Oursson BM0801J. לחם דבש ביצרן לחם

קטגוריה: לחם שמרים

רכיבים
קמח	500 גרם
מים	300 גרם
שמרים	10 גרם
סוכר	20 גרם
מלח	20 גרם
דבש	20 גרם
אגוזי מלך וקשיו	80 גרם
שמן חמניות	30 מ"ל

שיטת בישול

1. מכינים אוכל, מנפים קמח.
2. הניחו את כל החומרים למעט האגוזים בקערה של יצרנית הלחם.
3. התחל את המצב הראשי.
4. קוצצים את האגוזים על ידי חיתוךם ל -2 - 3 חתיכות בעזרת סכין.
5. לאחר הצפצוף מוסיפים את האגוזים.
6. המתן לסיום התוכנית.
7. הוציאו את הלחם שהתקבל מהקערה והשאירו אותו מתחת למגבת נקייה למשך שעה עד שעתיים.
8. בתיאבון!

המנה מיועדת ל

4 מנות

זמן ההכנה:

4 שעות

תוכנית בישול:

רָאשִׁי

הערה

הערה:
ניתן להחליף סוכר באותה כמות דבש.

חתול בר

אלנה, מתכון מעניין עם אגוזים.
האם אתה מרגיש דבש חזק? האם זה מתגלה כקינוח, מתוק?

velli

אלנהאיזה יצרנית לחם יפה! אני רוצה לקנות לעצמי יצרנית לחם, אבל לא החלטתי על הדגם, אני עדיין בוחר איזה מהם עדיף. האם אתה מרוצה משלך?

חתול בר

ציטוט: velli

אלנהאיזה יצרנית לחם יפה! אני רוצה לקנות לעצמי יצרנית לחם, אבל לא החלטתי על הדגם, אני עדיין בוחר איזה מהם עדיף. האם אתה מרוצה משלך?

אָהוּבאם לא אכפת לך, אביע את דעתי.
הוצגה בפני HP רדמונד במשך זמן רב, בהתחלה השתמשתי בו, אפיתי בו לחם ומאפינס. כנראה 2-3 החודשים הראשונים.
התיישב מיד באתר זה בנושאי "לחם".
ואז עברתי לגמרי לתנור. כאן באמת לחם של HP גרוע יותר מהתנור. אלה שני לחמים שונים לחלוטין.
בהמשך קניתי אבן אפייה ובכלל אני שמחה שאני הולכת!
עכשיו אני צריך HP רק ללישת בצק, לא יותר.
משהו כזה. IMHO.

velli

לנוצ'קה, תודה על תשובתך הכנה! ואני אגיד לך: אפיתי בתנור לא פעם, אבל איכשהו זה לא מאוד נוח לי להוציא את כל ניירות האפייה, הפלטה בגלל צורה אחת קטנה עם לחם. ואז המתן עד שיתקרר כדי להחזיר אותם לתנור. המטבח קטן ואינו מאפשר לאתר את כל הפעמונים והשריקות. אז אני רוצה לקנות כותנה לאפיית לחם וללישת בצק. אני מסתכל מקרוב על Panasonic 2502. בתמונה הלחם שלך לא מאוד גבוה, אבל כנראה טעים מאוד!

אלנה שלנו

ציטוט: velli

לנוצ'קה, תודה על תשובתך הכנה!

ולנטינה, לא אני עניתי לך, אלא מריה. אני אוהב לחם ממכונת לחם יותר. בתנור הלחם נראה יותר כמו כיכר או לחמניה. יצרנית לחמים זו מהווה תוספת חדשה לקו המוצרים של אורסון.
והלחם יצא ככל הנראה קינוח, מעט מתקתק. אבל זה הולך די טוב עם מנות דגים ובשר.

velli

אלנה שלנו, לנוצ'קה, אני בעצמי הבנתי שעניתי למאשה, אבל לא היה זמן לתקן את הטעות, הייתי צריך ללכת בדחיפות עם הכלב. אז אני מצטער! אפיתי את הלחם שלך הבוקר. נראה לי שהוא קצת מתוק, אבל התה זהה! זה מריח כמו דבש! לא הוספתי אגוזים כי אני לא אוהב את כל המאפים איתם! לנה, איזה סוג של לחם את מתכננת לאפות ביופייך?

פוזיטיטל

אפיתי את הלחם הזה בתנור (ללא HP), אך בכל מקרה התברר שהוא טעים מאוד. תודה