קדירת עוגת גבינה מוקצפת

קטגוריה: מוצרי מאפה
קדירת עוגת גבינה מוקצפת

רכיבים

ביצים 3 יח '
חלב מרוכז 1 פחית
גבינת קוטג 0.5 ק"ג

שיטת בישול

  • המתכון מאוד מאוד פשוט, קראתי אותו איפשהו מזמן וכתבתי אותו במחברת, ועכשיו החלטתי לאפות אותו היום ומעולם לא הצטערתי עליו, עסיסי, טעים ... אבל רק מעט, עדיף קח 2 נורמות.
  • הנה מה שאתה צריך למתכון זה:קדירת עוגת גבינה מוקצפת
  • הכל גאוני ופשוט: מקציפים את הביצים ומוסיפים חלב מרוכז וגבינת קוטג 'שנמרחה במסננת, מקציפים שוב ויוצקים לצורה משומנת.קדירת עוגת גבינה מוקצפת
  • מכניסים לתנור למשך 30-40 דקות בטמפרטורה של 200 צלזיוס, עד להזהבה. הכל מוכן, בתאבון !!

זמן ההכנה:

30-40 דקות.

תוכנית בישול:

200 ג.

סדן
סליחה, אבל זו קדירה ולא עוגת גבינה.
123
אה, איזה מתכון נפלא. בדיוק מתאים לי! מהיר והיא מבלבלת.
אירגטה
קדירה טעימה מימי קדם, טעימה מאוד
ציטוט: סדן
סליחה, אבל זו קדירה ולא עוגת גבינה
אבל אם לודמילה שמתי את הקדירה שלי על שכבת ביסקוויטים או ביסקוויט - והיה יוצא בדיוק עוגת גבינה (גבינה אנגלית - גבינה, עוגה - עוגה) - מנה של מטבח אירופאי ואמריקאי, שהיא קינוח המכיל גבינה מקדרה קדושה עד עוגת סופלה. עוגות הגבינה הראשונות הופיעו ביוון העתיקה את תערובת המרכיבים הללו מניחים על בסיס ביסקוויטים או קרקרים מתוקים. לעתים קרובות מוסיפים תבלינים (וניל, שוקולד) וקישוטי פרי כמו תותים.
סדן
ציטוט: אירשה
אבל אם לודמילה שמה את התבשיל שלה על שכבת עוגיות או ביסקוויט - והיה יוצא בדיוק עוגת גבינה
לא, זה לא יעבוד בטמפרטורה של 200, זה לא יעבוד אפילו עם גבינת שמנת טובה, עוגות גבינה נאפות בטמפרטורות נמוכות, הן מתגלות כשמניות, קשה לתאר, ובכן, רצוי לעשות עם גבינת שמנת.
אירגטה
ציטוט: סדן
קשה לתאר
יש הרבה מאוד אפשרויות לעוגות גבינה - גם עם מאפים וגם בלעדיהם, האב הקדמון של עוגת הגבינה הוא בדיוק קדירת גבינה, והשאר הוא כבר סיכום של מתכון עממי פשוט למטבח גבוה
11441
בנות!!!! המתכון הזה היה חתום כל כך מזמן, ואם תנסו אותו לא תתחרטו ועל השם כבר לא יהיה שום משמעות ... הטעם יהיה מעל הכל
טומנצ'יק
ליודוצ'קה, זה לא משנה איך קוראים לו! העיקר שהיה טעים! תודה על המתכון! אני לוקח את זה לסימניות! יש מספיק חלב מרוכז, כך שהמתכון לא יחזיק מעמד זמן רב.
11441
ציטוט: טומנצ'יק
ליודוצ'קה, זה לא משנה איך קוראים לו! העיקר שהיה טעים! תודה על המתכון! אני לוקח את זה לסימניות! יש מספיק חלב מרוכז, כך שהמתכון לא יחזיק מעמד זמן רב.
תודה רבה, טוב שלי, על התמיכה שלך !!!
סדן
ציטוט: lisa11441
בנות!!!! המתכון הזה נחתם כך מזמן, ואם תנסו אותו לא תתחרטו ועל השם כבר לא יהיה שום משמעות ... הטעם יהיה מעל הכל
לא, לא התכוונתי לפגוע, אני בטוח שטעיתי טוב.
TATbRHA
לא עוגת גבינה, אני מסכים, אלא רק גבינת קוטג 'אפויה עם ביצים וחלב מרוכז, שום דבר "גאוני", אבל האמת היא פשוטה. ונילין גם שואל כאן ... וכמה פירות יער ... או לפחות רוטב סירופ ...
אירגטה
ציטוט: lisa11441
ולשם כבר לא תהיה שום משמעות.
לודה,במתכונים זה השם שחשוב, כיצד להבדיל בין מנה אחת לשנייה. התבשיל על פי מתכון זה טעים מאוד, אין ספק שהוא מתכון ישן.
11441
השם השתנה מעט.
5. איבנובנה
11441, לודמילקה, תודה! לקחתי את המתכון לארסנל שלי, בהחלט אנסה לאפות אותו.
בְּתוֹם לֵב
11441, לודמילה, מתכון נהדר! טעים מאוד, מהיר ולא גוזל זמן.(אני אוהב את זה כאשר רשימת המרכיבים קצרה יחסית, ולא חצי עמוד.) בפעם הבאה, דאג להכפיל את ההגשה.

בבוקר עשיתי חצי מזה כדי שהילדים יבדקו את זה, כך שיהיה מהר יותר. בסיר האיטי, הוא יצא דק ועדין. ממש אהבתי את זה! נחתך בחיפזון, אך הצליח לתקן
קדירת עוגת גבינה מוקצפת


תודה על הצלת מתכונים נפלאה, במיוחד עם חוסר זמן קטסטרופלי!
מוֹתֶן
11441, לודמילה, תודה על המתכון הפשוט!

כבר הצטערתי שלא קניתי אתמול גבינת קוטג '

ציטוט: lisa11441
אבל רק מעט, עדיף לנקוט בשתי נורמות.
כנראה המאפיין הזה של תבשילי גבינות קוטג 'הוא תמיד קטן
11441
ציטוט: תום לב
לודמילה, מתכון נהדר!
תודה רבה על דיווח כה מהיר, אני שמח שאהבתם אותו ..... בון תיאבון לכולם !!!
לִסְרוֹג בְּמַסרֵגָה אַחַת
ציטוט: אירשה
אם לודמילה שמה את התבשיל שלה על שכבת עוגיות

בְּדִיוּק עָשׂוּי שֶׁלָנוּ טאניושה אבל יש לה כל קדירה אחת ... ובתוכה טאנצ'קין מתכון לביצה אחת פחות), אבל הכל זהה), ללא ספירת התיקון עבור שֶׁל דִיאֵטָה גבינת קוטג)...

ליודוצ'קה, תודה רבה על שיתוף המתכון !!!
מוֹתֶן
אפיתי את זה ...

במעיים המקרר היו פחית פילדלפיה ופחית מסקרפונה. רק 500 גרם והתברר. מבחינתי תכולת השומן לא הייתה בסיסית, אפילו החלטתי שבגלל תכולת השומן זה יהיה עסיסי יותר. אפוי בתנור ב 160 * (הסעה) למשך 50 דקות. יוצרים בקוטר 20 ס"מ.
התקרר קצת וניסה את זה.
הבת אמרה: "חביתה מוזרה ומתוקה. "

אכן, ב כשהם חמים, הורגש הטעם של הביציםכמו חביתה. אבל זה היה מתוק, קורד, רך ועסיסי
באופן כללי קיוויתי שהבת שלי תאכל במקום עוגת גבינה, אבל לא
כאשר הקדירה קרה לחלוטין, הטעם הפך ל"יפה "לחלוטין ללא טעם ביצה

בעלי ואני אכלנו בהנאה
11441, תודה, טעים מאוד!

נ.ב: סורי, אין תמונה, אכל "לפני"
11441
ציטוט: מותניים
תודה, טעים מאוד!
תודה רבה על דו"ח מפורט כל כך, אני שמח מאוד שעדיין אהבתם אותו !!!
קופוקין
ניסיתי לאפות, אבל משום מה הגג נפל.
מה יכולה להיות הטעות? הבדלי טמפרטורה?
11441
ציטוט: קופוקין
ניסיתי לאפות, אבל משום מה הגג נפל.
מה יכולה להיות הטעות? הבדלי טמפרטורה?
נפל לאחר הבישול, אז זה נורמלי ... אולי מתכולת השומן של גבינת הקוטג '.
kuznez84
11441, לודמילה, תודה על מתכון כל כך פשוט וטעים!
פרנקי
11441נראה שהגיע הזמן ללכת לחנות חלב מרוכז ... ובכן, איך אתה יכול להתנגד לשילוב כזה של מוצרים. ובלי קמח! ("ואתה לא יכול לתת לחם בכלל" (ג)
11441
ציטוט: פרנקי
נראה שהגיע הזמן ללכת לחנות חלב מרוכז ... ובכן, איך אתה יכול להתנגד לשילוב כזה של מוצרים. ובלי קמח! ("ואתה לא יכול לתת לחם בכלל" (ג)
כן זה טעים מאוד ופשוט לא תתחרטו על זה !!!!

כל המתכונים

© מקוקר: המתכונים הטובים ביותר.

מפת אתר

אנו ממליצים לך לקרוא:

בחירה ותפעול של יצרני לחם