מדליות קישואים מחורבות עם עגבניה

קטגוריה: מנות ירקות ופירות
מדליות מח ייבוש עם עגבניה

רכיבים

גבינת קוטג 200 גרם
קישוא 200-220 גרם
ביצה של תרנגולת 2 יח '
סוֹלֶת 3-4 כפות. l.
שמן צמחי 2 כפות. l.
מלח 1/2 כפית
סודה 1/3 כפית
עגבניות 1-2 יח '.

שיטת בישול

  • טוחנים גבינת קוטג 'עם ביצים, מוסיפים מלח, סולת וסודה, מערבבים. ואז מערבבים את הקישואים, קצוצים על פומפיה גסה.
  • חלקו את המסה שהתקבלה לתבניות עגולות נמוכות. מורחים פרוסות עגבנייה חתוכות דק, משמנים אותן מעט במיונז או חמאה מומסת כדי שלא יתייבשו בתנור.
  • אופים בחום 180 מעלות כ- 20-25 דקות.
  • מדליות מח ייבוש עם עגבניהמדליות קישואים מחורבות עם עגבניה

המנה מיועדת ל

11-12 חתיכות

הערה

עדיף לקחת גבינת קוטג 'לא רטובה וללא גושים.
אני מוסיפה סודה לא לצורך התרופפות, אלא להפחתת החומציות. בנוסף, זה עוזר להמיס את הגבינה.
התבשילים רכים וחמודים מאוד. לא ניתן לשמוע בהם גבינת קוטג 'ולא קישואים באופן ברור, כך שאפילו אנשים לא מוכנים נלהבים אוכלים אותם בהנאה.

מדליות מח ייבוש עם עגבניה

טאניוליה
כמה יפה! מגניב, אני מאוד אוהב את זה
רֹאשׁ הַמֶמשָׁלָה
טטיאנה, מגוון המכשירים שלך יאפשר לך לפסל כאלה תוך מספר דקות!
טאניוליה
אוליה, תודה. אני בהחלט אנסה לקשט את הקאפקייקס שלי ככה.
דופלטה
אה, כמה יפה, טעים ובריא, אוליה!
lettohka ttt
מדליות מקוריות ויפות !!!!
גלצ'ונוק
אולגה, גדול! סימן את זה בסימניות! תודה לך יקירתי !
רֹאשׁ הַמֶמשָׁלָה
ציטוט: גלצ'ונוק
נגרר לסימניות
אה, בנות, זה לא חבל עבורך בכלל!
יש לי את הבדיחות האלה בתפקיד בעונת הקישואים. כל הלביבות מהם מטוגנות, ואני אוהב את זה ...
שים עגבנייה מעל, וקליקו אחר לגמרי!
סובריק
רֹאשׁ הַמֶמשָׁלָה, אוליה, איזה טעימות! : ורד: בהחלט צריך לבשל !!! לסחוט את הקישואים? באיזה גבינת קוטג 'שומנית אתה משתמש?
אנג-קיי
אוליה. מצגת מעניינת! תודה.
רֹאשׁ הַמֶמשָׁלָה
כל גבינת קוטג ', אם רק לא נוזלית. ואם הוא נוזלי, הוסיפו מעט סולת.
אל תסחטו את הקישואים בשום צורה שהיא - פשוט טחנו אותה על פומפיה גסה וזהו.
אגב, על גבינת קוטג '... קראתי איפשהו שלקונדיטורים יש כלל כזה שלא נאמר - גבינת קוטג 'דלת שומן נלקחת בקינוחים שמכינים בצורה קרה, וקוטג' שומני משמש לאפייה. הוא נמס טוב יותר ומעניק למוצר המוגמר מבנה טוב.
ככה קראתי את זה, ועכשיו אני עושה את זה!
סובריק
רֹאשׁ הַמֶמשָׁלָה, אוליה, תודה
אנה 1957
אוטטה כן! ואם מחליפים סולת בקמח חומוס או שיבולת שועל מגולגלת - סוף סוף מנה דיאטטית
למה לא לסחוט את הקישואים? בדרך כלל הוא נסחט כך שמוסיפים פחות קמח לביבות דלעת.
רֹאשׁ הַמֶמשָׁלָה
אנה, אנחנו לא משתמשים בקמח ואופים בתבניות - שום דבר לא יברח בשום מקום.
ראדה-דמס
יפה ובהיר, כמו הקיץ עצמו! אני לוקח את זה כסימנייה! תודה לך, אולנקה!
afnsvjul
אוליה, אם אין תבניות לא קטנות, האם ניתן לאפות נס כזה בתבנית אחת גדולה? מדליה אחת גדולה?
שורפנית
אני אוהבת קישואים! אני מצפה כמה שזה טעים
מתכון מקורי מאוד! ואיזה סוג של הזנה))) וואה)))
אני בהחלט אנסה.
תודה
פטה
אה, כמה מעניין קישואים רק מחכים לגורלם, ננסה! תודה.
ראדה-דמס
אול ואני הכנו את המדליות שלך בלילה! אהבתי את המתכון, אני אעשה את זה מעת לעת! תודה רבה לך!

מדליות מח ייבוש עם עגבניה

j @ ne
אולגה, כל הכבוד! בעבר השתמשתי בשכבת גבינת קוטג 'בחציל עם עגבנייה במקום מיונז, אבל כאן התחלתי להשתמש בקישואים, וקיבלתי גם אפשרות תזונתית. ובצורה של מדליית קאפקייקס, כל כך נפלא!
אנסה לאפות בתבניות סיליקון בפרינססק, האם זה יצליח?
ראדה-דמס
ציטוט: j @ ne
אנסה לאפות בתבניות סיליקון בפרינססק, האם זה יצליח?
פשוט עשיתי את זה בנסיכה, נהדר!
j @ ne
ואתה אולגה-ראדה, תודה! כמה זמן אפתם?
ראדה-דמס
ציטוט: j @ ne

ואתה אולגה-ראדה, תודה! כמה זמן אפתם?
אה, בערך 20 דקות, אבל יש לי תבניות ברזל, צריך לשמן אותן. וקצת זרועים גבינה. אני עדיין לא יכול להוריד ... כל כך מעצבן! טוב, עכשיו אני אראה לך אחר הצהריים!
רֹאשׁ הַמֶמשָׁלָה
יוליה, גודל המדליה כמובן בלתי מוגבל!
מרינה, סבטלנה, יבגניה, אני מאוד שמח שהיה עוד מקרה שימוש לקישואים שלך!
אוליה - ראדה, עבודה טובה! מסכים שזה פשוט, מהיר ונוח!
j @ ne

בזמן שראדה-דמס מתכוננת לחשוף יופי, אני מראה מה קרה "בחיפזון"


מדליות מח ייבוש עם עגבניה
אלה בתבניות סיליקון, הם כמעט לא מחזיקים את צורתם, אבל החלקים זהים, לַחֲלוֹקזה נוח. לא שימנתי אותו במיונז, שמתי את חתיכות הגבינה. היה צורך למלא את הטפסים קצת פחות, המילוי "גדל". אפוי במשך 15 דקות. מאוד מאוד טעים !!!
רֹאשׁ הַמֶמשָׁלָה
יבגניה, בראבו!

ראדו קפץ ...


אני, כמובן, לא יודע איך בנסיכה, אבל בתנור המילוי אינו מוגבל בגובה - הוא צומח, אך עדיין לא נשפך.
ותודה שניסית!
ראדה-דמס
מדליות מח ייבוש עם עגבניה

אלה מדליות הנסיכות!
j @ ne

ציטוט: פרמייר
ראדו קפץ ...
בכלל לא, מעט לפני ההנחה, ראדה-דמס.


הקישואים לא נועדו למנה אחת, ולכן הסימנייה השנייה נעשתה בצורה גדולה אחת. טעם מעניין: לא גבינת קוטג ', ולא קישואים, אלא טעים עסיסי אחד רצוף!
ראדה-דמס
ציטוט: פרמייר

יבגניה, בראבו!

ראדו קפץ ...

אני אף פעם לא מתחרה באף אחד!
ראדה-דמס
ציטוט: j @ ne
אז הכנתי את הסימנייה השנייה בצורה גדולה אחת
תודה לך, ז'נצ'קה, על הרעיון להכין את התבשילים האלה בצורה גדולה!
טוֹפִי
זה יכול להיות, אם אתה מוסיף נקניק, אפילו לתאר משהו כמו פיצה.
רֹאשׁ הַמֶמשָׁלָה
ציטוט: Rada-dms
אני אף פעם לא מתחרה באף אחד!
זה מרגיש כאילו אתה לא רק לא מתחרה, אלא גם ער! באיזו שעה יש לך שם עכשיו?
והמדליות שלך יצאו שטופות שמש, ואתה לא יכול לומר שהיא נאפתה בלילה!
בנות, אני מרוצה - מצאת בדברים האלה כמוני!
ראדה-דמס
ציטוט: פרמייר
ולא תגיד שאפית בלילה
יש לנו רק 07:30! נאלצתי לעבוד כמה לילות!
אלבינה
אולגה, כמה יפה זה
רֹאשׁ הַמֶמשָׁלָה
אלבינוצ'קה, תודה!

או שאתה מדבר על ראדינה?


קארה
אה, כתבתי במקום הלא נכון, הלכתי לנושא הנכון
אלבינה
ציטוט: פרמייר
או שאתה מדבר על ראדינה?
ומה יש להם לעשות עם זה? התמונה הראשית של מי? הערצתי את אלה
לוריס
אולגה לקחה את זה לסימניות. אני ממש רוצה לנסות. תודה.
רֹאשׁ הַמֶמשָׁלָה
לריסה, בבקשה!
prubul
לא שגרתי, מסתורי וכנראה טעים !!! יהיה זמן לנסות !! זה השימוש בקישואים !!
רֹאשׁ הַמֶמשָׁלָה
prubul, אולי אין כאן שום דבר מסתורי. אבל מה טעים - חלקם כבר ניסו ואישרו.
מקווה שגם אתם תהנו.

כל המתכונים

© מקוקר: המתכונים הטובים ביותר.

מפת אתר

אנו ממליצים לך לקרוא:

בחירה ותפעול של יצרני לחם