עוגיות סוכר העשויות מבצק שמנת חמוצה בטעם לבנדר

קטגוריה: מַמתָקִים
עוגיות סוכר העשויות מבצק שמנת חמוצה בטעם לבנדר

רכיבים

שמנת חמוצה 300 גרם.
חמאה (מרגרינה) התרככה 200 גרם.
ביצה C-1 מחשב אחד.
סוכר 5 כפות. l.
קמח 1 כיתה 450 גרם.
ונילין
פרחי לבנדר (אופציונלי)
למילוי ותוספת:
חום סוכר / לבן

שיטת בישול

  • אנו שולחים חמאה, שמנת חמוצה וסוכר לקערת המשלב. מקציפים היטב בעזרת מרית. אנו שולחים את הביצה שנשברה בנפרד וטרופה קלות לתערובת השמנת החמוצה-חמאה-סוכר. ללוש עם וניל. הוספתי פרחי לבנדר לניחוח. אבל זה אופציונלי.
  • עוגיות סוכר העשויות מבצק שמנת חמוצה בטעם לבנדר
  • ואז אנו מחליפים את הלהב בוו. מוסיפים קמח בהדרגה ומקציפים. אבל לא לזמן רב. הבצק רך ודביק, מעט מתקלף. אפשר להוסיף מעט קמח, אבל לא פטיש.
  • עוגיות סוכר העשויות מבצק שמנת חמוצה בטעם לבנדר
  • אנו נתמודד איתו בהמשך כשחותכים עוגיות. התמקדות בעקביות:
  • עוגיות סוכר העשויות מבצק שמנת חמוצה בטעם לבנדר
  • אנחנו אוספים את הבצק עם מרית סיליקון לכדור, אתה יכול ישירות בקערה - מבלי להסיר אותו. מכסים בניילון ומכניסים למקרר לשעה. יש לי את זה בעיכוב 2. יש צורך לקרר את הבצק !!!! זה יעניק לכבד מרקם מתקלף.
  • לאחר זמן מה מוציאים את הקערה עם הבצק מהמקרר. מפזרים את המשטח בקמח. מכינים בנפרד צלחת שטוחה גדולה עם סוכר. עדיף סוכר חום, אך לא חיוני. לשים חתיכת בצק על שולחן מפוזר עם כף ומפזרים מעט קמח מעל.
  • עוגיות סוכר העשויות מבצק שמנת חמוצה בטעם לבנדר
  • ללוש אותו ביד שלך לעוגה.
  • עוגיות סוכר העשויות מבצק שמנת חמוצה בטעם לבנדר
  • שים את העוגה על סוכר ולחץ קלות.
  • עוגיות סוכר העשויות מבצק שמנת חמוצה בטעם לבנדר
  • אנחנו מעבירים לשולחן. לקפל לשניים.
  • מוסיפים שוב סוכר וחותכים עם צד הסוכר כלפי מעלה. היו לי כמה אגוזים. קיצצתי אותם והוספתי אותם לסוכר.
  • עוגיות סוכר העשויות מבצק שמנת חמוצה בטעם לבנדר
  • עוגיות סוכר העשויות מבצק שמנת חמוצה בטעם לבנדר
  • אופים את הכבד ב 200 מעלות עד לקבלת צבע יפה. לא להתייבש! הוא מיד רך, וכשהוא מתקרר הוא הופך לשכבות.

המנה מיועדת ל

הרבה! זה מספיק לכולם!

תוכנית בישול:

תנור אפיה

הערה

לא הצלחתי כשהוא היה מטוגן מאוד, ולא התאמצתי. מבנה הביסקוויט מתקלף ומתפורר.
עוגיות סוכר העשויות מבצק שמנת חמוצה בטעם לבנדר
היה שם הרבה שמנת חמוצה. החום הפך אותו לחמצמץ. חיפשתי לאן להגיש מועמדות. אני מרוצה מהתוצאה. אחזור. טעים מאוד.
נסה זאת.
באהבה טומנצ'יק.

וי-טינה
טומנצ'יק, אירה, סוף סוף הבנתי את זה מאוד מעורר תיאבון
לקח לסימניות
טומנצ'יק
ציטוט: וי-טינה

טומנצ'יק, אירה, סוף סוף הבנתי את זה מאוד מעורר תיאבון
לקח לסימניות
תודה לך טינוצ'קה שביטת בעוגיות.
קוסטיה 1988
יְבָבָה
אבל אני יודע להכין רק עוגיות על מלח כרוב
טומנצ'יק
ציטוט: קוסטיה 1988

יְבָבָה
אבל אני יודע להכין רק עוגיות על מלח כרוב
טוב כבר טוב. בעלי יודע רק לאכול את זה. אבל עם הכישרונות שלך אני חושב שבקרוב גם אתה תאפה לחם
קוסטיה 1988
ציטוט: טומנצ'יק

ואופים לחם
כבר אפיתי, אבל כמעט הכל נעשה עבורי על ידי יצרנית הלחם)) התפקיד שלי היה קצת לזרוק גרמובקה ותבלינים)))
טומנצ'יק
ציטוט: קוסטיה 1988

כבר אפיתי, אבל כמעט הכל נעשה עבורי על ידי יצרנית הלחם)) התפקיד שלי היה קצת לזרוק גרמובקה ותבלינים)))
ובתנור? מעניין יותר
julia_bb
טומנצ'יק, אירה, איזו עוגיה טעימה ואיזה חתך!
בילדותי אמי נהגה לבשל
לְגַשֵׁר
אה, אני אוהב את העוגיות המתקלפות האלה. צריך לנסות.
אנטוליבנה
טומנצ'יק, אירה הוא מתכון בשבילי! : ילדה-כן: יש לי את כל המרכיבים! העוגיות האלה טעימות, אז אני מבינה.
אני אאפה!
הבצק מרובד כל כך! תענוג ישר!
אנג-קיי
אירה,מתכון טוב. אני בהחלט אאפה.
ניקוסיה
שלום! אני אלך אליך לעוגיות טעימות, נכון?
שכחתי לשאול, מה זה באמת מריח כמו לבנדר?
Melisa72ru
טומנצ'יק אירה, שם העוגיות שלך בניחוח צרפת הוא עוגיות סוכר מבצק שמנת חמוצה בניחוח לבנדר ...
רומנטי וטעים, לדעתי ... הוסף קסם לבנדר לבצק ...
תודה על המתכון !!
טרישקה
טומנצ'יק, אירישה, איזה עוגיה טעימה, היא נחנקה מרוק בזמן הקריאה !!!
תודה על הפינוק הטעים, לקחתי אותו לפחים, בהחלט אנסה, אני אוהב את זה ..
טומנצ'יק
ציטוט: julia_bb

טומנצ'יק, אירה, איזו עוגיה טעימה ואיזה חתך!
בילדותי אמי נהגה לבשל
יוליה, שמחה שאתה אוהב את זה!
טומנצ'יק
ציטוט: גשר

אה, אני אוהב את העוגיות המתקלפות האלה. צריך לנסות.
נטשה תמיד שמחה לראות אותך! אני ממליץ לך לנסות!
טומנצ'יק
ציטוט: אנטוליבנה
תומנצ'יק, אירה הוא מתכון בשבילי!
טוניה שמחה לשמוע מה היא אוהבת!
ציטוט: אנג-קיי
איירה, מתכון טוב.
אנג'לה ממך שלוש פעמים נחמד
טומנצ'יק
ציטוט: ניקוסיה
שלום! אני אלך אליך לעוגיות טעימות, נכון?
מה אתה יקר! אחרי מה שבגדת בנו

מגניב במובן

אני חייב לבשל במיוחד ולהביא אותך
ציטוט: ניקוסיה
שכחתי לשאול, מה זה באמת מריח כמו לבנדר?
מְאוֹד. היא לא ציפתה. אני פשוט תמיד מוסיפה לתה, ואחרי התחרות גיליתי כל כך הרבה דברים חדשים. נכנס בצורה מושלמת לבצק.
ניקוסיה
ובכן, אני לא יודע מה הם ביקשו, אז בגדתי!
אז לגבי לבנדר ביתר פירוט, מתי איפה מפזרים אותו. ואיפה משיגים את זה? משהו שלא פגשתי אותה כאן
לְגַשֵׁר
ניקוסיה, והסבתות בשוק? לא לסחור?
מיד, כשקראתי את המתכון, דמיינתי מיד: שים אותו בקופסה יפה, שים ענף לבנדר על העוגיות, מכסה במכסה עם חלון. ואם הכובע חירש, אז קשר אותו מתחת לקשת מעל. או פשוט לפזר את העוגיות מעל עם מעט פרחים. ובכן, כבר בתיבה.
טומנצ'יק
ציטוט: ניקוסיה

ובכן, אני לא יודע מה הם ביקשו, אז בגדתי!
אז על לבנדר ביתר פירוט, מתי איפה מפזרים אותו. ואיפה משיגים את זה? משהו שלא פגשתי אותה כאן
ניקוסיה פשוט פינקה אותי בשקית שלמה של זרדים עם פרחים. ייבשתי אותם והוספתי מעט לתה - הם ריחניים מדי. ואז היא לשה את הבצק ונזכרה בעבודות התחרות - דחפתי אותו. הארומה נפלאה.
טומנצ'יק
ציטוט: גשר
מיד, כשקראתי את המתכון, מיד דמיינתי: שים אותו בקופסה יפה, שים ענף לבנדר על העוגיות, מכסה במכסה עם חלון. ואם הכובע חירש, אז קשר אותו למעלה מתחת לקשת. או פשוט לפזר את העוגיות מעל עם מעט פרחים. ובכן, כבר בתיבה.

תן לי לאפות אותך ואתה אורז את זה כל כך יפה?
טומנצ'יק
ציטוט: Melisa72ru

טומנצ'יק אירה, שם העוגיות שלך בניחוח צרפת הוא עוגיות סוכר מבצק שמנת חמוצה בניחוח לבנדר ...
רומנטי וטעים, לדעתי ... הוסף קסם לבנדר לבצק ...
תודה על המתכון !!
תודה על המילים הטובות ... הם כתבו כל כך יפה ... בקסם! שמחה שאהבתם ותודה שעצרתם!
טומנצ'יק
ציטוט: טרישק

טומנצ'יק, אירישה, איזו עוגיה טעימה, היא נחנקה מרוק בזמן הקריאה !!!
תודה על הפינוק הטעים, לקחתי אותו לפחים, בהחלט אנסה, אני אוהב את זה ..
קסניה !!!! שלום! תהיה הזדמנות או שתרצו להשתמש בשמנת החמוצה - זכרו!
לְגַשֵׁר
ציטוט: טומנצ'יק
תן לי לאפות אותך
בחייך
אבל אני חושב ... יש לי פרחי יסמין. האם זה הולך להיות עוגיה עם טעם יפני? ואז יש פקעות ורדים זעירות לתה. אה, ובאופן כללי תוכלו לתקוע אותם בעוגיות שעדיין לא התקררו. תגיד לי, אני גאון?
ניקוסיה
לְגַשֵׁר, אני לא יודע, אולי הם נסחרים, אתה צריך לבחון מקרוב. ולגבי התיבה שהגעת נהדר (עם זאת אסתט), אבל לא עבור המשפחה שלי. לפני כמה ימים אפיתי פייזופליק, זה יצא יפה, חתכתי חתיכה ובעוד ניגשתי לטלפון לצלם את זה כבר זלל אכל, וחתך את השנייה! כך שהעוגיות לא יחיו לראות את התיבה.
טומנצ'יק
ציטוט: גשר

בחייך
אבל אני חושב ... יש לי פרחי יסמין. האם זה הולך להיות עוגיה עם טעם יפני? ואז יש פקעות ורדים זעירות לתה. אה, ובאופן כללי תוכלו לתקוע אותם בעוגיות שעדיין לא התקררו. תגיד לי, אני גאון?
אתה אסתטיקה גאונית!
ופרחי יסמין מיובשים?
טומנצ'יק
ציטוט: ניקוסיה

לְגַשֵׁר, אני לא יודע, אולי הם נסחרים, אתה צריך לבחון מקרוב. ולגבי התיבה שהגעת נהדר (עם זאת אסתט), אבל לא עבור המשפחה שלי. לפני כמה ימים אפיתי פייזופליק, זה יצא יפה, חתכתי חתיכה ובעוד ניגשתי לטלפון לצלם את זה כבר זלל אכל, וחתך את השנייה! כך שהעוגיות לא יחיו לראות את התיבה.
ויש לי את זה! ואם אני מסתיר את זה לצילומים, הם נשבעים. גרגרנים!
לְגַשֵׁר
ציטוט: ניקוסיה
פירוזופליק

ציטוט: טומנצ'יק
פרחי יסמין מיובשים
אהה. הם מיועדים גם לתה. אה, אולי אתה יכול לקנות לבנדר גם בחנויות התה?
ואני עצמי שוכח לצלם את מה שהכנתי. ראשית אני אוכל, אני לא יכול לחכות לנסות, ואז אני זוכר את הפוטיק.
ניקוסיה
ציטוט: גשר
ראשית אני אוכל, אני לא יכול לחכות לנסות, ואז אני זוכר את הפוטיק.
GYYY !! ובתיבה אנו שמים גבעול לבנדר, כאילו יש ביסקוויטים.
ניקוסיה
ציטוט: טומנצ'יק
גרגרנים!
לא גרגרנים, אלא אורגניזמים צומחים.
טומנצ'יק
ציטוט: גשר
אה, אולי אתה יכול לקנות לבנדר גם בחנויות התה?
בְּקַלוּת!
טומנצ'יק
ציטוט: ניקוסיה
GYYY !! ובתיבה אנו שמים גבעול לבנדר, כאילו יש ביסקוויטים.

ציטוט: ניקוסיה
לא גרגרנים, אלא אורגניזמים צומחים.
הנה אני מסתכל מרחוק - אורגניזמים, אבל איך לבשל אני מתחיל - זה כמו FUNGI!
לְגַשֵׁר
ציטוט: ניקוסיה
שים ענף לבנדר, כמו שיש ביסקוויטים
אתה יכול לזרוק עוד פירורים
ניקוסיה
ציטוט: גשר
אתה יכול לזרוק עוד פירורים
לֹא! אני אוהב פירורי עוגיות. קרה עם תה, רק כפית מהקופסה ...
לְגַשֵׁר
הנה אתה רואה! ובכן, אני אומר, פירורים בקופסה, הראו לכולם, הם אומרים, היו עוגיות. הציעו פירורים לכולם. ואז אז "טוב, מכיוון שאף אחד לא רוצה" - במבט עצוב לאכול את הפירורים. העיקר לא לחייך כדי שאף אחד לא ירצה לנסות
טומנצ'יק
הפירורים שלי - שיהיה לנו תפוחי אדמה!
ניקוסיה
כבר הייתי שם, כמעט נחנק מהרוק שלי! ובכן האורגניזמים הגדלים שלך חיים טוב!
טומנצ'יק
ציטוט: ניקוסיה

כבר הייתי שם, כמעט נחנק מהרוק שלי! ובכן האורגניזמים הגדלים שלך חיים טוב!
כן, אני בעצמי מקנא בהם. אבל אתמול הצעירים ואני נשלחנו לטייל במשך כל היום, והם עצמם עשו את הבית הכללי. בזמן שמאסקה ואני השתכרנו במרכז המשחקים לילדים והתארחנו בבית קפה - הם קרעו את כל הדירה שלי, שטפו וגיהצו הכל מחדש. אז עכשיו אני חושב - איך עוד לרצות אותם?
ניקוסיה
GY! בבקשה עצמך, במיוחד בעלך.
טומנצ'יק
ציטוט: ניקוסיה

GY! בבקשה עצמך, במיוחד בעלך.
אני יכול לעשות את זה, אבל אין לו כבר כוח
ניקוסיה
אני מתחנן.....
טומנצ'יק
ציטוט: ניקוסיה

אני מתחנן.....
רֹאשׁ הַמֶמשָׁלָה
אירישה, שכבת העוגיות התבררה כיעילה מאוד! תענוג לעיניים! תאר לעצמך איזו שמחה לבטן!
ציטוט: גשר
יש לי פרחי יסמין. האם זה הולך להיות עוגיה עם טעם יפני? ואז יש פקעות ורדים זעירות לתה.
לא עם יפנים, אלא עם סינים ... בעיני הסינים עוגיות זנגוויל עם עלי ורדים הן מעדן חגיגי. מבחינתם, איכשהו הם לשים את הבצק בחוכמה ומרתיחים אותם לאדים.
אני גם רוצה לנסות יסמין באפייה הרבה זמן, אבל אני חושב שהוא לא ייפתח ביסקוויטים יבשים ... לאדים, או מה?

טומנצ'יק
ציטוט: פרמייר
אירישה, שכבות העוגיות יעילות מאוד! תענוג לעיניים! אני יכול לדמיין איזו שמחה לבטן!
אוליה, כאן בגלל תהליך הקיפול או הקירור. אני לא יכול לומר שנפיחה היא נשיפה שאנחנו מכירים. במקום זאת, שכבות בדיוק!
ציטוט: פרמייר
אני גם רוצה לנסות יסמין באפייה הרבה זמן, אבל אני חושב שהוא לא ייפתח ביסקוויטים יבשים ... לאדים, או מה?
אני אוהבת יסמין! הייתה שומטת את אפה ישר ומריחה אנג'לה אפויה לחם על תה יסמין. לך תסתכל.
תודה יקירה שעצרת
לְגַשֵׁר
ציטוט: פרמייר
אדים למעלה או משהו
והוא לא יחמיר? (סמיילי חשוד) או ננומטר זה נכון?
רֹאשׁ הַמֶמשָׁלָה
ציטוט: טומנצ'יק
לחם תה יסמין.
נכון, מה יש בתה ...
ציטוט: גשר
או ננומטר זה נכון?
כן, ולו רק כדי לדעת מה בדיוק אנחנו צריכים!
טומנצ'יק
ופרחי יסמין מיובשים ריחניים? האם הם יכולים אז גם בבצק?
אנג-קיי
עיר, אפיתי לחם על תה ירוק עם יסמין. אז יש ריח.
טומנצ'יק
ציטוט: אנג-קיי

עיר, אפיתי לחם על תה ירוק עם יסמין. אז יש ריח.
על זה אני מדבר. אז אנחנו רוצים את זה - זה יהיה ריח של יסמין!

כל המתכונים

© מקוקר: המתכונים הטובים ביותר.

מפת אתר

אנו ממליצים לך לקרוא:

בחירה ותפעול של יצרני לחם