ג'בטה רומאית בסיר לחץ של המותג 6050

קטגוריה: לחם שמרים
ג'בטה רומאית בסיר לחץ של המותג 6050

רכיבים

קמח 380 גרם
שמרים יבשים 2 גרם
מלח כפית אחת
מים 290 + 10 מ"ל.
שמן זית, מיורן

שיטת בישול

  • ג'בטה רומאית בסיר לחץ של המותג 6050
  • מערבבים קמח (340 - חיטה + 40 כוסמת ירוקה מלאה) עם מלח ושמרים, מיורן, מכניסים לדלי HP, ממלאים במים קרים, מכניסים תוכנית לישה. אולי כמות הבצק הזו לדלי של מכונת לחם לא תספיק, לכן אנו עוזרים ללוש בפינות בעזרת מרית סיליקון. הוסף מים במידת הצורך.
  • 15 דקות של ערבוב יספיקו.
  • ואז מוציאים את הבצק מהדלי של מכונת הלחם, מניחים אותו על הלוח, מותחים אותו בעדינות בשמן זית, מקפלים אותו במעטפה, מכניסים אותו לקערה של סיר הלחץ. אנו עוזבים לילה בטמפרטורת החדר.
  • בבוקר מוציאים את הבצק מהקערה, מותחים אותו שוב עם שמן זית על הקרש, מקפלים אותו במעטפה, מגלגלים לכדור.
  • משמנים את הקערה בשמן. שמנו את הכיכר שלנו, משאירים אותה להגהה - שעה. ואז שמים את ה"אפייה "למשך 50 דקות כשהשסתום פתוח, ואז משאירים אותו למשך 30 דקות נוספות בקערה.
  • המוצר אפוי היטב, אך החלק העליון חיוור, כמו תמיד. בעלי מכבד קרום חום זהוב, אז הייתי צריך להשחים אותו בתנור - 10 דקות.


טאניוליה
איזה חתך !!! זה נהדר עם סלט עגבניות ולהשרות בנוזל!
אנחנו חייבים לעשות את זה! אוליה, תודה!
MariV
טאניוליה, טניה, תודה גם לך על הדירוג שלך! יש בפורום כל כך הרבה מתכונים ללחם הפשוט הזה!
בחרתי בעצמי באופציה הפשוטה ביותר - כך שללא חימום התנור, בלי ריסוס, בלי אבני אפייה וכו '.

בעלי מאוד אהב את הלחם.
טרישקה
MariV, אוליה, איזה לחם פתוח, תחרה ישרה!
ובישול לא קשה, תודה, לקחתי את זה!
גאלה 10.
אולגה, תודה על המתכון! אתה יכול פשוט לאפות לחם כזה במכונת לחם? למען האמת, אני לא מבין מה ההבדל בין אפיה ביצרן לחם לבין מולטי-קוקר. האם אפשר גם בתנור? ובתנור הפלא?
בכאב, אהבתי את המתכון שלך, אני מנסה להבין איך ליישם אותו בקלות.
lettohka ttt
איזה שמש שטוף ומחורר !!! יוֹפִי!!!!! אני מאמצת מתכון! : mail1: תודה אולגה !!!!
אנג-קיי
איזה לחם נפלא!
MariV
טרישקה, קסיושה, זה לא קשה, שווה לעשות!

גאלה 10., גליה, בכל מקום ובכל דבר, כי קל לך יותר! אני אוהבת לאפות יותר בגברת הזקנה שלי 6050, אין מה לקפוא. יש להשתמש בטכניקה.

lettohka ttt, נטשה,אנג-קיי, אנג'לה, !
Yaso4ka
לא מתכון מסובך ומוצלח! סימניות! שמור אוי!
אנטוליבנה
MariV, אוליה, זה פירור! חתיכה בשבילי, לא הייתי מסרבת!
אני אוהב את זה, אז אני אאפה.
MariV
Yaso4ka, אנטוליבנה, תודה, בנות, זה לא קשה, באמת.
טומנצ'יק
אוליה, אתה זורע מתכונים סבירים, משתלמים, טעימים! תודה לך יקירתי! אני בהחלט אאפה!
MariS
אוליה! הלחם נראה מדהים - אני לא מאמין שהוא מיוצר ב- MV.
וכבר הרבה זמן לא אפיתי בו כלום ... הגיע הזמן לחזור שוב ל- MV - חם בחצר!
MariV
טומנצ'יק, אירה, ככה אני זורע? ג'בטה רומאית בסיר לחץ של המותג 6050

מרינה, הדלקתי את התנור לרולדה הזו רק בגלל שבעלי אוהב קרום חום זהוב. ולו רק לעצמי, זה יהיה די בסדר עם החיוור. הכל נאפה בסיר לחץ. אני אוהב מאפים בגיל 6050. מוקדם מדי לשלוח אותם למלאי.
MariV
ג'בטה רומאית בסיר לחץ של המותג 6050

ג'בטה רומאית בסיר לחץ של המותג 6050

ג'בטה רומאית בסיר לחץ של המותג 6050

אני אופה את הג'בטה הזו כל יום אחר. זה נאפה בסיר איטי. מטגנים את החלק העליון במשך 15 דקות בתנור, עם החימום העליון.
אני מאוד מרוצה מהמשטר הזה - לישה - מתיחה - בקערה קרה לאפייה - בתנור קר למשך 15 דקות.
ניקולטה
והמתכון אהבתי! שמתי אותו על התמיסת, מחר אפסיק את המנוי, כל כך אהבתי את החורים בלחם! נכון, ב- HP הוא מתעצבן ממני. בבוקר אין זמן להסתובב עם טמבורין. אנחנו אוהבים גם את הקרום, אז נוכל להשחים את כיסוי גריל האוויר, אבל אז לא תגיעו לעבודה בזמן. אני מפחד מדבר אחד, עכשיו יש לנו 19-30, הבוקר יתחיל בחימום בשעה 6-20, לא משנה כמה הבצק חמוץ ... יש לנו חום 38 אחר הצהריים. הורגאדה נחה .... קונדור בחדר, בסמית כל 40, כנראה ...
ניקולטה
ג'בטה רומאית בסיר לחץ של המותג 6050

ג'בטה רומאית בסיר לחץ של המותג 6050

זו הג'בטה שלי ב- HP. בתי ביקשה שאצלם בזמן שאני בעבודה.
שרדונה
MariV, אוליה, הציל אותי! מה יכול להחליף את "+40 כוסמת ירוקה מלאה" ?? או שזה סיפור אחר לגמרי?
MariV
שרדונה, קל! 40 גרם קמח חיטה רגיל.

ניקולטה, פשוט וקל!

כל המתכונים

© מקוקר: המתכונים הטובים ביותר.

מפת אתר

אנו ממליצים לך לקרוא:

בחירה ותפעול של יצרני לחם