lappl1
לן, אל תדבר עם השיניים! כתוב על מתכון חדש.
נטאלו 4-קא
ציטוט: lappl1
התקשרו לגבי מתכון חדש.
אני מניח שזה פיקנטי-ארומטי
נאדיושיץ '
ציטוט: אלנה קדיאווה
מי הבא בתור?
זה כן! סיביר שולטת! אתמול הקאתי את איבנושקה, רק עוברים ...
אלנה קדיאווה
לא, העלווה שלנו טובה, אבל הניצנים עדיין במצבם העוברי.
יש לנו לילות לבנים, אז הכל מבשיל.
לודוצ'קה, המתכון עדיין לא פורסם, אבל אני משעמם ...
lappl1
ציטוט: אלנה קדיאווה
המתכון עדיין לא פורסם, אבל אני משעמם
לנוסיק, לחש לך באוזן ...
ציטוט: נטאלו 4-קא
אני מניח שזה פיקנטי-ארומטי
נטאלו 4-קא, גם אני חושב כך .

אגב, היום החלטתי להקשיב ללינה והתחלתי לתסס לימון. עכשיו הוא מתייבש ... הארומה מיועדת לכל הכפר!

לונה נורד
הטיפים שלי נובלים. בעלי הרים אתמול בזמן שעבדתי.
מֶרחָב
ציטוט: אלנה קדיאווה
היום הכנתי את הוורוד-לבן המיוחל, החלום של השנה שעברה ...
לנוצ'קה, חלומות מתגשמים, מזל טוב ושמח מאוד עבורך !!!
ונראה שאני משתולל עם תה
נסעתי לבירה, אך משך הטיול הצטמצם למינימום

טיפלתי בכולם קרובים בתותים, ראיתי אותם, ישנתי לילה אחד וחזרתי ל"אנשים "שלי, עכשיו יש לי שניים מהם: ויקטור ואיבן.
איבן משגע אותך


הגעתי מאוחר מאוד אתמול, אבל בבוקר "דהרתי"
אספתי חבילה, היא פורחת בצורה מאוד לא אחידה, בערב אני הולכת למקום אחר.
אני רוצה לומר שלא הצלחתי לקרוע את הצמרות האידיאליות, העלים העליונים נושרים חלקית (אבל המסה תהיה גדולה יותר). לא הייתי נסער במיוחד מכיוון ש"טומאה "זו לא תחמיר את איכות המוצר המוגמר.
אלנה קדיאווה, לוסיליה, בנות, האם יש לך חומרי גלם באיכות הגבוהה ביותר, ללא עלה אחד?
ציטוט: נדיושיץ '
אתמול הקאתי את איבנושקה, רק עוברים ..
נדיה, עדיין יש לנו יותר עוברים מפרחים.
שמתי לב שאיתם מתברר תערובת של עלים
באוסף הבא אאסוף ביתר בזהירות
lappl1
ציטוט: שטח
אלנה קדיאווה, לוסיליה, בנות, האם יש לך חומרי גלם באיכות הגבוהה ביותר, ללא עלה אחד? ציטוט: נדג'וסיץ 'ב -21 ביוני 2016, 16:43
מֶרחָב, לידה, אל תטרחי ... ואניה שלנו היא תמיד האיכות הגבוהה ביותר. כתבתי גם במתכון שהעלים לא יפריעו בכמות קטנה. והעלים נתקלים כשיש עדיין צמחים שלא הספיקו לפרוח, והם הגיעו לחברה עם הצמרות. או שאתה ממהר מאוד לקרוע משתי גבעולים בבת אחת, תופס עלים מהשכן. לא היה לי את זה. תשמח שאתה אוסף עכשיו. בסתיו, תהליך זה הרבה יותר מסובך - יש הרבה גבעולים "מעץ".
ציטוט: לוסיליה
הטיפים שלי נובלים. בעלי הרים אתמול בזמן שעבדתי.
ליודוצ'קה, כל הכבוד בעל!
אלנה קדיאווה
מֶרחָב, לידיה, יש לי גם את המנה הראשונה עם עלים, אבל מה לעשות, ציד יותר גרוע משעבוד!
אני מכין אותו כל יום, תוסס אותו בכוסות שמנת חמוצה, עכשיו אני מייבש אותו שוב, ובערב, שאר איבנושקה ילך לייבוש.
מֶרחָב
ציטוט: lappl1
במתכון כתב שהעלים לא יפריעו בכמות קטנה.
חשבתי שזו אפשרות
ציטוט: lappl1
והעלים נתקלים כשיש עדיין צמחים שלא הספיקו לפרוח, והם נכנסו לחברה עם הצמרות
זו האופציה שלי
ציטוט: lappl1
או שאתה ממהר מאוד לקרוע משני גבעולים בבת אחת, תופס עלים מהשכן.
לא, אני לא ממהר, אני מנסה לקטוף בזהירות
ציטוט: lappl1
תשמח שאתה אוסף עכשיו. בסתיו תהליך זה הרבה יותר מסובך.
מה אני עושה

ציטוט: אלנה קדיאווה
יש לי גם אצווה ראשונה עם עלים, אבל מה אני יכול לעשות, ציד הוא גרוע משעבוד!
באופן דומה, לנה
עבדתי על הטעויות שלי, עכשיו אני מבין הכל
ומאיזה ארומה קסומה ומתי היא נאספה היא נהנתה ומתי היא התייבשה
ציטוט: lappl1
אל תטרח ... הוונצ'קה שלנו היא תמיד האיכות הגבוהה ביותר.
אתה יודע איך, לודה, להרגיע
אלנה קדיאווה
אהה! היא תמיד תתמוך!
ובכל דבר!
מֶרחָב
ציטוט: אלנה קדיאווה
אני מכין אותו כל יום, תוסס אותו בכוסות שמנת חמוצה, עכשיו אני מייבש אותו שוב, ובערב, שאר איבנושקה ילך לייבוש
לנה, הבנתי נכון שאת אוספת קצת?
אני מתייסר משאלת נפח חומרי הגלם המספיק לתסיסה תקינה
או חשוב מכך, גובה המסה המותססת? ואז אתה יכול לעשות את זה במנות קטנות? ותסיסה במיכלים צרים קטנים
lappl1
ציטוט: שטח
אתה יודע איך, לודה, להרגיע
מֶרחָב, לידה, ובכן, תודה לאל! הרי כולם מנסים להכין תה, כך שנמצא תמיד דרך לצאת ממצב לא סטנדרטי. כמעט לאף אחד לא היה פנצ'רים עם ואניה. גם אם בהתחלה נראה כי התה אינו קרח, אחר כך הוא עדיין יוסס בתסיסה יבשה, אם רק יובש כהלכה והוא לא הפך לעובש.


נוסף יום חמישי 23 ביוני 2016 20:12

ציטוט: שטח
אני מתייסר משאלת נפח חומרי הגלם המספיק לתסיסה תקינה
מֶרחָב, לידה, יש מצבים שאי אפשר לאסוף מספיק חומרי גלם. ואז אתה צריך להתחמק ולתסוס במיכל קטן. במתכון הזה פשוט עשיתי את זה. למרות שהבנתי שצברתי מעט צמרות (זה היה יותר לא מציאותי - ואנצ'קה כבר התפלפל), מאוד רציתי להכין את התה הזה בסוף העונה. לבן-ורוד קשה דווקא בגלל שחומר הגלם קשה ולוקח זמן רב לאיסוף (לכן אף אחד מלבד גרצ'ב לא מייצר אותו בקנה מידה תעשייתי. ובגלל זה התה הזה כל כך יקר). במקרים כאלה אנו מגייסים ככל שנוכל. אך במקרים אחרים, אני ממליץ לאסוף לפחות ק"ג אחד. עם כמות כזו, התה תמיד יוצא טוב יותר - חיידקים אנאירוביים המבצעים תסיסה זקוקים לנפח, אחרת, בנפח קטן, הם ימותו - הם לא יכולים לחיות באוויר.
ציטוט: אלנה קדיאווה
אהה! היא תמיד תתמוך! ובכל דבר!
לנוסיק,
מֶרחָב
lappl1לודוצ'קה, נסעתי למקום אחר בערב לבדוק צמרות
יש לי 2 ק"ג צמרות מהשורה הראשונה, קל להרכבה
אני רוצה לייעץ לכולם להסתובב בכל ה"מגרשים "שלהם כדי לא לפספס את מה שאנחנו מחכים לו !!!
עד היום אני יכול לומר ששני מקומות (שניהם במרחק הליכה מהבית), תנאי הגידול זהים, אך שלבי הפריחה הם שונים. אם באחד זה עדיין מוקדם, אז ביום אחר, בעוד יום או יומיים זה יהיה מאוחר: girl_sad: ואז תצטרך לאסוף את צמרות הראש "הגדולות", זה המקום בו הוא יהיה ארוך ומייגע.
היה לי מאוד קל !!!!
לודה, תודה על כל ההבהרות
לודאסיק
שלום. אני עוזב את השיחים. חלמתי כל השנה שעברה על לבן וורוד. קדחתי חור במוח של בעלי, איך אאסוף אותו, אבל כמה זה טעים. היום עלינו 1.5 קילוגרמים של צמרות, ואפילו עלים. : girl_dance: מה הם עסיסיים בתחילת הקיץ, רק מקום. אז עבור בנות מבלארוס, אני מצהיר באחריות על חלקות שטופות שמש שהוא פורח ברחבי איבנובו, יש אפילו ארגזים עם פוך. מצחיק !!!!
אלנה_קמח
ציטוט: לודאסיק
יש אפילו קופסאות עם מוך.
וואו כמה מהר!
לודאסיק, לודמילהברוכים הבאים לחברת התה-מניאק שלנו!
כשאתה מסתבך אז אתה מוכן להכניס הכל לתה
לודאסיק
מניאק הוא אמר גרוע, בעלי ואני פשוט יש קצת מוזר לתה. בשנה שעברה ניסינו גם עשבי תיבול וגם עשבי תיבול לגינה מכל הסוגים, אבל התברר שזה לא מספיק במארס כבר היה צריך לקנות. כאן היה SurprYz! תה ציילון לא טעים לי, ותה ירוק לא טעים לי !! בקיצור, היא התבשלה .... השנה, בחודש מאי, הם החלו להכות בפרסה, והלכו לקצור יורה אורן. אבל לא אהבתי לשתות תה מזרקי אורן טהור. מאוד טארט ומריר.אבל כתוסף, זה פשוט מעמד! אגב, היא חלקה תה-אורן עם חמותה, אמרה שיש לה בעיות בבלוטת התריס, והרופא המליץ ​​לה לקחת זריקות אורן. ובכן, זה אני אז, אתה אף פעם לא יודע שמישהו יועיל למידע נוסף. אז, אני אף פעם לא מתעייף להודות לשם שלי, תודה רבה ליודוצ'קה שפתחת בפנינו עולם תה נפלא כל כך !!!!


נוסף ביום שישי 24 ביוני 2016 00:44

מה עוד רציתי לומר ... אני לא יודע מה איתך, אבל אוסף הפרחים שלי הפך לאיזשהו הרפיה. הייתי עייף, כמו סוס אחרי המירוצים, אבל כשהגענו למטע נראה שהכול נעלם ... השמש, הדבורים מזמזמות, בעלי ממלמל שהוא הגיע "לאסוף תה עלית מפרחים , והם נאלצים לעשות את עבודתו המלוכלכת, המסכן, לאסוף עלים ", וישר כל כך טוב, טוב, אם כי מדיטציה. בקיצור, הבאז.
אלנה_קמח
ציטוט: לודאסיק
בקיצור, היא התבשלה .... השנה, בחודש מאי, הם החלו להכות בפרסה, והלכו לקצור יורה אורן.
לודאסיק, לודה, זה כל כך מגניב שאתה ובעלך נמצאים באותה חברת מטורפים! זה הרבה יותר יעיל, ונעים יותר, כמובן ...
גם אנחנו היינו אניני טעם של תה ירוק (הרבה זמן לא שתינו שחור), אבל כבר כמה שנים שלא משתמשים גם בירוק. עכשיו רק שלך!


נוסף ביום שישי 24 ביוני 2016 01:04

ציטוט: לודאסיק
בקיצור באז

באופן כללי, בכל המובנים ליודוצ'קה העניקה לכולנו מתנה ענקית עם נושאי התה שלה!
מֶרחָב
ציטוט: לודאסיק
אני עוזב את השיחים.
לודאסיק, זה בחור משובח
כל עוד מנוסים יותר, תוכלו לשתף אותנו בשיטות העבודה המומלצות שלכם
ציטוט: לודאסיק
אני לא יודע מה איתך, אבל אוסף הפרחים שלי הפך לאיזשהו הרפיה.
בדומה לכך
ציטוט: אלנה_קמח
באופן כללי, בכל המובנים ליודוצ'קה העניקה לכולנו מתנה ענקית עם נושאי התה שלה!
בעניין זה, לך, לנוצ'קה, לא יהיה לך יריב אחד
היא על שפתיי עכשיו, וכשאני אוספת, וכשאני עושה זאת, אני כל הזמן מתייעצת נפשית ומנתחת כל אחת מהפעולות שלי
שכנעתי את בעלי ללכת בערב "לעלילה", בערך כמו להראות דרך טובה
אני אתפוס שקית לחלקו
עכשיו המנה הראשונה שלי של "לבן-ורוד" מתייבשת, מחר אדווח בפירוט רב יותר על שתי קבוצות בבת אחת, מכיוון שחומר הגלם הראשוני שונה.
פאני טאשה
יום טוב חברים יקרים בפורום. בעלי ואני עושים איוואן-תה כבר כמה שנים, ורק השנה הגענו לאתר זה. ויש כל כך הרבה מידע חדש. על כך תודה ענקית לליודמילה, יוצרת נושאי התה. ויש אווירה כל כך חמה וידידותית. ואני שואל אותך שאלה. אספנו את הצמרות אתמול, היום הם סובבו אותם, הם מתסיסים כבר 4 שעות. הריח מדהים. אז, אולי צריך לייבש אותם כבר, או שהם עדיין יכולים לעמוד? תודה רבה על תשובתך.
אלנה קדיאווה
פאני טאשה, כבר יבש! במיוחד אם אתה אוהב את הריח.
ברוך הבא אלינו, אנו שמחים מאוד!
מֶרחָב
תסיסתי היום 4 שעות. אני חושב שהגיע הזמן להתייבש.
תסתכל בעמוד הראשון של המתכון, גם לודה לא תסיס הרבה זמן.
טוב מאוד שיש יותר ויותר מכונות תה !!!! שמח לפגוש אותך
פאני טאשה
תודה לך בנות על התשובות. הלכתי להתייבש, אחרת כבר נראה היה שהריח עוזב.
אלנה קדיאווה
לידוש, ובכן, מהמרים כאלה כמוך, אתה צריך להסתכל!
בשנה הראשונה הייתי אותו דבר, אבל עכשיו הכל רגוע יותר, משמעותי יותר, מדוד.
מֶרחָב
ציטוט: אלנה קדיאווה
לידוש, ובכן, מהמרים כאלה כמוך, אתה צריך להסתכל!
יש חטא כזה
אני מנסה לעשות הכל עם הלב, אני מאוד אוהב ללמוד תמיד משהו. ואני מחשיב גם את כל מי שצריך להיות מחונן, לחלוק אותו, והסכום מצטבר

בשנה שעברה היה קציר טוב של חמוציות, הלכנו עם בעלי לאסוף, ספרתי 10 פחיות לתת, 2 או 3 לנו באופן אישי. הוא כבר לא מתנגד


ציטוט: אלנה קדיאווה
עכשיו הכל רגוע יותר, משמעותי יותר, מדוד.
הסדירות שלי תלויה רק ​​במצב הבריאותי



נוסף ביום שישי 24 ביוני 2016 20:46

ציטוט: פאני טאשה
הלכתי להתייבש
והלכתי
MariV
איוואן-תה "לבן-ורוד" (מלמעלה)

הלך על פירות יער, לא יכול היה להתאפק, נשנש את הצמרות, קצת, שכב יבש.
נאדיושיץ '
יום טוב לכולם! הנה אני עם דיווח על Belorozovoe.היא החלה לקרוע את הצמרות ואז החליטה לרחרח את הניצנים למעלה. התברר שהחלק השלישי של החלקים העליונים והשאר ניצנים. הסתובב פעמיים, מותסס במשך כ -5 שעות. ייבשתי חצי עם מטגן, והחצי השני רק בתנור פתוח, כמה מעלות היו לא ידוע. הצבע התגלה כמעט זהה. הריח בעת הייבוש היה שונה מאשר בייבוש העלים. היום בישלתי את שניהם, התה טעים מאוד, אבל אהבתי אותו יותר עם קלייה, אתה מרגיש את העפיצות. אני לא אוהב את זה מהעלים מיד, אבל זה טוב מיד. אני מתאר לעצמי שתהיה יצירת מופת בהמשך! וריח התה בשקית משתנה כעת בקפיצות. הכל טעים יותר ויותר טעים. גשם כבר יומיים, כשזה יסתיים, אני ארוץ לאסוף עוד ניצנים. תה, אני מרגיש, לא יהיה דומה! תודה לליודוצ'קה על המתכון לתה זה!
מֶרחָב
ציטוט: נדיוסיץ '
יום טוב לכולם!
חביב, נדיוש
ציטוט: נדיוסיץ '
היום בישלתי את שניהם, התה טעים מאוד, אבל אהבתי את התה הצלוי יותר, החריפות מורגשת. אני לא אוהב את זה מהעלים מיד, אבל זה טוב מיד.
הכנתי גם את התה הזה. בעלי אסף קצת אתמול, אבל באיכות הגבוהה ביותר.
פשוט ייבשתי את הראשון, ואת זה של היום עם מטגן.
ניסיתי (אל תקלל, אני יודע שזה מוקדם מדי) ולמען האמת לא הבנתי
למרות שהוא "מחא כפיים על ידי לונדון", עדיין אהבתי את "כפרי" יותר.
כנראה שאני לא אסתט בתה
יש לי הכל חתום, מה ואיך עשיתי את זה. לאחר תסיסה יבשה אדווח על עוד
ברצוני לציין את הארומה עוצרת הנשימה במהלך התסיסה.
פאני טאשה
לילה טוב לכולם! עשה אתמול "לבן-ורוד". כאשר מייבשים, כמו בתסיסה, הריח נשף. גם לא יכולתי להתאפק ורקחתי מכולת לבדיקה. איכשהו זה נראה לא מובן, למען האמת, זה פשוט נראה טעים יותר מהעלים. אבל הבן היה מרוצה ובעלי מאוד אהב את זה. אולי זה תה "זכר"?
נאדיושיץ '
ציטוט: שטח
ניסיתי (אל תקלל, אני יודע שזה מוקדם מדי) ולמען האמת לא הבנתי
למרות שהוא "מחא כפיים על ידי לונדון", עדיין אהבתי את "כפרי" יותר.
ניסיתי את זה בכוונה כדי לדעת מאוחר יותר את קסם הטרנספורמציה.
בשנה שעברה גם אהבתי את הכפר באופן מיידי יותר. וקרוב יותר לאביב, איבן חי תפס את המקום הראשון.
אני ממזר עם הארומה של ורוד לבן בארון הציפית, זה הולך ומשתפר. הייתי רץ שוב בשביל הניצנים, אבל בלילה סופת הרעמים חלפה, אולי אחרי ארוחת הצהריים זה יתייבש ... עכשיו יש לי גירוד עליו, אני רוצה, אני רוצה, אני רוצה הרבה!
מֶרחָב
ציטוט: פאני טאשה
כאשר מייבשים, כמו בתסיסה, הריח נשף.
אני מסכים לכל דבר 200%
ציטוט: פאני טאשה
אבל הבן היה מרוצה ובעלי מאוד אהב את זה.
זה חשוב
ציטוט: פאני טאשה
זה נראה איכשהו לא מובן, למען האמת, זה פשוט נראה טעים יותר מהעלים.
נטשה, אתה ואני, אני מקווה שניכנס

ציטוט: נדיוסיץ '
בשנה שעברה גם אהבתי את הכפר באופן מיידי יותר. וקרוב יותר לאביב, איבן חי תפס את המקום הראשון.
נאדיוש, אתה יודע טוב יותר מגובה החוויה שלך, אחרי הכל, אני רק בשיעור "הכנה", ואתה כבר בשלישי או הרביעי
אז נקשיב לך ולעצתך

ציטוט: נדיוסיץ '
אני ממזר עם הארומה של ורוד לבן בארון הציפית, זה הולך ומשתפר.
בסולידריות איתך לחלוטין, זה ריחני מאוד בכוס
ציטוט: נדיוסיץ '
הייתי רץ שוב בשביל הניצנים, אבל בלילה סופת הרעמים חלפה, אולי אחרי ארוחת הצהריים זה יתייבש ... עכשיו יש לי גירוד עליו, אני רוצה, אני רוצה, אני רוצה הרבה!
יש לנו גם גשם, ממריא, נושם בכבדות
עכשיו אני אקח כדור על החזה שלי וגם אלך לשדות
אה, זה מה ששכחתי

נדמה לי. שלתה הזה יש תכונות משתן חזקות מאוד


סיכמתי לעצמי שבעוד שזה פורח, אתה צריך לאסוף ואז נבין משהו בשביל מה
נטאלו 4-קא
ובכן, אני כבר יבשה. כצפוי, לא יכולתי להפסיק לאסוף את צמרות היד האוחזת. מתאסף לאט בהשוואה לעלים. חומר הגלם המיובש יצא 3 ק"ג. הסתובב פעמיים, ייבש שני מייבשים מלאים 60 *. השכבות יצאו עבות מדי, אתה מבין, תצטרך להשאיר לייבוש בן לילה. ניחוח דבש חזק, כל כך חזק שהמייבשים נשלחו לחדר רחוק, הריח משכר.
ועכשיו בדיוק חזרתי מהכפר, ואני כבר חושב איך לצאת לצמרות
מֶרחָב
ציטוט: נטאלו 4-קא
חומר הגלם המיובש יצא 3 ק"ג.
הרבה
ציטוט: נטאלו 4-קא
הסתובב פעמיים
אתמול שיחקתי אותו 3 פעמים (הוא הסתובב טוב, מעט תה, אז החלטתי "לשחק"), הגרגירים הם SUPER

ציטוט: נטאלו 4-קא
ועכשיו בדיוק חזרתי מהכפר, ואני כבר חושב איך לצאת לצמרות
נטשה, פירקת את זה קודם?
נראה שהספקתי, הלכתי היום, חם, הראש שלי עדיין כואב
עכשיו שורת העלים הבאה תהיה
תה שיובש במייבש הוא לא האופציה שלי, הוא מתאים יותר לחובבי התה הירוק, לדעתי.
אתמול יובש בתנור וטוגן. גם הארומה מדהימה, אך צבע התה כהה יותר.
נראה שהגישה שלי בתה הזה משתנה לטובה,התרגשתי מההערכה
חמש פעמים היא מזגה תה בספל, הארומה נשמרה



נוסף יום ראשון 26 ביוני 2016 21:56

ציטוט: נדיוסיץ '
התברר שהחלק השלישי של החלקים העליונים והשאר ניצנים.
נדיוש, היום נזכרתי שאתה קוטף ניצנים, אני
ניסיתי והחלטתי שאני לא מסוגל להישג כזה, ואתה חכם
רציתי גם לשאול על קמילה, אני עושה את זה במשך 24 שעות וזה מרגיש שאתה יכול אפילו להחזיק את זה. מה איתך?
קתרין
הקמל תלוי מאוד בטמפרטורה. קלעתי קצת בשבת, אבל רציתי להחזיק מעמד עד יום שני כדי שחמותי לא תרטון על התנור בחום. לשם כך שמתי גליל בד במרתף (אין יותר מעשרים ואפילו פחות), עכשיו שפכתי לסדין אחר (ביום), מעט נבול. את המנה האחרונה שהתייבשה בגיל 25 התייבשתי יום וחצי
lappl1
נאדיושיץ ', נדיה, אוי, כמה אני שמחה שאהבת את התה הזה! מבשלים יותר בזמן שיש לכם זמן.
מֶרחָב, פאני טאשה, בנות, אם אתן עדיין לא חדורות לתה הזה, אז פשוט הוסיפו אותו לוונצ'קה. יהיה תה מהמם.
lappl1
ציטוט: Catrin
הקמל תלוי מאוד בטמפרטורה.
קתריןבהחלט תלוי. כתבתי על זה במתכון. ותלוי גם בלחות האוויר. ומעובי השכבה. ועל סוג הבד בו אנו עוטפים. ומתקופת השנה - באביב העלים מתייבשים יותר, מכיוון שהעלים עסיסיים יותר, ובסתיו - מהירים יותר. באופן כללי, יש הרבה ניואנסים שאתה צריך לשים לב אליהם.
מֶרחָב
ציטוט: lappl1
אם אתה עדיין לא חדור בתה זה, אז פשוט הוסף אותו לוונצ'קה. יהיה תה מהמם.
לודה, התרגשתי מההערכה (כתבתי על זה)
ציטוט: lappl1
ועל סוג הבד בו אנו עוטפים.
אבל אני לא עוטף את זה בכלל, הם שוכבים על הסדין שלי, אני פשוט מערבב אותו (אני מודה, לא לעתים קרובות)
אתה עדיין צריך לעטוף את זה?
פשוט הבנתי שהם עטופים כשצריך לשנות את התהליך הטכני בזמן לכיוון זה או אחר
ציטוט: lappl1
באופן כללי, יש הרבה ניואנסים שאתה צריך לשים לב אליהם.
מתברר שעדיף לשקול לאחר הקמל?
רק שקשה לי לקבוע לפי העין לפי צמרות אלה: הם נראים איטיים, אין ורידים כמו עלה (אי אפשר להגדיר מחץ), הם נאספים בכדור והייתה לי תחושה של התפתחות לא טובה
אמנם הריח והאיכות של הגרגירים לא הושפעו
עם ניסיון יכול לבוא כשרון?
lappl1
מֶרחָב, לידה, אין צורך לעטוף אותו אם אתה קרוב. עם הזמן, תרגיש את הרגע בו הצמרות נובלות.
ציטוט: שטח
מתברר שעדיף לשקול לאחר הקמל?
למה לשקול? כדי לגלות אובדן לחות? אם כן, עליך לשקול לפני ואחרי. 60% מהמשקל המקורי צריך להישאר.
ציטוט: שטח
פשוט הבנתי שהם עטופים כשצריך לשנות את התהליך הטכני בזמן לכיוון זה או אחר
צדקת. וגם, כדי לא לרוץ לעלים בלי סוף. העיטוף מקל על חיינו - אין צורך לערבב, ולא תחמיץ את הרגע הנכון.
מֶרחָב
ציטוט: lappl1
עם הזמן, תרגיש את הרגע בו הצמרות נובלות.
אני באמת מקווה לזה
ציטוט: lappl1
אם כן, אז אתה צריך לשקול לפני ואחרי. 60% מהמשקל המקורי צריך להישאר.
עשיתי זאת (אם כי לא עם החלקים העליונים) כדי לשלוט בעצמי.
אולי אני מרגיש טועה במגע
ציטוט: lappl1
העיטוף מקל על חיינו - אין צורך לערבב, ולא תחמיץ את הרגע הנכון.
הבין, תודה, לודה
lappl1
לבריאותך, לידוצ'קה!
פאני טאשה
ערב טוב לכולם!
ציטוט: lappl1
בנות, אם אתה עדיין לא חדור בתה הזה, אז פשוט הוסף אותו לווניה.
תודה, על עצמי, כנראה שאעשה זאת. אבל הגברים שלי התרשמו מאוד. היום עלינו עוד 4 ק"ג. הצמרות, הן רק החלו להופיע בארצנו.
ציטוט: שטח
סיכמתי לעצמי שבעוד שזה פורח, אתה צריך לאסוף ואז נבין משהו בשביל מה
כן, כן, אני מסכים איתך לחלוטין. מחר שוב לעזוב. אני מתחיל להרגיש כמו מטורף
לודאסיק
מ -1.5 ק"ג שלי, קיבלתי כמעט 300 גרם. הריח, כמובן, יתנדנד. בערב היום חברים הגיעו, לא יכלו להתאפק עם התפארות ... ובכן, מה אני אגיד ... שלוש כפיות לקומקום קומקום, הצבע מדהים, ריח השומר, הטעם מתקתק, אבל הוספנו שלוש פעמים נוספות, אבל הצבע עדיין נשאר זהה, הנה עוד מחר אנסה קר בבוקר (נשארתי בקומקום). אני אפילו לא יכול לדמיין איך זה יהיה בעוד כמה חודשים אם זה טרי וטעים כל כך. בקיצור וואו !!!!!!
אלנה_קמח
ציטוט: נטאלו 4-קא
חומר הגלם המיובש יצא 3 ק"ג.
נטאלו 4-קא, זו גיבורה! כמה זמן אוספת את החלקים האלה?


נוסף יום שני 27 ביוני 2016 01:53

ציטוט: lappl1
סיבוב מקל על חיינו הרבה יותר - אין צורך לערבב, ולא תחמיץ את הרגע הנכון.
ואני תמיד עוטפת את זה בנוחות רבה! הבעל מתייחס בצורה אחראית לתהליך העטיפה סטרייט כל כך חזק
זה נוח לייבש אותו ככה אם הרמת עלים בערב, סובבת אותו בן לילה והנחת אותו לייבוש, וראשך כבר לא כואב ... טוב, מה העלים שלי
ובבוקר אתה כבר יכול לבדוק אותם. הרול הופך להיות פושר כל כך.


נוסף יום שני 27 ביוני 2016 02:00

ציטוט: לודאסיק
בקיצור וואו !!!!!!
לודאסיק, לודהובכן, הכל הסתקרנתי ונפגעתי לגמרי פַּרסָה... עקב לקראת פריחה! אני גם רוצה לנסות את זה
lappl1
ציטוט: לודאסיק
בקיצור וואו !!!!!!
לודאסיק, וגם אל תשכחו לספר לכולם כמה עולה התה הזה בחנויות האינטרנט. אתה עדיין לא יכול לקנות את זה! אבל ברצינות, אני מאוד מאוד שמח בשבילך ובשביל כל מי שהכין את התה הזה. ואני שמח בעצמי שבשנה שעברה הצלחתי להכין את התה הזה פעם אחת והצגתי לכם אותו. עכשיו, למרבה הצער, ואנצ'קה לא זמינה לי.
נטאלו 4-קא
ציטוט: שטח
נטשה, פירקת את זה קודם?
לידה, לבן וורוד בכור זה, כן. איוואן-תה כבר הכין כמה קבוצות השנה. וכמעט התגעגעתי לורוד הלבן, אני רוצה לצאת לוויקים הבאים, אולי הפרחים לא יפרחו בכל מקום, אם כי גם עכשיו הוא פורח הרבה והגבעול נעשה קשוח. ובכן, נראה את זה שם, אם אין לי זמן לבן-ורוד, אני אעשה את איבנושקה.
אלנה_קמח, אלנהבאופן מפתיע, הניצנים מסתובבים כל כך בקלות, אני באמת לא יודע איך העלים מסתובבים, אני מכין תה איווני עלים, אני אוהב את זה יותר, ומגורר רק מפירות וגרגרים, אבל זה יצא במפץ! אבל עדיין, כן, זה קצת יותר מדי, זה לא נוח לייבוש, טוב שיש שני מייבשים.
אלנה_קמח
ציטוט: נטאלו 4-קא
אני לא יודע איך העלים מסתובבים, אני מכין עלה איוואן-תה, אני אוהב אותו יותר
העלים מסתובבים נהדר!
ואיך אתה משתמש בידיים כדי לשטוף את העלים שלך? משהו שניסיתי את העסק הזה והבנתי שאני מעדיף להיות במטחנת הבשר. לא ממש יכולתי לסחוט את זה ..
נטאלו 4-קא
כן, לן, אני לשה אותו בידיים כמו בצק. עכשיו זה עדיין נורמלי, אבל קרוב יותר לסתיו יהיה קשה יותר ללוש, עכשיו העלה צעיר. אני כבר חושב להתחיל להכין גרגירים, זה לוקח הרבה מקום עלים, וזה אפילו לא העניין, יש לי מספיק מקום, אבל המכל לאחסון כבר נגמר, אני שומר אותו בצנצנות, טוב , או שאני צריך לבחור שיטת אחסון אחרת, אבל אז יש צורך בצנצנות למיצי קומפוט, ואני דוחף את כל התה בתוכם
אלנה_קמח
ציטוט: נטאלו 4-קא
זה לוקח הרבה מקום בסדין
בתוך בתוך! עשה את זה והיה המום! גרגירים הרבה יותר נוחים בהקשר זה!
lappl1
ציטוט: נטאלו 4-קא
ובכן, נראה את זה שם, אם אין לי זמן לבן-ורוד, אני אעשה את איבנושקה.
נטאלו 4-קא, הכנתי את הלבן-ורוד היחיד שלי בסוף יולי. אז יש עדיין הרבה זמן. תסתכל על שולי גלילי היער - שם הוא עדיין צריך להיות לא מנופח.
ציטוט: נטאלו 4-קא
באופן מפתיע, הניצנים מסתובבים כל כך בקלות, אני באמת לא יודע איך העלים מסתובבים, אני מכין עלה איוואן-תה, אני אוהב אותו יותר,
נטאלו 4-קאכן, זה נהיה מגניב. ואיבן-תה אינו גחמני במובן הזה, נכון, באוגוסט, והוא מתחיל לייסר את מטחנת הבשר. אבל כאן אתה יכול לתת לזה לקפוא.
נטאלו 4-קא
ציטוט: lappl1
נכון, באוגוסט הוא גם מתחיל לייסר את מטחנת הבשר.
לודוצ'קה, אני מתפתל במטחנת בשר ידנית, כי זה ייסר אותי מהר יותר
היא הבטיחה לבעלה שלא יכין כל כך הרבה תה השנה, בעבר הוא עשה בלגן של סחיטה והתפתלות, החליט שיש לנו כבר כל כך הרבה תה, עכשיו אני צריך לעשות הכל בעצמי. אבל אני אוהב את זה, אם כי קצת קשה.
ליודוצ'קה, האם ריח לבן-ורוד לאחר הייבוש? שלי מאוד ריחני, או שלא ייבשתי אותו? אך הגרגירים רגילים, מרשרשים, אינם מתפוררים.

כל המתכונים

נושאים חדשים

© מקוקר: המתכונים הטובים ביותר.

מפת אתר

אנו ממליצים לך לקרוא:

בחירה ותפעול של יצרני לחם