ראגו דלעת עם עדשים אדומות ובורגול (מרק טורקי)

ראגו דלעת עם עדשים אדומות ובורגול (מרק טורקי)

קטגוריה: מנות ירקות ופירות

רכיבים
דלעת	500 גרם
עגבניות מיובשות	3-4 יח '
שום	1-2 ציפורן
תערובת מרק	3-4 כפות. l
מים	90-100 מ"ל
שמן צמחי לטיגון	30 מ"ל
מלח ופלפל לפי הטעם.

שיטת בישול

• אני מבשל דלעת מעט, שזה לא צבע גינה יפה במיוחד, למרות שזה נראה מתוק.
• אני מבשל דייסה, מרקים מרוסקים ותבשילים שונים.
• אני מכין תבשיל כזה עם דגנים שונים, הפעם הייתה תערובת מרק של בית הסחר הוגן ילי- מרק טורקי.
• הכל מאוד פשוט ומהיר, לוקח יותר זמן לכתוב ולספר.
• בישלתי ב- Štebik DD2
• מטגנים את השום בכל מצב שנוח לכם, הוסיפו שם עגבניות, דלעת ומרק. אנחנו מטגנים הכל 5-7 דקות, יש פשוט ארומה נפלאה, טיגון, לדעתי, מאפשר לכם לחשוף טעמים ו"לחבר חברים "מוצרים.
• אנחנו סוגרים את המכסה. אנו בוחרים את מצב הדייסה למשך 8 דקות.
• אנחנו פותחים ואוכלים בהנאה !!!

הערה

דלעת מאוד שימושית, אבל אנשים רבים לא אוהבים את זה. אבל גם לא אוהבים אוכלים את התבשיל הזה במפץ !!!
בישלתי את האופציה הזו בעבודה, כולם אכלו אותה, אף אחד לא סירב

טניה, אני אוהבת דלעת !!!! פשוט אהבה ארצית! המתכון נהדר בתוספת ההנאה לראותכם!

Tanyuyuyush, ומה יש בתערובת המרק הזו? יש לי דלעת חתוכה לקוביות במקפיא, יש לי בולגור, יש לי כל מיני עדשים.
האם רק עגבניות קפואות מיובשות?
למה יש כל כך מעט מים? אני בטח רוצה מרק ישר

אירישקה, אם זה מרק, אתה בהחלט צריך יותר מים.
בתערובת: עדשים אדומות, בורגול, ירקות יבשים (בצל, עגבניות), תבלינים (פלפל שחור גרוס, כורכום)
קח גרם דלעת 500-600 עדשים ובורגול 1 כף. ל ', תבלינים וירקות לפי הטעם.
מטגנים שום + בצל אם אתם אוהבים + עגבניות ומים כמה כוסות, תוכלו ועוד קצת אם אתם רוצים מרק.
באופן כללי, אני כבר מבשל את המרק הזה ללא דלעת, ואז אפשר להשתמש בבלנדר + מיץ לימון + שמן זית ובאזז מלא.

אהה תודה טניה סדני אני אבשל

הו! הסרטון נפתח עבורי היום! לא עבד אתמול

מוכן, טעים מאוד! תודה לך טניה!

[טאניוליה]

טאניוליה,
טטיאנה, תודה על המתכון! כבר בישלתי פעמיים והמתכון עבר להמונים. החלפתי את המרק הטורקי בעדשים ובורגול, והוספתי כורכום. היו לי עגבניות טריות.



אני ממליץ בחום לכל מי שעוד לא בישל.

[קטיה]

קטיה, תודה על אמון במתכון, כי היא המציאה
אני שמחה מאוד שאהבתי את המתכון והלכתי להמונים