קינוח "צריחי פירות וגרגרים" - מתכון עם תמונה על מקוקר: המתכונים הטובים ביותר

קינוח "צריחי פירות ופרי"

קטגוריה: מַמתָקִים

רכיבים
מנגו בשל	מחשב אחד.
קיווי	2 יח '
תותים טריים	9 יח '
גבינת שמנת מגורד	150 גרם
חלב מרוכז	4 כפות. l. *
מנטה
סירופ תות (יש לי תוצרת בית)

שיטת בישול

מערבבים גבינת קורד עם חלב מרוכז עד לקבלת תערובת חלקה.
שוטפים את המנגו, מייבשים אותו, מפרידים אותו מהאבן ואז מקלפים אותו מהעור. לחתוך לחתיכות קטנות.
שוטפים את הקיווי, מקלפים וחותכים לחתיכות קטנות, כמו המנגו.
שוטפים את התותים, מסירים את הזנבות, קוצצים 6 חלקים באותו אופן כמו הפירות הקודמים ומשאירים 3 פירות יער לקישוט.
נתחיל להרכיב את הקינוח. בתחתית תבנית המנות (יש לי את זה בסוף ההרכבה דורש פליפ) או טבעות לסלטים או קינוחים (אז אתה לא צריך להפוך את זה, ובמקרה כזה אתה צריך להתחיל להניח עם תותים, ו מסיימים במנגו), מניחים את חלקי המנגו, לוחצים מעט בעזרת כף. שמים שכבת קרם קורד מעל, מחליקים בעזרת כף. שמים עליו את פרוסות הקיווי ולוחצים שוב קלות בעזרת כף. שוב שכבת קרם, מחליקה. השכבה האחרונה היא תותים חתוכים. הכניסו את החסר שהתקבל במקרר למשך 10-15 דקות, כך שהכל "יתיידד".
הוציאו את הקינוח הצונן המוגמר, הניחו צלחת קינוח מעל והפכו אותו עם הקינוח. מסירים את התבנית בזהירות. אני חוזר ואומר שאם הקינוח היה מקושט בטבעת רגילה, אז רק צריך להסיר אותו בזהירות ולא צריך להפוך שום דבר.
מקשטים בתותים ונענע. מגישים עם סירופ תות.