ריבת דומדמניות אדומה

קטגוריה: ריקים
ריבת דומדמניות אדומה

רכיבים

אדום דומדמניות 1 ק"ג
סוכר 450 גרם
ז'לפיקס 2: 1 חבילה אחת
קינמון טחון (לא חובה)

שיטת בישול

  • אנחנו שוטפים את דומדמניות ומכותבים אותם בבלנדר בלי לקלף את הזנבות.
  • אנחנו מנגבים הכל דרך מסננת - יש לי חיבור מסננת לקנווד, ניגבתי הכל טוב מאוד ומהר.
  • ריבת דומדמניות אדומה
  • אנו מניחים את התערובת שהתקבלה בסיר ושמים באש. מערבבים חבילת ז'ליקס עם 2 כפות סוכר ומוסיפים לתערובת, מביאים לרתיחה תוך ערבוב מדי פעם ואז שופכים פנימה את שארית הסוכר. מביאים אותו שוב לרתיחה, מבשלים 2-3 דקות, בסוף הוספתי קורט קינמון טחון, ואז שפכתי אותו לצנצנת מעוקרת והריבה מוכנה. לא עקרתי את הפחית עוד, אלא פשוט הכנסתי למקרר.
  • ריבת דומדמניות אדומה
  • בתיאבון!

המנה מיועדת ל

כ- 800-900 מ"ל

זמן ההכנה:

30 דקות

תוכנית בישול:

צַלַחַת

גאלה 10.
זה מקסים! ורק. אנו צריכים לעשות זאת בדחיפות כשיש עדיין דומדמניות. תודה, יוליה!
פודמוסוויצ'קה
גאלה 10.שלום אדמת הארץ.
יש לנו השנה קציר דומדמניות.
לא מזמן הנחתי את אותו הדבר בדיוק
julia_bb
גלינה, תודה כן, מתכון פשוט מאוד)
אלנה, תודה שעצרת במקום) אין לנו קציר עשיר במיוחד, כמה שלושה קילוגרמים לעונה, אנחנו הולכים לבניית הבית הכפרי.
קלעתי במנוע חיפוש, ומשום מה לא מצאתי את אותו מתכון)
ובכן, אני חושב שזה בסדר אם שני מתכונים הם
אירינה א
julia_bb, תודה! מחר אנחנו הולכים לגן, אוספים דומדמניות אדומות, יש הרבה כאלה השנה, אז אני אכין ריבה!
julia_bb
אירינה. AND, תודה) אני שמח שהמתכון היה שימושי)
אירינה א
פשוט חשבתי מה לעשות עם זה, אני נכנס לפורום ובחדשות המתכון, בדיוק בזמן!
פודמוסוויצ'קה
אירינה. AND, על פי מתכון זה, ריבה מתקבלת במקום, אתה יכול לחתוך אותה ישר עם סכין
אירינה א
פודמוסוויצ'קה, זה אפילו טוב יותר !!!
פודמוסוויצ'קה
כֵּן.
אני מוסיפה גם מעט פטל לטעם.
אירינה א
עם פטל, לא מאוד, קפוא, הייתי צריך לחתוך כמעט את כולם, אבל דומדמניות בבקשה!
מליפוסה
תגיד לי, בבקשה, מה זה zhelfix ואיך להחליף אותו?
פודמוסוויצ'קה
ריבת דומדמניות אדומה
תיאורטית, ניתן להחליף אותו בג'לטין, אך בפועל זה יהיה שונה לחלוטין.
julia_bb
מליפוסה, במתכון שלי אני משתמש ב- zhelfix 2: 1, ו- Podmosvichka משתמש במתכון אחר, המרמלדה שלה מתבררת, אבל יש לי ריבה! זה נראה כמו לחם, אי אפשר לחתוך אותו עם סכין!
אזור מוסקבה,יש לי מתכון אחר לגמרי, אם קראת אותו בעיון, אז אל תבלבל אנשים!
julia_bb
ציטוט: Podmoskvichka
על פי מתכון זה, ריבה מתקבלת במקום, אתה יכול לחתוך אותה ישר עם סכין
איפה כתוב שזה ריבה? האם קראת את המתכון בכלל?
ריבת דומדמניות אדומה
גאלה 10.
ציטוט: julia_bb
המתכון שונה לחלוטין
כן, אני מסכים, קראתי בעיון את שני המתכונים: יחס הסוכר שונה וה- zhelfix הוא בריכוז שונה. והתוצאה צריכה להיות שונה. מעניין לנסות את שניהם להשוות את התוצאות.
פודמוסוויצ'קה
julia_bb, ג'וליה, אני מצטער על הבלבול
julia_bb
פודמוסוויצ'קה, שום דבר לא בסדר. עלינו לנסות גם את המתכון שלך אם יש עדיין דומדמניות
אירינה א
ציטוט: gala10
מעניין לנסות את שניהם
לְהַסכִּים
ברציפות
julia_bb, כמו הרבה דומדמניות התלויות על הזרדים, אני בהחלט אנסה.
תודה!
lettohka ttt
julia_bb Yulenka תודה על המתכון! היא לקחה את זה לבנק החזירונים.
יוג'ין
julia_bb, יוליה, תודה על המתכון, האם אתה יכול להכין ריבה כזו מדומדמניות ירוקות?
julia_bb
ברציפות, לבריאותך! נסה זאת!




lettohka ttt, לבשל לבריאות!
יוג'יןאני חושב שאתה יכול, למה לא. יכול להתאים סוכר אם לא מאוד מתוק
מיראבל
יוליה, יול, האם דומדמניות צריכות להיות אדומות? ירוק בכל דרך שהיא?
לִסְרוֹג בְּמַסרֵגָה אַחַת
ציטוט: julia_bb
בלי לקלף קוקו

אה) כמה שאני אוהב את זה !!!

ואכן), מדוע לקלף את הזנבות האלה, הבלנדר יטחן הכל קמח יהיה ...

קילוף הזנבות של דומדמניות לוקח כל כך הרבה זמן.

הסרת הזנבות מקילוגרם של דומדמניות עדיין לא הגיעה רחוק, אלא לנקות 3-4-5 ק"ג מהזנבות. זה כבר אה ...



תודה על המתכון, יולנקה !!!
julia_bb
אינה, לבשל לבריאות! למה לטרוח בזנבות האלה, כל זאת עוברים דרך מסננת)
ציטוט: מיראבל
ירוק בכל דרך שהיא?
ויקה, אני מצטער, לא ראיתי את ההודעה שלך! אפשר ירוק, כמובן
ריטוסליה
אה, איזה יופי !!!
ואני יכולה לדמיין כמה זה טעים!
יוליאשיק, תודה!
נראה שהכל זמין, אבל למעט הדומדמניות.
אין בעיה. בוא נקנה. קַל!
תודה לך, ליוליאשיק!
julia_bb
ריטוס, מותק, אני שמח שאהבתי את המתכון
בשנה שעברה היה לי ההפך, היה דומדמניות, לא ידעתי על מה לחשוב, אז בישלתי
מיראבל
יוליהתודה, יולצ'קה!

כל המתכונים

© מקוקר: המתכונים הטובים ביותר.

מפת אתר

אנו ממליצים לך לקרוא:

בחירה ותפעול של יצרני לחם