הרינג חגיגי עם אננסים

קטגוריה: ארוחות קרות וחטיפים
הרינג חגיגי עם אננסים

רכיבים

הרינג קפוא טרי משקל נטו 750 גרם
אננס משומר 1 פחית
מלח 0.5 כפות. l
סוכר 0.5 כפות. l
פלפל שחור טחון 0.5 כפית
חומץ 9% 35 מ"ל
שמן צמחי 50 מ"ל
בצל בצל 2-3 יח '.
מיונז 150-200 גרם; לפי צריכה

שיטת בישול

  • להפשיר את הרינג עד הסוף, לחתוך לפילטים, לחתוך לחתיכות ארוכות (אם קוויאר נתקל, אני שולח אותו גם לסלט, אבל התרנגולות אוכלות חלב). מסננים את האננס וחותכים לקוביות. בצל - בטבעות חצי או רבע.
  • מרתיחים מלח, סוכר, פלפל ושמן (למשל במיקרוגל), מצננים, מוסיפים חומץ, מערבבים.
  • מערבבים את הרינג, הבצל והמרינדה, מוסיפים מיונז, ואז אננס, מערבבים. מכסים, מריחים במקרר למשך 12 שעות.
  • הרינג טעים: רך, לא מלוח, מעורר תיאבון.

זמן ההכנה:

20 דקות + 12 שעות

הערה

את המתכון מצאתי הרבה זמן באתר Povaryonok. ru, תודה למחבר ניקולג '.

אני מבשל לכל אירוע "גדול" בשום אופן, כי אחד מאיתנו, לפני האירוע הזה, עולה עם כולם לשולחן, שואל את עצמו בשקט: "אז איפה אני יושב? קערת סלט עם הרינג הזה היא מכריזה לעצמה בשמחה: "כאן אני יושבת !!", ואז מתיישבת קרוב ככל האפשר להרינג הזה ...
נסה את זה, טעים! עדיין יש לך זמן ...

קָבוּעַ
לא יהיה לנו זמן ... נהיה ביום ההולדת שלנו) אני אוהב אננסים, גם הרינג, אז אני אוהב את זה)
kortni
טטיאנה, תודה על המתכון!
אתה יכול בבקשה להגיד לי, אתה לא צריך לנקז את המרינדה לפני שאתה מרביש את הרינג במיונז?
TATbRHA
לא, לא. יש מעט מאוד ממנו, הוא לא מתדלדל.

כל המתכונים

© מקוקר: המתכונים הטובים ביותר.

מפת האתר

אנו ממליצים לך לקרוא:

בחירה ותפעול של יצרני לחם