עגבניות כבושות 1 + 2 + 3

קטגוריה: ריקים
עגבניות כבושות 1 + 2 + 3

רכיבים

עגבנייה 2 ק"ג
פלפל מתוק 1-2 יח '
פלפל מריר מחשב אחד
פלפל שחור 3 יח '
עלה דפנה מחשב אחד
מטריות שמיר
סלרי עלים
מלח 1 כף. l. עם שקופית
חומץ 9% 2 כפות. l.
סוכר 3 כפות. l.
אַספִּירִין 3 יח '

שיטת בישול

  • פרופורציה לפחית של שלושה ליטר.
  • אנו שוטפים צנצנות ומכסים היטב, יוצקים על מים רותחים. שוטפים את העגבניות, נותנים למים לנקז. שמים תבלינים, עשבי תיבול ועגבניות בצנצנת, יוצקים מלח, סוכר מעל, יוצקים חומץ ולשים אספירין. יוצקים מים רותחים מעל ומגלגלים. הופכים ועוטפים עד שהוא מתקרר לחלוטין.
  • אתה יכול גם לרדד אותו ללא אספירין, אבל אז אתה צריך מילוי פי שלושה.


קוומנים
תודה, אנסה את זה! אבל האם בטעות יש לך מתכון למלפפונים עם אספירין - כך סבתא שלי בישלה כבושים בצנצנות, טעים מאוד, אבל המתכון אבד ((
metel_007
קוומנים, נסה את זה מהר מאוד וטעים. יתר על כן, כל המלח שיכור.
רוקסאלנה
גילגלתי אתמול 10 בקבוקים לפי המתכון שלך, ננסה את זה בחורף. נוח, בחום כזה, פחות מהומה תודה רבה על המתכון
metel_007
רוקסאלנהתודה רבה על האמון על המתכון. מהומה באמת מינימלית
ננה
מדוע גם חומץ וגם אספירין? חומצות אצטיות ואצטילסליציליות בשילוב, מה הן נותנות?
metel_007
ציטוט: ננה
כשמתחברים, מה הם נותנים?
אני לא יודע מה הם נותנים, אני חושב שמשמר נוסף, יש גם מילוי אחד. סבתא שלי השתמשה במתכון זה, ואני עושה זאת אם הזמן אוזל, ואם המילוי פי שלוש אז האספירין אינו משקר.

כל המתכונים

מתכונים אקראיים

עוד מתכונים אקראיים
© מקוקר: המתכונים הטובים ביותר.

מפת אתר

אנו ממליצים לך לקרוא:

בחירה ותפעול של יצרני לחם