערה עמוקה.
  • מקלות תירס טעימים עם זרעי לימון! לִי!
  • עכשיו אנחנו זורקים את הכדורים ביד לקערה ומגלגלים מקלות תירס. אפשר להכפיל לחם ולתת להם לשבת קצת אחרי הפיזור הראשון.
  • שים אותו על צלחת. מגישים עם מיץ אפרסק.
  • כדורי קורד מימוזה (ניתן להשתמש בתבנית הכדורים)
  • טעים ובריא מאוד!
  • כדורי קורד מימוזה (ניתן להשתמש בתבנית הכדורים)
  • כדורי קורד מימוזה (ניתן להשתמש בתבנית הכדורים)

הערה

ממליצה בחום לילדים ומבוגרים! טעים במיוחד מבושל טרי, כמו שפריך תירס. המקוררים הם גם טעימים, אבל הזילוף כבר לא מתרסק.
בישל באהבה, הטומנצ'יק שלך
כדורי קורד מימוזה (ניתן להשתמש בתבנית הכדורים)
המתכון לקוח מתוך LiveJournal של אולגה ניקיטינה. תודה רבה לה - היא ממש השתרשה אצלנו.

אלנה טים
לעוף מכאן!
אירישקאה, כדורים מעולים!
אירינה דולרס
וואו-טיייי! טָעִים מְאוֹד!
הייתי אומר "כופתאות עצלות עם פרסיים אפרסקים "
טומנצ'יק
ציטוט: אלנה טים

לעוף מכאן!
אירישקאה, כדורים מעולים!
לנוסיה הגיע !!!
הידד!!! מקווה שאתה אוהב את זה!
טומנצ'יק
ציטוט: אירינה דולרס

וואו-טיייי! טָעִים מְאוֹד!
אירית תודה!
ניסיתי ל!
טרישקה
טומנצ'יק, אירישה, איזה פוסיות מגניבות, הן נראות כמו פרחי מימוזה, ממש לפסטיבל האביב!
לקח פנימה!
טומנצ'יק
ציטוט: טרישק

טומנצ'יק, אירישה, איזה פוסיות מגניבות, הן נראות כמו פרחי מימוזה, ממש לפסטיבל האביב!
לקח פנימה!
ובטוח ... באמת! מימוזה!
איזו פנטזיה יש לך קסיושיק!
תודה לך יקירתי!
גנו
טומנצ'יק, אירה, שנה בדחיפות את השם לכדורי כורש "מימוזה" עם מילוי.
טרישה-קסיושה הבחין נכון, הם נראים כמו מימוזה.
ארקה
כמה אני אוהבת עצלנים! אפילו יותר מכופתאות רגילות
סחרחרתי
ובכן, כרגיל, אני רעב להסתובב ב- HP, אני חושב, למה שאשתכר לישון?
אירקה, הופעה מדהימה !!!
LenaU
טומנצ'יק, אירינוצ'קה, איזה מתכון נפלא, ביום ראשון אקנה גבינת קוטג ', ומה שאפשר לארוז במקום אפרסקים, יש לי איתם במשפחה שלי, מכיוון שהיא לא טובה במיוחד.
אירינה דולרס
לנה, אולי תאהב אגסי קומפוט?
ארקה
למה שלא תדחפי כדורים כאלה, זה יהיה טעים, אבל תירס הגשה - בדרך כלל תמותה!
טאניוליה
איזה יופי! אז הם שואלים בפה. עם מפזרים תירס
קניתי אותן תבניות בשבת.
טוֹפִי
כמה מגניב זה היה! רק האפרסקים די גדולים, אתה לא צריך חצי? או שזו מימוזה כה גדולה במיוחד?
טומנצ'יק
ציטוט: גנו
טרישה-קסיושה הבחין נכון, הם נראים כמו מימוזה. אירה, שנה בדחיפות את השם לכדורי כורש "מימוזה" עם מילוי.
המפלגה אמרה שזה הכרחי - הקומסומול השיב: "כן!"

ציטוט: ארקה
כמה אני אוהבת עצלנים! אפילו יותר מכופתאות רגילות
נאטליה תודה!
ציטוט: ארקה
ובכן, כרגיל, אני רעב להסתובב ב- HP, אני חושב, למה שאשתכר לישון?
שומן חזיר ולחם בדחיפות!
ציטוט: לנה
אירינה, איזה מתכון נפלא, ביום ראשון אקנה גבינת קוטג ', ומה אפשר לארוז במקום אפרסקים
משהו רך לרכב בנוחות. למשל פירות יער קפואים. מסננים את הזרם מהמיץ. קולובניצ'קו למשל
ציטוט: טניוליה
איזה יופי! אז הם שואלים בפה. עם מפזרים תירס

ציטוט: איריס. ka
כמה מגניב זה היה!

ציטוט: איריס. ka
רק האפרסקים די גדולים, אתה לא צריך חצי? או שזו מימוזה כה גדולה במיוחד?
קרא את זה! זה אומר PIECE! ולוש בכף.
ובגודל - ככל שתדביקו אותו, כך יהיה!
טוֹפִי
פרשטיין. אני יתפורר.
רוסאלקה
טומנצ'יקאיזה טעימות! ובכן, אתה בדרן! אני סימן את זה.
טומנצ'יק
ציטוט: איריס. ka

פרשטיין. אני יתפורר.

ציטוט: רוסאלקה

טומנצ'יקאיזה טעימות! ובכן, אתה בדרן! אני סימן את זה.
אנושקה! היי, לא ראיתי אותך זמן מה! אני מאוד שמח לראות אותך!
אנג-קיי
טומנצ'יק, כלכך יפה. אני מנוי לעיל)
זֶרֶד
טומנצ'יק, אירינהאתה כזה ממציא!

טוב לתת מנות כאלה לילדים רעים.
אנא
אירישה, כמה מקסים!
אלנה טים
ציטוט: טומנצ'יק
לנוסיה הגיע !!!
כן, ברגע שאתה עובר ליד יופי כזה של אפרסק.
טומנצ'יק
ציטוט: בבקשה

אירישה, כמה מקסים!
עם שטאלאלסיה!
טומנצ'יק
ציטוט: אלנה טים

כן, ברגע שאתה עובר ליד יופי כזה של אפרסק.
גנו
טומנצ'יק, אירישה, נכון שקראת למתכון שלך כדורי הגבינה "מימוזה", עכשיו הם קיבלו אינדיבידואליות ולא ילכו לאיבוד בכדורי גוש אחרים.
טומנצ'יק
ציטוט: גנו

טומנצ'יק, אירישה, נכון שקראת למתכון שלך כדורי הגבינה "מימוזה", עכשיו הם קיבלו אינדיבידואליות ולא ילכו לאיבוד בכדורי גוש אחרים.
תודה לך סבטיק, אני מקווה שהמתכון ישתרש!
אלבינה
אירישקה, מתכון מזעזע 🔗 רק שאני לא מבין בשום צורה, וזה נראה כמו לא כופתאות, אלא מבושל ...
טומנצ'יק
ציטוט: אלבינה
רק שאני לא מבין בשום צורה, וזה נראה כמו לא כופתאות, אלא מבושל ...
כדורים הם אלבין, כדורים ...
ציטוט: אלבינה
אירישקה, מתכון מחטט
ממוסי
טומנצ'יק, וזה נראה לי .. חתיכות אננס בתוכך יכולות! אני אנסה :-). תודה על "מימוזה", ממש באביב! :-)
טומנצ'יק
ציטוט: ממוסי

טומנצ'יק, וזה נראה לי .. חתיכות אננס בתוכך יכולות! אני אנסה :-). תודה על "מימוזה", ממש באביב! :-)
אננס בסדר, אבל קוצצים מעט. כך שהמילוי מונח בגוש אחיד והפינות לא מפריעות ליציקה.
תודה על תשומת הלב
ממוסי
ציטוט: טומנצ'יק
כך שהמילוי מונח בגוש אחיד והפינות לא מפריעות ליציקה.
בוא נעשה את זה! בואו נטחן :-)
טומנצ'יק
ציטוט: ממוסי

בוא נעשה את זה! בואו נטחן :-)
אני אחכה לתוצאה!
איוונובה
אירינק, הכנתי אותם. היא עשתה את זה בעצלתיים לחלוטין. לא היה יפה כמו שלך, התברר, אבל מאוד בטוב טעם.
1. לא גלגלתי מקלות תירס.
2. לא היו אפרסקים, אבל היו משמשים מיובשים מקומפוט. עזב אותה.לא רך ולא מתוק כמו אפרסק, אך נטול פסולת. ניסיתי לעטוף משמש מיובש שלם ולחתוך אותו. השלם "יורה" כשנוגס. לכמה משמשים מיובשים "מימוזה" לא הספיקו, ממולאים באוכמניות קפואות. גם טעים. "מימוזה" כחולה מצחיקות
באופן כללי, עשיתי ואעשה. תודה על המתכון הטעים!
טומנצ'יק
ציטוט: IvaNova

אירינק, הכנתי אותם. היא עשתה את זה בעצלתיים לחלוטין. לא היה יפה כמו שלך, התברר, אבל מאוד בטוב טעם.
1. לא גלגלתי מקלות תירס.
2. לא היו אפרסקים, אבל היו משמשים מיובשים מקומפוט. עזב אותה. לא רך ולא מתוק כמו אפרסק, אך נטול פסולת. ניסיתי לעטוף משמש מיובש שלם ולחתוך אותו. השלם "יורה" כשנוגס. לכמה משמשים מיובשים "מימוזה" לא הספיקו, ממולאים באוכמניות קפואות. גם טעים. "מימוזה" כחולה מצחיקות
באופן כללי, עשיתי ואעשה. תודה על המתכון הטעים!
לנסיין מומחה במכרה "כדורים" עם מברשת
טוב אתה חכם! עשה עבודה נהדרת! העיקר לאהוב את זה. ואיך לדחוף אותו ומה לעשות איתו זה לגמרי עניין של טעם וזמינות של מוצרים!

כל המתכונים

© מקוקר: המתכונים הטובים ביותר.

מפת אתר

אנו ממליצים לך לקרוא:

בחירה ותפעול של יצרני לחם