שומן חזיר ותפוחי אדמה - FSE שלנו (גרסה 4 לשקשוקה)

קטגוריה: מנות ירקות ופירות
שומן חזיר ותפוחי אדמה - FSE שלנו (גרסה 4 לשקשוקה)

רכיבים

בטן חזיר (צפק) כ 500 גרם.
תפוח אדמה צעיר 9-10 יח '.
תבלינים לבשר כפית אחת
עלי בזיליקום חתיכות 10
רוזמרין (טרי או מיובש) זֶרֶד
פלפל טחון טרי 0.5 כפית
שמן ארומטי או כל שמן צמחי
מלח אדיגה 1-2 כפות. l.
שום 2-3 ציפורן
חומץ בלסמי כפית אחת

שיטת בישול


  • שומן חזיר ותפוחי אדמה - FSE שלנו (3 אפשרויות לשקשוקה) (טומנצ'יק)

    שומן חזיר ותפוחי אדמה - FSE שלנו (גרסה 4 לשקשוקה)
  • זו הייתה ההתחלה. אבל אז לא היה תפוח אדמה צעיר. הבטחתי - שאלת.
  • ובכן, בואו נמשיך בשיחה ...
  • עכשיו יש לנו תפוח אדמה צעיר!
  • שומן חזיר ותפוחי אדמה - FSE שלנו (גרסה 4 לשקשוקה)
  • נכון, יש לי את זה קצת גדול .. אני בדרך כלל מעריצה קטנות כאלה כמו אפונה! אבל .. מה שהדוד הביא למשלוח הביתה ותודה על כך! אנחנו שוטפים אותו היטב עם מברשת. אנחנו מטפלים רק בעור - ואז הוא יהיה טעים בעצמנו!
  • סאלקו ... אוווו פשוט תשיר את זה! הבנות במתכון האחרון שאלו מי מהן טובה יותר - אני עונה: כל אחת לא רזה במיוחד, רק לשים אותה על שיפוד. פחית מלוח, לא כל כך! אתה יכול טרי - בתהליך נמלח!
  • אז, תשומת לב TUSH - יש לי בטן בשר טרייה !!!
  • שומן חזיר ותפוחי אדמה - FSE שלנו (גרסה 4 לשקשוקה)
  • אנחנו חותכים אותו בעובי, לא דק, אבל גם לא עבה - בינוני. בערך בגודל של תפוח אדמה. עכשיו יש להשרות אותו - בזיליקום, תבלינים אהובים לבשר, פלפל גרוס טרי, רוזמרין ושמן צמחי. אין פרופורציות - עניין של טעם. בוא נעזוב למרינדה. עד כה אנו שופכים מלח רק חצי מהנורמה!
  • שומן חזיר ותפוחי אדמה - FSE שלנו (גרסה 4 לשקשוקה)
  • שומן חזיר ותפוחי אדמה - FSE שלנו (גרסה 4 לשקשוקה)
  • אנו מכינים את נייר הכסף בגודל של שמפו או מקלות ברביקיו כדי להריח את כל מה שאנחנו שותלים. גם תבנית אפייה או תבנית.
  • לפני הבישול יש לזכור שלוקח זמן לאפות כדי להשיג תוצאה יפה וטעם אלוהי. לכן, אל תגרמו ליקיריכם להמתין ליד השולחן. מבשלים 1-1.5 שעות לפני ההגשה. אם אתה צריך את זה מהר יותר, אז הרתיח את תפוחי האדמה מעט בהתחלה. אבל אפקט כזה לא יעבוד, אני מבטיח לך.
  • אני מבשל בתנור. אני מחמם אותו עד 240 מעלות.
  • אפשר לבשל בתנור, על הגריל, מייבש אוויר ופחם, כמובן. העיקרון זהה.
  • עכשיו לבשנו את הקבב. ראשית, חלקו את תפוחי האדמה לשניים. שמנו שיפוד שמתחיל בשומן חזיר. אנחנו לא לובשים סלקו סתם, אלא מכסים את תפוחי האדמה. שמנו אותו בנייר כסף כך שהתפר יהיה למעלה - לנוחות ההצצה על התוצאה. כדי לחסוך נייר כסף הכנתי דף נייר כסף לשני שמפו.
  • שומן חזיר ותפוחי אדמה - FSE שלנו (גרסה 4 לשקשוקה)
  • יוצקים מעל את כל המרינדה ועשבי התיבול. בוזקים עוד מעט שמן. אנחנו מריחים את נייר הכסף. אתה יכול גם לכסות את החלק העליון.
  • שומן חזיר ותפוחי אדמה - FSE שלנו (גרסה 4 לשקשוקה)
  • אתה לא צריך להפריע לה במשך 30-40 דקות. ואז אנחנו מתחילים לרגל. כאשר הרכות אתה אוהב את נייר הכסף כך עם פתיחה אופנתית! בוזקים מלמעלה מלח אדיגה ועוד שמן. ועכשיו זה מתחת לגריל! ובכן, במשך 5-10 דקות - תלוי בחוזק הגריל.
  • שומן חזיר ותפוחי אדמה - FSE שלנו (גרסה 4 לשקשוקה)

המנה מיועדת ל

4 שיפודים

זמן ההכנה:

1,5 שעה

תוכנית בישול:

תנור

הערה

בוצע. ועכשיו אנחנו תופסים במהירות את השיפוד וצועקים "זה לא טעים !!!!" לברוח, או שהם ייקחו משם!
שומן חזיר ותפוחי אדמה - FSE שלנו (גרסה 4 לשקשוקה)
שומן חזיר ותפוחי אדמה - FSE שלנו (גרסה 4 לשקשוקה)

לוריס
לרמות, כן. אי אפשר לברוח משלי עם שיפוד כזה
אירינה דולרס
אירית, אני הבית השני על האש קַבַּבּ! זה כל כך ריחני! טָעִים מְאוֹד!
האצ'ו! האצ'ו! HachU-oo-oo-oo-oo !!!!! שומן חזיר ותפוחי אדמה - FSE שלנו (גרסה 4 לשקשוקה)
יש לי שתי מנות האם אוכל?
אנג-קיי
אז הייתי אוכל הכל בבת אחת!
טרישקה
מוות לאקופנטםמם הפאשיסטית, אירית, ובכן, אלא אם כן מונה תפיץ יופי כזה, מול אזרחים רעבים, אההה!
תן לי ללקק לפחות מוניטור, אני חושב!
הרעיון נפלא, במיוחד קאדה שאש ... שישליקוב הוטסה, ויורד גשם בחצר (כלב), נשפך ברציפות ליום השני !!!
תודה לך, ארנבת, על יופי כזה!
MariS
אִירִיתאתה טיזר, הא?
עכשיו, אם לא הייתי גורג לעצמי על המנגל שלי ... הייתי מתעלף ברעב!
קבב שיש יפהפה, כל כך ורוד - טעים!
ראדה-דמס
איירה! רק ראיתי, אני רוצה !!!!! אבל מה יש, אני פשוט מתעלף מהציפייה, איך אחזור על זה לחג המשפחתי הבא! אתה יודע להדביק מתכון!

מיוחד? אז שאני אקח מיד כרטיס עם ההגעה וטס אליך, בזמן שארומת הברביקיו עדיין מרחפת מעל השטחים הפתוחים של כחולי העיניים?

סונטורה
או, כמה טעים !!! איפה הכף הגדולה שלי?
איזומקה
אירית, עשינו את זה בשביל ה- FSE שלנו !!! והם אכלו את זה !!! ולא הספקתי להכין דוח תמונות. זו אשמתך - אין מה להפיץ מתכונים טעימים כל כך שאין לך זמן לרוץ לפוטיק. יהיה זמן לתפוס שיפוד! אירוצ'קה
lettohka ttt
אירישקה !! מכירות יפות! וקבב שיש טעים !! : בראבו: תודה על המתכון והרעיון !!! תמונה ... מדהים! אבל, אם על אש, אתה יכול לעטוף אותו בנייר כסף?
טומנצ'יק
ציטוט: לורריס

לרמות, כן. אי אפשר לברוח משלי עם שיפוד כזה
אז אתה צריך לאכול מיד!
תודה לריסה שעצרה במקום!
טומנצ'יק
ציטוט: אירינה דולרס
אירייה, אני השנייה לשיש קבב תוצרת בית! זה כל כך ריחני! טָעִים מְאוֹד!
אירישה !!! היכנס יקירתי! זה מה שכולם אוהבים! שמח בבקשה!
ציטוט: אירינה דולרס
האצ'ו! האצ'ו! HachU-oo-oo-oo-oo !!!!!
יש לי שתי מנות האם אוכל?
פחית!!!
ציטוט: אנג-קיי
אז הייתי אוכל הכל בבת אחת!
אנג'לה תמיד מוכנה עבורך!
טומנצ'יק
ציטוט: טרישק

מוות לאקופנטםמם הפאשיסטית, אירית, ובכן, אלא אם כן מונה תפיץ יופי כזה, מול אזרחים רעבים, אההה!
תן לי ללקק לפחות מוניטור, אני חושב!
הרעיון נפלא, במיוחד קאדה שאש ... שישליקוב הוטסה, ויורד גשם בחצר (כלב), נשפך ברציפות ליום השני !!!
תודה לך, ארנבת, על יופי כזה!
קסיושיק, זה אני במיוחד, כך שכולם רוצים להיות בטבע! לא אחד שאני רוצה !!!
תודה לך יקירתי! הצלחת שלך מלאה !!!
טומנצ'יק
ציטוט: MariS
עכשיו, אם לא הייתי גורג לעצמי על המנגל שלי ... הייתי מתעלף ברעב!
AAAA, אתה כבר מלא? ואז המתן, תן לנשיקה הנגועה!

מחר אני ואחזור ואסוג


ציטוט: Rada-dms
רק ראיתי, אני רוצה !!!!! אבל מה יש, אני פשוט מתעלף מהציפייה, איך אחזור על זה לחג המשפחתי הבא! אתה יודע להדביק מתכון!
ובכן, אם יש לכם מעון קיץ, זה חטא להתלונן! אתה לא מפחד שם ואתה לא קם כל כך טוב, אנחנו זוכרים את התנופה שלך !!!
ציטוט: Rada-dms
מיוחד? אז שאני אקח מיד כרטיס עם ההגעה וטס אליך, בזמן שארומת הברביקיו עדיין מרחפת מעל השטחים הפתוחים של כחולי העיניים?
ובכן דוק כן, אבל מה מורגש?
טומנצ'יק
ציטוט: סונדורה

או, כמה טעים !!! איפה הכף הגדולה שלי?
אהה - זה מה שחתולי ג'ינג'ר שהולכים מעצמם - מפתים !!! הם מכבדים גם בייקון עם תפוחי אדמה !!! מלא את Manyun - המצקת תלויה ליד הכיריים! תפוס את השיפוד הגדול ביותר!
לרל
טומנצ'יק, המום
כבר לא רציתי כבש, רציתי תפוח אדמה כזה
טומנצ'יק
ציטוט: לרל

טומנצ'יק, המום
כבר לא רציתי כבש, רציתי תפוח אדמה כזה
לרל, בואו נרצה ביחד ... אזכור את עצמי - אני מתלבט ... בבית הם מוכנים לאכול את זה כל יום. הסלטים הנוכחיים משתנים
לרל
טומנצ'יק, יש לך משהו לסלוב, אתה אוכל משהו כזה מדי פעם, יש לך גם תפוחי אדמה טעימים ואמיתיים ומריח כמו תפוחי אדמה.
ככה מישהו מגיע אלינו, כולם שואלים מה הם אומרים להביא ורק אחרי זה בא להם שצריך להזמין שקית תפוחי אדמה
טומנצ'יק
ציטוט: לרל

טומנצ'יק, יש לך משהו לסלוב, אתה אוכל משהו כזה מדי פעם, יש לך גם תפוחי אדמה טעימים ואמיתיים ומריח כמו תפוחי אדמה.
ככה מישהו מגיע אלינו, כולם שואלים מה הם אומרים להביא ורק אחרי זה בא להם שצריך להזמין שקית תפוחי אדמה
לא צ'ו ... מה איתך? ובכן, אני יכול להודות שללביבות תפוחי אדמה קשה להכנה. אבל לאפות את זה?
ויש לנו את כל הצעירים במקדונלדס קרועים - שם חפיסת תפוחי אדמה קטנה כמו 2 ק"ג צעיר
לרל
טומנצ'יקתפוחי האדמה שלנו לא טובים במיוחד, יש חימר מסביב, הוא חסר טעם, לא שמנוני.
טומנצ'יק
ציטוט: לרל

טומנצ'יקתפוחי האדמה שלנו לא טובים במיוחד, יש חימר מסביב, הוא חסר טעם, לא שמנוני.
אה מסכן, מה שלומך? אולי זה....לשלוח עם צבי? כך ולא מיובא?
לרל
טומנצ'יק, יש את כולם, אבל לא פגשתי בושם כזה, אמיתי, אם כי קניתי זנים שונים בשווקים, ויותר ממגוון אחד נמצא בחנויות.
טומנצ'יק
ציטוט: לרל

טומנצ'יק, יש את כולם, אבל לא פגשתי בושם כזה, אמיתי, אם כי קניתי זנים שונים בשווקים, ויותר ממגוון אחד נמצא בחנויות.
חבל! אנחנו בלי תפוחי אדמה כמו ... ציפורים בלי כנפיים! IN !!!!!!!!!
ניקוסיה
ציטוט: טומנצ'יק
ועכשיו אנחנו תופסים במהירות את השיפוד וצועקים "זה לא טעים !!!!" לברוח, או שהם ייקחו משם!
Gyyy .... וברחת רחוק !! הם בטח חיכו לך מחוץ לדלת המטבח עם תיק !!! כזה טעים! החזה פשוט מדהים. אנחנו צריכים לחפש קצת בשר לבבי בסוף השבוע!
טומנצ'יק
ציטוט: ניקוסיה

Gyyy .... וברחת רחוק !! הם בטח חיכו לך מחוץ לדלת המטבח עם תיק !!! כזה טעים! החזה פשוט מדהים. אנחנו צריכים לחפש קצת בשר לבבי בסוף השבוע!
אה, אל תגיד לי, חטאינו חמורים - אחרי הכל, הם ישלפו ספוגים כאלה מהשיניים!
לוסי 88
תודה רבה על מתכון כל כך טעים. הכנתי 4 שיפודים לבדיקה, אבל הם ידעו כמה מהר אפילו לא הספקתי לצלם
טומנצ'יק
ציטוט: לוסי 88

תודה רבה על מתכון כל כך טעים. הכנתי 4 שיפודים לבדיקה, אבל הם ידעו כמה מהר אפילו לא הספקתי לצלם
לודה מאוד מרוצה שהיא אהבה את זה! הא !! תמיד חייבים להכין מנה כזו בגודל כפול!

כל המתכונים

© מקוקר: המתכונים הטובים ביותר.

מפת האתר

אנו ממליצים לך לקרוא:

בחירה ותפעול של יצרני לחם