עלי פלפל, מומלחים

עלי פלפל, מומלחים

קטגוריה: ריקים

מִטְבָּח: קוריאני

רכיבים
עלי פלפל
פלפל חריף
מלח גס	הרבה

שיטת בישול

• לא תהיה תמונה, אז אני גר בקומה ה -16 ואין לי עדיין מעון קיץ ....
• באופן כללי, בסתיו, לאחר הקציר, נתחיל ...
• צריך לעקור את כל שיחי הפלפל והחריף והבולגרית ולאסוף אותם בערמה. אנו מתיישבים ביתר נוחות ושוברים את כל העלים באגן, למעט הצהובים. נשטוף במים קרים, בלי קנאות. עכשיו הם צריכים להיות מולבנים, בחלקים, לא לבשל יתר על המידה! רק כדי לשנות את הצבע! ומיד לתוך המים הזורמים הקרים. אנחנו שוטפים אותו כמה ימים. כך גם הפלפל, הטעים ביותר יהיה קטן, עם אצבע בגודל. בצל אנחנו לוקחים ראשים קטנים, מקלפים, לא חותכים את הזנב. אנחנו גם צורבים אותו עד שהצבע משתנה. עדיף לא לבשל, ​​אחרת תצטרך לזרוק אותו.
• כעת מניחים בקערה עלים סחוטים מעט, פלפלים ובצל, מבושלים ומקוררים במים. יוצקים מלח על התחתית, את השכבה הריקה, את המלח הריק וכן הלאה עד שכל העלים מתחבאים מתחת לכיסוי המלח! קצת דיכוי מלמעלה ו ...... זהו!
• בחורף מוציאים מנה, שוטפים אותה מעודף מלח. מטגנים את הבשר עם בצל, כמעט עד שהוא רך, מוסיפים את השמן ריק, שום, עשבי תיבול, תבלינים ורוטב סויה. מבשלים ערווה, מקבלים צ'ימצ'י, מטגנים תפוחי אדמה ומזמינים אורחים! בון בתיאבון לכולם!

תוכנית בישול:

ידיות

הערה

זה ממש טעים, תבשלו ותטפלו במשפחה שלכם! בון בתיאבון לכולם!

תמונות Chuchundrus

[לירה 3003]

לירה 3003תודה שפניתם להגשת המתכון! עכשיו זה לא ילך לאיבוד. למרות זאת, בכל מקרה אכתוב אותו במחברת שלי. שיהיה כפול, ליתר ביטחון!
יש לי שאלה: איך בדיוק צריך לשנות את הבצל המבושל? הנה, ההבנה שלי האטה ...

מיסקאסה, האם אתה יכול אי פעם לישון? ובכן, זה אמור להיות מעט שקוף, לא מעט.
שמח, יש איפה לאסוף עלים ... איך אוכל

ובכן, סוף סוף מצאתי את זה!
אבל איפה ריטה לוקחת כל כך הרבה עלים בקומה ה -16?.
ריטה, למה לשטוף כל כך הרבה זמן?

אלנקה, עכשיו אין לי עלים. הם היו בעברי האוזבקי .......
זה צ'וצ'נדרוס, נטשה תקעה, כתבו וכתבו איך ממליחים. הייתי חייב ...
ולשטוף - הסבתא אמרה נאדה! בלי להסביר את הסיבה. .... ואני צייתנית, הייתי .... פשוט עצלנית ... אימה. אחרת, גם אז הייתי רושמת את כל סודות הסבתא במחברת

צ'וצ'נדרוס, נטשה תקעה, כתבה וכתיבה,

Gyyyy .. ואיך קסאנקה לוקסה איתי מטרידה את צ'וצ'ה ... אבל היא מתמידה יותר בעניין זה)))
אז היית עצלן? טוב, אולי תזכרו משהו אחר? לצייתנית יש זיכרון טוב!))))

אתה תהיה צייתנית כאן, סבתא שלי, אם בכלל, אז. : חחח: פשוט צוחק, היא הייתה טובה מאוד
ומה לזכור? איך לעשות את זה? שאל צ'וצ'ה, עניתי לה שזה טחור נורא ...
כשהגעתי לאתר בכלל חשבתי שיש כאן את כל המתכונים, נאיביים

יש לי שאלה, שוטף ליומיים, כמה זה עולה? 2 או 3?

KONSTANTA, במשך 1-2 יום העלים והפלפלים שלנו שוכבים במים, אנחנו פשוט מחליפים את המים כל 3 או 4 שעות.

הידד!!! ריטוסיה, אני מעריץ אותך, כמה אתה חכם

קסאנקה לוקסה איתי מפצירה צ'וצ'ה ... אבל היא מתמידה יותר בעניין הזה

: girl_manikur: אתה צריך להיות מסוגל להזיק

במשך 1-2 ימים העלים והפלפלים שלנו שוכבים במים, אנחנו פשוט מחליפים את המים כל 3 או 4 שעות.

תודה, אנחנו נחכה לסתיו כדי לנסות לבשל)

החלף את המים כל 3 או 4 שעות.

אה, בלילה ?? !! שו, גם לקפוץ ולשטוף כל 3-4 שעות ?? !! אני אתפרע! כבר אכזרי, כפי שהוצג.

ולשטוף - הסבתא אמרה נאדה! בלי להסביר את הסיבה.

שטיפה רב פעמית, כך נראה, שטפה את המרירות המיותרת (היא לא מהסוג שאנחנו אוהבים), זה כמו בכמה חצילים שטעמם מר, אך המרירות שלהם אינה זהה ..., לא טעימה.

אה, בלילה ?? !! שו, גם לקפוץ ולשטוף כל 3-4 שעות ?? !! אני אתפרע! כבר אכזרי, כפי שהוצג.

לא, יקירי, אתה ישן טוב בלילה. אתה תשטוף אותו בלילה ובבוקר ורגיל.
ניקיטוסיק, הכל נכון! ילדה חכמה!
לעזאזל, איפה הייתי צובט את העלים? עכשיו תפצחו אותם בחורף, ואני רק אלקק את שפתיכם

אז אז אז! רשמתי את זה! רק לא לפספס את הזמן לאסוף עלי פלפל

[לירה 3003]

לירה 3003, ריטולצ'קה-יופי ,: סוד: ועדיין יש לך סודות גדולים, אז אני רוצה לדעת ולנסות הכל

אוקיי, אני מחטט, האם אני עדיין זוכר משהו

: yahoo: uraaaaaa !!! : נערות_משקפיים: פשוט חופרים היטב עם תחושה, הגיונית, סידור : ילדה בחלומות: זכרו את ילדותכם ואת מה שחשבתם שטעם טוב

לא איחרתי למתכון! אנחנו מחכים לסתיו, ולשווא הסבתא לא נשאלה על הצורך בהשריה. יש לי הר של הפלפלים האלה השנה! בואו נעצבן!
ריטה, תודה על המתכון.

אוקסן, שמח .... אני ממש מקנא. האם אוכל לשתול פלפל על הגג? תחשוב עלי בקומה ה -17, עם הפלפלים האלה אני חושש שהם ייקחו לקשצ'נקה מיד ...

[ריטה]

ריטה, בשנות ה -90 שלנו בצ'רטאנובו על אכסניות שהם פשוט לא גדלו! ובשלישית (הראשונה לא מיושבת, בשנייה מרפסות קטנות, לא תסתובב), ובחמישה עשר. שתלנו עגבניות וגידלנו תרנגולות באחת עשרה.
ואם אתה ביישן, מי יראה?

בשנה שעברה שתלתי פלפל בעציץ, צ'ילי. היה פעלול, השמש לא הספיקה. הזרעים אומנם מהסיר, אך מאוזבקיסטן. שם הוא כל כך נאה. אז זה לא הגורל.

לשנות את האדמה. הכל יהיה בסדר

תחשוב עלי בקומה ה -17, עם הפלפלים האלה אני חושש שהם ייקחו לקשצ'נקה מיד ...

בעלי כבר קנה מנורה מיוחדת, רק שאני לא מצליח להבהיר את כל הבגדים שלי, אבל המגזינים מהלוגיה, וכל כך מזמן זני המישורין יגדלו!

בשנה שעברה שתל פלפל בעציץ, צ'ילי. היה פעלול, השמש לא הספיקה. הזרעים אומנם מהסיר, אך מאוזבקיסטן. שם הוא כל כך נאה. אז זה לא הגורל.

מדוע אין גורל זה? אתה רק צריך לחשוב מה חסר לו? ולהסיק מסקנות ... כל צמח זקוק לאור ומזון .. אני שותק לגבי חיבה ותשומת לב (כולם צריכים את זה)
אנחנו צריכים לשנות את האדמה, אולי הנפח גדול מהסיר ...

ובכן, אצא מכאן בעוד שבוע ואנסה לשתול שוב פלפל חריף. ואם הוא לא גדל, אז אתה צריך לקנות אותו בקורשופ. כדי שהרוק לא ייחנק בחורף

יצטרך לקנות בקורשופ

אה, גם אני שם ... תודה שהזכרת לי ...

אנסה לשתול שוב פלפל חריף.

אני חושב שכעת מאוחר מדי ... לאנשים לא אכפת מתי להיוולד - בחורף או בקיץ ... והאור זקוק לאור ... אני חושש בלי תאורה משלימה הוא יהיה חיוור ושברירי ...

טיפסתי לקורשופ, שאני לא צריך זרם ........ סיוט, ברחתי מהר יותר אני חושב שאצטרך לחזור בכל מקרה

אתה עדיין צריך לחזור

אחרת ...

[ריטה]

ריטה, ומה אתה רוצה שם? אנחנו יכולים ואני צריך

Chapsari, misikargs כבר נגמרו. קוקסי אוזבקיסטן, רוטב סויה קוריאני, טופו, שימפני בהחלט היו לוקחים את זה. ועוד המון דברים אחרים, אשלנפו ופאנצ'ו, אספרגוס .... בקיצור זה רק בשביל הזיכרון, אבל איך אני אטפס לכל דבר! אין עדיין כסף, אתמול הביאו לי גריל כושר. ואתחיל לבשל רק בעוד שבוע. אנחנו חייבים לחכות למשכורת של בעלי

[לירה 3003]

Chapsari, misikargs כבר נגמרו. קוקסי אוזבקיסטן, רוטב סויה קוריאני, שימפני בהחלט היו לוקחים את זה. ועוד הרבה דברים אחרים, אשלנף ופונצ'זה, אספרגוס ..

לירה 3003, ריטוס, אתה מתכוון לספר לנו מתכונים מכל זה? אז אני אקנה גם הכל ..

: mail1: אלנקה צ'י-צ'י-צ'י מכרה לבנים

אני צריך הדבק, אספרגוס, כן יש לי את ההערה שלך

כמובן שאעשה, חבל להסתיר את זה. צ'פסרי הוא אורז דביק, אני מערבב אותו עם הרגיל ומבשל אותו בערווה, טעמו טוב יותר! אתה לא יכול להפריע לפשוטים, אבל זה יוצא קצת יקר. ובכן, כל השאר גם שימושי, לפחות בעיני. אז אל תמהר, אני אזחל מכאן, אזמין ואכתוב את מה שלקחתי. מה אוכל לבשל, ​​עם תיאור

לבשל, ​​עם תיאור

מחכה ...
בואו נצא משם בהקדם האפשרי ... וזה כל כך עצוב ברחוב, אבל בבית החולים זה סוף סוף מלנכולי (((

ווהן נטה מיד ראתה דרכי, אני אדם עצלן ולא למדתי להכניס תמונות

עצלן אני

ובכן, כולנו כל כך עצלנים כאן ... אני גם אדם עצלן ... רק לא לשמור כל כך הרבה טוב על מנת ... לחלוק טוב זה הכרחי)))

ואיזה סוג של חיה זה חסר התקדים שלך, הקורשופ שלך? סססס ??? !!! גם שלי זה טאמה, זה נראה כמו הרבה נדוטים ...

קורשופ שלך

כן חנות STE היא קוריאנית ... יש הכל בכמויות גדולות, אין זרם של כסף ((((..
מיכאס, ובאירקוצק איך קוראים לחנות כזו?

[אליושקין?]

על מה אתה שואל? אליושקין? אני אפילו לא יודע - אני לא יודע על נוכחותם של חנויות קוריאניות בפלסטינים שלנו ...

אני אפילו לא יודע - אני לא יודע על נוכחותם של חנויות קוריאניות בפלסטינים שלנו

ובכן, לאנג ... אז נחכה לריטואול, היא תגיד לך מה לקנות בום ... ולבשל ... אבל מה ... בתיקים שם כבר חצי ממוסקבה הולכת ... ו פגענו במנות קוריאניות

בְּדִיוּק! נפיחה התיקים האלה, אם אין מה להכניס אותם ?? !!

צ'פסרי הוא אורז דביק, אני מערבב אותו עם הרגיל ומבשל אותו בערווה

אני זוכר איך חבר אחד אמר # שהקוריאנים הם הנקיים ביותר, לפני הבישול, הם שוטפים אורז כמה פעמים, ואז שופכים מים ושוטפים ואוכלים אותו שוב! # דביק, זה גם האורז המתאים ביותר לסושי!

אז אדוני .... עוד לא הגעתי לקורשופ, אבל ... בקיצור, אנחנו בחופשה בניז'נקמק. יש לי אחות כאן, אז יש לה גן ירק בדירתה. ובגן ההוא היה פלפל יפהפה, ובכן, לא יכולתי להתאפק. קטף, מבושל, עכשיו ספוג[/urlhttps://Mcooker-enn.tomathouse.com/gallery/images/image.gif?id=1.18652237335E+12

: משקפי מגן לנערות: teeex, Ritulya, כתבת, אנחנו מפזרים את העלים במלח, והם צפים בתמלוח על התצלום שלך. ויש לי עוד שאלות. איפה זנב הקשת? שלא נחתך. פוטציו, לקחת פלפל קטן ועצוב? וניתן לדחוף פ"ק יששו טודה
הם הביאו לי את העלים רק מחר ארגיש כמו סינדרלה לסדר ולשטוף אותם

לא הוספתי את הבצל. העלים נמצאים במים שלי, כי ברגע שהם רותחים.
ועכשיו הם נמצאים בדלי, זרועים עליהם מלח. קח את הפלפל שאתה אוהב.
אני אוהב קטן, אבל הנה יש לי אחד גדול, לא חד בכלל. והכי חשוב, אל תצטער על המלח
ובכן, אם תרצו, תוכלו להוסיף שם גזר, חציל ופלפל בולגרי. כנראה שזה לא יזיק, אבל מעולם לא לבשנו גוף ... העיקר שבחורף כשאתם מטגנים, טוב טוב שתספיגו ממנו יותר מלח ובשר.
אני גם אוהב את העלים האלה בחבורה

ריטואל ובצל? האם אתה צריך לקחת ראשים קטנים או שאתה צריך להלבין את נוצות הבצל?

ולשטוף - הסבתא אמרה נאדה! בלי להסביר את הסיבה

Zhezh רעיל דוק!)) סולנין ואלקלואידים אחרים ... בריאות לא מוסיפה לנו. מפרקים שם, כליות-בטן, הולכה עצבית ...

לא, אתה צריך בצל. אני לא שוכב ואז מטגן טרי בחורף. עכשיו יש לי ראש בצל של חצי קילו, אקבל מרתח קטן ומלח, בכלי נפרד, כדי שהעלים לא יפריעו. אם עצלות אינה גוברת יש צורך לנסות זאת.