חומץ תפוחים טבעי מתסיסה טבעית על פי ג'רוויס

לסלטים. אבל אני אפילו לא יודע איפה הם משתמשים בחומץ על עשבי תיבול

בנות, תוכלי להגיד לי בבקשה, ב -13 בספטמבר פילטתי את החומץ, והשארתי אותו במטבח מתחת לשולחן, שם אור שמש ישיר אינו חודר. יש לי כבר רחם בשני בנקים. האם אני מבין נכון שיש להסיר אותו משם?
אני לא שם חומץ אחר עד שאוכל, האם אוכל לשפוך אותו עם תה מתוק?
ואתה פשוט יכול להסיר את זה בידיים?

[Venera007]

Venera007, טניה, אתה יכול להסיר אותו. בידיים נקיות ועדיף אם כף, למשל, תשבור אותה. עם אחסון נוסף בבקבוקים, הוא ייווצר שוב. אתה יכול לדחוף אותו עם האצבע ולשפוך חומץ. ומשקע קטן עלול לנשור שוב. כל זה נורמלי וטבעי)))))
אני לא אגיד על תה, לא ניסיתי את זה בעצמי, אבל כמה בנות עשו את זה.
אני לא שומר על הרחם שלי (זה כמובן פשע), כשאני עושה פדיקור, אני משפשף איתם את העקבים

[Venera007]

Venera007, טטיאנה, קראתי שכאשר הרחם שוקע לתחתית, אז החומץ מוכן, אתה צריך להסיר אותו. אתה יכול לשפוך תה מתוק, זה יעבוד כמו קומבוצ'ה. ועדיין הוצא את החומץ מהמשקע, אם יש אותו והפקק אותו, שים אותו במקום קריר. זה עדיין יבשיל.
Tatka1, Tanyusha ואנחנו מתחככים בזה באמבטיה.

[33]

33, מריש, כאשר הרחם שוקע לחלוטין לקרקעית, הוא "מת" פשוט אם הרחם הגדול לא יוסר לאחר הכנת החומץ, הוא יספוג את החומץ בהדרגה. אבל רבים כן. כאן כרצונך.
ולגבי שיעור האמבטיה כל הכבוד!) אני אציין!)))

[1. טאטקה]

1. טאטקה, 33, החומץ שלי צריך לעמוד לפחות חודש נוסף לפני שהוא מוציא אותו מהמשקעים. כנראה הרחם יצמח שוב אם הוא יוסר.

[Venera007]

Venera007, האם זה רק השלב השני? (תסיסה שקטה) אז אל תורידו את זה, לא. חשבתי שכבר הורדת את הטיוטה.

נוסף יום רביעי 28 בספטמבר 2016 12:47

טניה, קרא מחדש את המתכון בעיון. זה מאוד מגניב ומפורט. כנראה שהתגעגעת לאיזה דבר קטן והתבלבלת.
אני עושה כבר הרבה שנים בדיוק כמתואר ראדה-דמס... זו הדרך הקלאסית והאמינה ביותר

כן, בשלב השני קיבלתי רחם חומץ, יתר על כן, בשני הגדות בבת אחת הוא חי שם כבר כמה ימים

האם זה כמו ג'לי?
יש לי משהו למעלה בשני הבנקים. אבל באחד זה כבר טבע)
בשנייה זה שוחה, אבל חשבתי שאולי זה סוג של עובש)

[M @ rtochka]

M @ rtochka, לא נגעתי בזה בידיים, אבל זה נראה שמנמן. זה בכלל לא נראה כמו עובש.

[M @ rtochka]

M @ rtochkaכן, רחם החומץ דמוי ג'לי, הוא נראה כמו מדוזה)))

ערב טוב לכולם! בנות, אמרי לי, בבקשה. החלטתי להכין חומץ. עקבתי אחרי הטכנולוגיה, הנחתי את החומץ המסונן לתסיסה, אבל סרט כזה נוצר מעל. ככה זה צריך להיות או שמשהו לא בסדר איתו?



תודה מראש על שיתוף הפעולה!

[M @ rtochka]

M @ rtochka, הנה היא! שכחתי את הפחית במשך שנתיים, שהתגלה לאחרונה, והרחם התגרש. היא הטביעה חיים טריים, אך האומה טובעת ממשקלה כשהיא שמנמנה, ומתחת למיושנת כבר נפרדה.

נוסף יום ראשון 09 אוקטובר 2016 00:44

xoxotyshka, סימן ביקורת, תמונות קטנות, אני לא יכול לראות את זה מהטלפון שלי, אני אנסה את זה ממחשב נייד ב- pon-k! ואת התצלום יש לסדר מחדש כהלכה, איבדת סוגר כלשהו, ​​כנראה לאחר ההעתקה.
האם זה סרט או שהוא מתפרק בשכבה דקה על פני השטח? איך חומץ מריח? עובש ניתן למעשה לזיהוי. בתור התחלה, אתה יכול לנסות להסיר את הלוח הזה ולראות מה יקרה אחר כך.למעלה עם כף מחוררת, ומשטחים נקיים עם מפיות. או שזה עדיין סרט? ואז זה רחם חומץ.

[ראדה-דמס]

ראדה-דמס, יש לי את אותו הצבע, בעוד שהוא מעט דק יותר, בהדרגה מתעבה לאורך זמן. זה לא עובש. במטבח הוא נמצא מתחת לשולחן, ריח החומץ במטבח נעים, בעוד חודש כבר ניתן יהיה להסיר את המשקעים ולשפוך אותו לבקבוקים.

[ראדה-דמס]

ראדה-דמס, רדוצ'קה, תודה על עזרתך! זה לא היה מאוד נוח להכניס מהטלפון. עשיתי מחדש את התצלום ויצרתי מבט עליון גדול יותר. זה מריח חמוץ. מנותק מהקירות. לאחר סיבוב מהעיסה זה עולה 1.5 שבועות. צף עם סרט עם דוגמה))). במידת הצורך אני מוריד את זה. מכיוון שאני מכין חומץ בפעם הראשונה, כמה נקודות אינן ברורות. טוב שיש למי לפנות בבקשה לעזרה!

נוסף יום ראשון, 9 באוקטובר 2016 13:14

ראדה-דמס, ושאלה נוספת התעוררה. שמתי את החומץ שוב. זה עולה רק 7 ימים עם תפוחים. היום הסתכלתי, ואין מוקדים גדולים עם עובש וקרום סוער. הסרתי את כל הבלגן הזה. אבל האם תקבל חומץ עכשיו?

[ראדה-דמס]

ראדה-דמס, תגיד לי בבקשה, שמתי חומץ ענבים לפי המתכון שלך, עכשיו השלב השני, רחם החומץ גדל, הוצאתי אותו מצנצנת אחת והעברתי אותו למשנהו. תגיד לי איך להזין אותו יתר על המידה בקומבוצ'ה? כמה כדאי להאכיל אותה? באיזו תדירות צריך להאכיל אותה? ואיך להבין שהיא מוגזמת יתר על המידה בקומבוצ'ה?

היום הסתכלתי לתוך הבקבוקים ובשני בקבוקים הרחם שקע, רק בחיים היא כבר לא הייתה כשירה? זרוק את זה החוצה? האם אני צריך להוציא את זה? או שיהיה?
ותגיד לי איך מודדים את האחוז בחומץ עם מד אלכוהול?

וואו, כמה מעניין! השנה שמתי חומץ תפוחים בפעם הראשונה, בקרוב אנקז אותו מהמשקעים. בדקתי את הנושא כדי להבהיר ניואנסים נוספים, ואז היה חומץ מוזל על עשבי תיבול (ואיפה זה אז, אגב?), ועל עלים, ופירות יער ועל עוגות שמן ... כמה זה משעשע! כל הכבוד, בנות מארחות! מיד סרקו ידיים למסיבה הבאה ואילו השנה יש הרבה תפוחים.

[מריאי]

מריאי, מרינוצ'קה, בהצלחה עם כל האפשרויות! התעקש על חומץ על אותם עשבי תיבול שאת הטעם והארומה שלהם אתה אוהב במיוחד! ואז תשרו בו את הבשר ותתבלו את הסלטים.
אגב, אני מתעקש על בקבוק קטן על מרווה, השני על קמומיל מרפא. הנה גחמה שעלתה במוחי - אני אשתמש בה לשטיפת גרוני להצטננות ולהכנת קרם פנים ושפשוף ודחיסה למפרקים. אני אראה מה יקרה, אבל אני חושב שזה לא יותר גרוע מאלכוהול.

נוסף ביום שלישי 01 בנובמבר 2016 00:01

DJ, לריסה, רחם חומץ, עדיף עם כף מחוררת, העבירו אותו לצנצנת 2-3 ליטר, לתוכה נמזג מראש תה שחור מדולל וחם עם סוכר או דבש. השאירו במקום חם ליצירת פטרייה על פני השטח.
הייתי אפילו שופך אותו לליטר תחילה, כדי לא להעביר סוכר או דבש לשווא בזמן שהקומבוצ'ה נוצר.
ותוכלו להוסיף עשבי תיבול יבשים או טריים או מרתח מהם, למשל, טימין, רוזמרין, מרווה, לינדן, לקומבוצ'ה. אתה מקבל משקה מותסס, טעים ובריא.
ניתן להסיר או להשאיר את הרחם שירד. למען האמת, אני בדרך כלל לא אוהב להיכנס שוב לחומץ שמוכן, רק כאשר מוציאים אותו מהמשקע ושופכים אותו למיכל נייח להבשלה סופית.
אתה לא יכול למדוד את אחוז החומצה עם מד אלכוהול, זה מיועד ליין ומשקאות אלכוהוליים אחרים. חומץ תוצרת בית מכיל לא יותר מ 5-6 אחוזים.
כשלמדתי את השאלה קראתי על האצטומטר. בעזרתו נקבע התוכן של חומצה אצטית חופשית בחומץ. אבל אני חושב שהם עושים את זה במעבדה.
החומץ הביתי שלנו מגיע לחומציות הסופית שלו בעוד כחצי שנה.

ספר לי בבקשה! היא הידקה שתי פחיות עם גרב ניילון נקי, גזה ורצועה אלסטית מעל, ורכס קטן עדיין חדר לתוך פחית אחת: ((
אז נוצר רחם החומץ, ואחרי שבוע ניתן להסירו מהמשקע. ועם האמצעיים הכל נזרק?

[ראדה-דמס]

ראדה-דמס, אולגה, אני גם תמיד מתעקשת על מעט קמומיל ורד תה בחומץ. ואז אני מדללת במים מינרליים ללא גז, מוסיפה כמה טיפות גליצרין, ויטמינים A ו- E ומשתמשת בטוניק זה בבוקר / בערב. והיא שמה חברות רבות על כאלה

נוסף ביום שלישי 01 בנובמבר 2016 01:34

ועם האמצעיים הכל נזרק?

תניושה, שום דבר לא צריך להיזרק. פשוט הייתי מוריד את זה מהמשקע עכשיו (על אחת כמה וכמה, נותר רק שבוע) ועובר לשלב הבא. שטפו את רחם החומץ והמשיכו לפי ההוראות.

[1. טאטקה]

1. טאטקה, תודה. אז אני אעשה את זה :)

[ראדה-דמס]

ראדה-דמס, בנות, תגיד לי, בבקשה. אז ניקזתי את החומץ שלי מהמשקע (אחרי חודשיים של שקיעה), הנה זה
,
דליפה רק עם קש. האם אתה צריך להעביר אותו דרך גזה (גרביונים, פילטרים) עכשיו?
הנה המשקעים ממנו

שלו, לפי הבנתי, גם דרך הפילטר - ולתוך הצנצנת?
ואז צריך לסגור את החומץ המרוקן הזה עם מכסה ניילון ולהשאירו כדי שהמשקע ייפול שוב ואז בקבוקים? או שאתה צריך לסגור אותו בגזה ולהמתין שוב למשקעים? או שאתה צריך לבקבוק אותו ובמקרה של משקעים לשפוך אותו שוב לבקבוקים אחרים?
סליחה על שאלות כאלה, אני פשוט לא רוצה לפשל את זה, וכמובן שאין זמן לקרוא את כל הנושא.

[מריאי]

מריאימרינה, אתה לא צריך לקרוא את כל הנושא, אם אין לך זמן, פשוט קרא את כותב המתכון מהביטוי הזה ומטה:

"עדיף, כמובן, לחזור על תהליך השקיעה פעמיים כדי לקבל בסוף חומץ צלול לחלוטין. ואז לשפוך אותו לבקבוקים ........"

הכל מתואר בפירוט רב ובמדויק.

[1. טאטקה]

1. טאטקה, קראתי אותו, אבל אני רק רוצה להבהיר, עכשיו שוב לסגור אותו בגזה או במכסה? או שזה בכלל לא חשוב? אני צריך את הניואנסים הקטנים האלה כדי להתקלקל אני חושש.

[מריאי]

מריאי, מרינוצ'קה, כיסיתי אותו בבד מקופל בשתי שכבות, טוב, או סגרתי אותו בגזה. תן לתהליך להמשיך.
גם אם תסגור את המכסה, לא תקלקל כלום, אל תדאג. המשקעים ינשרו מעט זיעה ללא הרף והרחם יופיע.
לבישול אני שומר חומץ בבקבוק קטן, כשהוא נגמר, אני מוסיף אותו מכל אחר לאחר שסיננתי אותו בעבר.

[1. טאטקה]

1. טאטקה, תודה על התשובה. עם המנה הבאה הכל יעבור על המסורסת, ועם זה אני נושא כמו עוף וביצה ... עד שאשלוט בזה.

יום טוב! במקום חומץ אמי הכינה יין יבש חלש. האם אוכל להחיות אותו? היא לא כיסתה את סיר החומץ במטלית, אלא מכסה, כנראה בגלל זה

[סבטלנה קרבצ'נקו]

סבטלנה קרבצ'נקו, האם ניתן להוסיף סוכר ולתת לו להתסיס מתחת לגזה?

סבטלנה קרבצ'נקו, האם אתה יכול להוסיף סוכר ולתת לו לנדוד מתחת לגזה?

תודה, בוא ננסה

[אולגה,]

מעולם לא הכנתי אגסים, מעניין איך! אני אחכה למשוב על הטעם!

אולגה, אני מדווח ... אם כי באיחור, אבל אני מדווח! אתמול בקבוקי חומץ מעלי דומדמניות שחורות ועלי ענבים לפי המתכון לנוצ'קי ... ... אגס (עם סוכר) ותפוח עם דבש וסוכר שנמזג לפני. החומץ הראשון בעבודת יד ... ואני פשוט התאהבתי בהכנתו ובאופן טבעי לתוצאה! אגס בצבע עז יותר מתפוח, עם זר טעם וריח כזה ... שהוא אסיר תודה קובנוצ'קה לנה שעודד אותי לבשל אותו.
ואת ,אולגה, הכרת התודה שלי בריבוע, המתכון שלך היה הראשון שקיבל מחשבה, להאיר ... ולנסות לעשות הכל בעצמי!

[סבטלנה קרבצ'נקו]

אני מדווח במילים (עדיין אין מה לצלם).
הכנתי חומץ תפוחים! טעים, ארומטי, חמוץ עד הסוף. למרות שעד חצי שנה עדיין מחכים ומחכים.
אבל ... מעונן. כמובן הובהר מעט, אבל בכל מקרה, זה נראה יותר כמו מיץ תפוחים לא מובהר ממה שאתה מציג כאן.
נכון, זה בכלל לא מפריע לי. רק תוהה למה?
הרחם נוצר ללא הרף. אני מוריד את זה בעוד שבוע-שבועיים.
המאמן שלי מכין ממנו מסכות נגד צלוליט.פשוט נמרח על העור מתחת לניילון נצמד למשך 15-20 דקות. הוא אומר שזה כבר לא אפשרי. ואז הוא מסיר הכל, שוטף עם מים חמים או מרתח צמחים.

נוסף ביום רביעי 23 בנובמבר 2016 17:09

סבטלנה קרבצ'נקואם היין נשאר בבקבוק פתוח, הוא הופך לחומץ. ובכן, לא יין יבש, כמובן. אז אתה רק צריך להוסיף סוכר ולתת לו להתסיס. כך מכינים חומץ יין.

סבטלנה קרבצ'נקו, אם משאירים יין בבקבוק פתוח, הוא הופך לחומץ. ובכן, לא יין יבש, כמובן. אז אתה רק צריך להוסיף סוכר ולתת לו להתסיס. כך מכינים חומץ יין.

תודה!!!

[רדושקה]

רדושקה, סבלנות ורק סבלנות! הנה כיתה ב 'שלי, אפילו כיתה ג' - הייתה רק עכירות אחת, אפילו מתלה, אפשר לומר! מוּגָן! פוטלה על משקל, עדיין אין לאן לצלם .... אתה בכלל לא הופך אותו ושם אותו במקום חשוך!

תודה למאמן וגם לך על ההמלצה על המאבק בצלוליט!

[ראדה-דמס]

ראדה-דמס, ובכן, מאיפה קיבלתי את הסבלנות? אני משתמש בזה הרבה זמן. כמו שזה

ואין לנו מה להכין חומץ השנה! יגיע מעלי ענבים בתוספת פירות יער. תפוח אחד תלוי רק על העץ. טוב, אולי אני אכין את זה מאגסים.

אם יש חומץ תפוחים בשנה שעברה של תסיסה טבעית, אתה יכול להתעקש עליו עם עלי ורדים, חבצלות לבנות ללא אבקנים, קמומיל, פרחי וורט של סנט ג'ון, אורגנו, מרווה. מעורב או בנפרד, למתן אוראלי ולהכנת קרמים לשיער ולפנים בחורף, כמו גם מסכות פנים. אשתף את המתכונים, או שאולי מישהו ימצא מעניינים!
העיקר לא לפספס את העונה בזמן שהיא עדיין פורחת.

אם יש חומץ תפוחים בשנה שעברה

זאת בדיחה??? זה השתבש אצלי!
יש לנו פחות תפוחים מאשר בשנה שעברה. כי הם ניסרו את הרנסנס הישן של סימרנקו. אבל היה מילוי לבן. ועשוי מזה. יתר על כן, מתפוחים נבחרים (שנקטפו מענף). עכשיו אני מחכה לנפונימה בשלה מזן טעים שתתחיל ליפול. קרע מעץ זה לא יעבוד, הוא גבוה מדי. ויהיה גם אגס, החביב על קלאפ. עדיין אין לנו זמן לאכול את זה. אנסה להכין חומץ.
ומתכון הקרם הכרחי, כמובן.
חומץ למטרות סלט, התעקשתי על עשבי תיבול פורחים. על הבזיליקום, על הנענע. הבזיליקה הפכה לסתם פצצה!

אה, תגיד לי! פשוט לחתוך עשבי תיבול לחומץ? כמה זמן לעמוד? האם עלי לנקז?
יש לי את זה מאז השנה שעברה

[דריה]

דריה, חתכתי את הבזיליקום כשהוא התחיל לפרוח (לפני הענף התחתון. לאחר מכן הוא מפעיל ענפים חדשים וניתן לחתוך אותו שוב בקרוב) וכך, עם ענף שלם, בלי לחתוך, שם / הכניס אותו לבקבוק. אני לא יכול להוציא את זה. וכך זה משקר. אני משקה את הסלט כשצריך

[ראדה-דמס]

סוף סוף הכנתי את זה עם תמונות
חומץ בשנה שעברה:

אני ממש נהנה מהבקבוק הזה, מהנוף, כמובן
ראדה-דמסתודה soooooooo על המתכון! השנה אני בקושי אעשה את זה. בעבר יצא 5 ליטר חומץ, התחלתי להשתמש בו באביב, ליטר פשוט נעלם. אז יהיה לי מספיק הרבה זמן, אני גם אפיץ אותו. חבל על צרכים חיצוניים ... אני מוסיף רק לאוכל
עליכם לקרוא את הנושא שוב, לרענן את זיכרונכם, האם ניתן להשתמש בספוג המיושב איפשהו
ועוד תמונה אחת, אחרת היא הוכנסה לרוחב

הוא יצא נמרץ, אופה בפה!
עדיין יש צורך לערבב עם עשבי תיבול.

[M @ rtochka]

M @ rtochkaאיזה בחור משובח! שקוף, נמרץ, מה שאתה צריך לקבל ביציאה!
דריה, אני תמיד שמחה מאוד כאשר מתכון מבוקש, כל כך שימושי והכרחי! תודה על הדיווח הנהדר!
ואין לנו תפוחים השנה, אנסה מאגסים עם דומדמניות אדומות, הקפאתי אותו עם מומחה! ואתה עושה קצת, פתאום בפעם הבאה יהיה קציר גרוע של תפוחים.

גם לנו אין תפוחים השנה. בכל מקרה, שם בשנה שעברה הם נרקבו בדליים, וסחבתי אותם הביתה באריזות, זו - לא אחת ... זוג נראה על העץ, ושום דבר אפילו לא נפל מתחת לעץ. ככל הנראה, הם נחים.
שאלתי היא - האם ניתן להכין חומץ מענבים באמצעות אותה טכנולוגיה? ראיתי תת תקן של 30 רובל לקילו. מפתה מאוד.

[M @ rtochka]

M @ rtochka, דריה, כמובן שאתה יכול! אם הענבים נרכשים, וזה לא מספיק לסחוט מיץ ולהכין מיץ טהור, אז זו הטכנולוגיה הזו, לדעתי, האפשרות הטובה ביותר. העיקר להתחיל מיד בתהליך התסיסה. ואל תכניס פירות יער ממש מפונקים!

[ראדה-דמס]

ראדה-דמסויש לנו מוצר אחד במקום תסיסת חומץ אלכוהולית שהושקה. עכשיו יש לי 15 ליטר חומץ אגסים בדרך

[רדושקה]

רדושקה, עם ההגעה אכין אגס, אבל כבר ערבבתי את העיסה מיין דובדבן עם אגס מגורד. נהיה עם חומץ בסתיו!

[ראדה-דמס]

ראדה-דמס, רציתי לשאול שוב. לאחר שהתסיסתי את החומץ בפעם הראשונה סיננתי אותו, הוספתי סוכר והוספתי את רחם החומץ מהחומץ הקודם. היא צמחה במהירות והפכה לעובי של סנטימטר תוך כמה ימים. זה טוב? וכמה חומץ מבשיל איתו?

[Lasto4ka]

Lasto4ka, סבטוצ'קה, אני חושב שעלינו להסיר במהירות את רחם החומץ לפני שהוא אכל את כל החומץ שלך.
באופן כללי, הרחם מתווסף מייד בכדי להתחיל בתסיסה תקינה על מנת להחיות מחדש את האורגניזמים הטובים ולמנוע עובש. ובכן, וכדי להשיג חומץ טעים, מכיוון שהמלכות נשמרות מאפשרויות החומץ המצליחות ביותר.
ואם התהליך ילך כמו שצריך, אתה יכול להסתדר בלי הרחם, במיוחד מכיוון שהיא עצמה תופיע שם לאורך זמן, חדשה, שנוצרה על ידי החומץ החדש.
יש להסיר אותו גם אחרת, אם תשאיר חומץ איתו ותעקוב אחריו, אך כתוצאה מכך יהיה בצנצנת רחם אחד.
אני כאן "שכחתי" את הצנצנת במשך שנה, הרחם בתוכה היה בעובי 15 ס"מ ... והחומץ בתחתית, ועוד חלק מת ברחם.
בהצלחה בבישול שלך!

ורחם החומץ ביקר אותי בצנצנת שעדיין לא מאומצת))) אני לא יודע אם זה טוב או לא. בהחלט לא ציפיתי לזה בכלל, מכיוון שאני עושה חומץ בפעם הראשונה, פשוט הוצאתי את הצנצנות כדי לנשום ולראות אם הגיע הזמן לסנן)))) בהתחלה גם חשבתי שזה עובש, אבל לא. עכשיו סיננתי הכל, הוספתי סוכר. להחזיר אותו בפינה הרחוקה = החשוכה. נמתין לביקור ברחם החומץ. כנראה הרסתי את זה?

השלב השני של חומץ הענבים חלף. אני כותב כי שאלתי שאלה כאן. שיחקתי 10 ימים, מאיזבלה, עכשיו שמתי אותו על תסיסה שקטה. אני מקווה שהכל יסתדר
מאז אותה שנה נותרו לונגבונים ספוגים. חשבתי שאשתמש בחומץ. אבל היא סירבה לנדוד (כך שזה לא עבד.

לאחרונה הגעתי למאלישבה, שרתי אודה לחומץ תפוחים. כל כך שימושי!

[ראדה-דמס, אוליה]

ראדה-דמס, אוליה, ניקז את המיסה בסוף אוגוסט.
מספרים ב -25.
זה בוצי.
נכון, סגרתי את זה במכסה משום מה.
אבל אז היא כיסתה את זה בגזה.
מסננים אותו כשמוזגים אותו לבקבוקים?

[אוֹר]

אוֹר, אור, מה קרה שם? הייתי צריך להגן על עצמי הרבה זמן!

מאז אותה שנה נותרו לונגבונים ספוגים. חשבתי שאשתמש בחומץ. אבל היא סירבה לשוטט

לינגונברי לא משוטט. אני עצמי ראיתי איך הם מאחסנים את זה עם מים באמבטיה גדולה בטמפרטורת החדר מאחורי הטלוויזיה בוויאטקה, דבר !!
עכשיו קבב מרינה רק עם חומץ!



פאני אירינה, זה בסדר, זה לא נראה כמו עובש! קיבלתם חומץ? ואז הרבה זמן לא בדקתי את המתכון, אבל השומן נזכר פתאום שאני צריך לבדוק.