לחמניות סלק עם גבינת קורד

קטגוריה: ארוחות קרות וחטיפים
לחמניות סלק עם גבינת קורד

רכיבים

סלק מבושל 100 גרם
שום שן אחת
חלב 80 מ"ל
ביצה מחשב אחד.
קמח 70 גרם
גבינת קוטג 200 גרם

שיטת בישול

  • קוצצים את הסלק וטוחנים בעזרת בלנדר עד למחית. מוסיפים ביצה, שום, חלב, קמח והופכים הכל למסה הומוגנית.
  • לחמניות סלק עם גבינת קורד
  • יוצקים את התערובת לתבנית שחוממה מראש ואופים טורטיה סלק משני הצדדים
  • לחמניות סלק עם גבינת קורד
  • מצננים את העוגה המוגמרת ומשמנים אותה עם הגבינה האהובה עליכם (יש לי הוכלנד עם פטריות ועשבי תיבול)
  • לחמניות סלק עם גבינת קורד
  • כעת אנו מגלגלים את הגליל ושולחים אותו למקפיא לזמן מה, כך שבהמשך יהיה קל יותר לחתוך אותו.
  • טעים, בריא וחמוד, נכון? נסה את זה, אתה תאהב את זה!


אירינה דולרס
לריסה, ממציאה!
היא תעלה עם ממתק כזה ממוצרים פשוטים! ריבה אמיתית!
גאלה 10.
איזה חטיף ...
לריסה, בראבו!
וינוקורובה
דופלטה, Lariiiiiisa!. איזה יופי ...
ויש לי קילוגרם שלם של סלק
עכשיו בכל זאת אני אלך לקנות גבינת קורד ...
לאר, אבל העוגה לא תישבר כשאתחיל לסובב אותה? ואז תמיד אפילו נשברים לי לחמניות ביסקוויט .. הידיים לא משם, אתה מבין, הן צומחות
דופלטה
אירה, אל תייחס לי מישהו אחר, ראיתי תמונה דומה באיזה מגזין הרבה זמן, אז היא נדחתה. והחטיף, גל, ממש טוב.
ציטוט: Vinokurova

דופלטהלאר, העוגה לא תישבר כשאתחיל לסובב אותה?
עליון, מסתבר שהוא מאוד פלסטי על מנת להישבר - ובכן, הוא חייב להיות יבש מאוד! אתה צופה ברגע שתחתית התבנית מתייבשת מעט, והחלק העליון עדיין רטוב - הפוך אותה. ואז עוד כמה דקות - והמריאו. היא רכה!
וגם - תודה לכולכם!
אלבינה
בלי להיכנס למתכון, לריסה חשבה מיד יופי יפה ומעורר תיאבון לנכדים?
lettohka ttt
: girl-swoon: מגניב !!! (y) חטיף מקורי !!! תודה לך Larochka !!!! אהבתי מאוד את המתכון והרעיון !!!!!! באחד מהימים האלה יש סיבה לנסות !!!
טרישקה
ואכן, כשהביט בתצלום, חשב לרוחקין מיד, אבל היא נראתה כאילו הלחמניות מתוקות ...
ובכן, מיופי כזה !!!
תודה על ההנאה האסתטית!
דופלטה
תודה, בנות יקרות שלי! אלבינה, ולא רק לנכדים!
רֹאשׁ הַמֶמשָׁלָה
לריסוצ'קה, ואת שופכת את כל הבצק לתבנית אחת בבת אחת, או שמספיק לכמה "לביבות"? באיזה גודל הטיגון שלך?
אני מכין דבר כזה מתרד, רק בלי חלב, אבל בשביל 2 ביצים ובתנור. קל יותר במחבת.
דופלטה
אוליה, מחבת 28 ס"מ, זה לגליל אחד. קוטרו 5-6 ס"מ. טימקהאתה לא שיהוק?
רֹאשׁ הַמֶמשָׁלָה
לאריס, תודה על המידע. יש לי מחבת קטנה יותר.
אני בהחלט אנסה כמו שלך עם סלק, אחרת הירוקים שלי כבר משעממים. ניסיתי להתנסות בגזר - טחנתי אותם גולמיים, אז איכשהו קרעתי אותם מהקלף. לא חשבתי על אחת מבושלת.
פְּסַנְתֵר
Krasiiiiivooo ....
דופלטה
ציטוט: פרמייר
תודה על המידע
בבקשה, אוליה.
לנה, תודה!
2. יקטרינה
ציטוט: פסנתר
Krasiiiiivooo
לְהַסכִּים!
אלבינה
ציטוט: דופלטה
אלבינה, ולא רק לנכדים
זה מובן מאליו. אבל אני רוצה לפנק יותר את הנכדים שלי. לפעמים אני מונחה לפי טעמו של בני הצעיר, ובעלי מתגרה: "כל בני, אהובתו." ואני מתרץ
דופלטה
ציטוט: אלבינה
לטעמו של הבן הצעיר
זה לא הוא שלומד בסנט פטרסבורג, נכון?
אלבינה
ציטוט: דופלטה

זה לא הוא שלומד בסנט פטרסבורג, נכון?
זה הבן האמצעי שלומד בסנט פטרסבורג. הצעיר עבר לכיתה ז '
צ'וכונדרוס
לוריק, אל תפחד, הצמדתי את עצמי שוב לא יכולתי להתאפק: בחורה_סליחה: לשבת בין השיחים. לחמניות מפתות עד כאב.
וינוקורובה
לריסה, וכמה עוגות יתקבלו מסכום זה? ...
בישלתי סלק, מחר אני אתפתל לפסל יופי!.
דופלטה
אלנה, יש לחם שטוח אחד גדול במחבת גדולה
ציטוט: דופלטה
מחבת 28 ס"מ, זה לגליל אחד
אתה יכול לעשות את זה על אחת גדולה יותר, ואז העוגה תהיה דקה יותר, אבל הגליל ארוך יותר.
איראן
לריסה, איזה גלגול נפלא, את לא יכולה להסיר את העיניים.
דופלטה
איירה, תודה!
איראן
יום השנה מגיע בקרוב, אני בהחלט אכין אותו הכל פשוט ומשתלם. לרוחקה, תודה רבה, אני אוהב אותך ...
וינוקורובה
ציטוט: דופלטה
עוגה אחת גדולה
רק אחד ???
בסדר, שלוש מהחתיכות שלי ייצאו, אני צריך לקנות עוד גבינה ...
לריסה, ואם אשאיר אותה במקפיא

(לקחת אותם ללא כאבים לארץ)

ואז איך להפשיר - עם מקרר ארוך ואז לחתוך?
וינוקורובה
דופלטה, לריסה, סובבה אותו ... ובאמת עוגת פלסטיק .. יש לי שתי חתיכות קטנות מכמות כזו .. בפעם הבאה אני אעשה את זה בנסיכה - רק הגודל שלה הוא 30 ס"מ .. היא פשוט בדאצ'ה עכשיו ..
באופן כללי שמתי אותו במקפיא .. אני מחכה
מיסקאסה
מתכון כל כך לקוני וכל כך יפה לרוצ'קה!
דופלטה
ציטוט: Vinokurova
אם אני משאיר אותה במקפיא
אה, סליחה, הרבה זמן לא חיפשתי. אני חושב שאם יש לך את זה (נקניק) במקפיא לפני היציאה, זה בסדר. כאשר הוא נחתך, הוא יפשיר במהירות.
ציטוט: Vinokurova
עוגת פלסטיק ממש
הנה אתה רואה! אל תשכח לצלם מאוחר יותר!
מיכאסצ'קה, תודה רבה יקירי!
וינוקורובה
לחמניות סלק עם גבינת קורד

הנה הם, התמונות ... ואחר כך מאוחר יותר ... ואז ...

אכלתי את הדבר הקטן ביותר ... שקלו אותו! כמו חטיף)))


דופלטה
וואו ! בראבו, אלנה! תודה! איך תיקח את הזרם אם כבר חתכת אותו?
וינוקורובה
לריסהטוב, הכנת סוכריות, הייתי עסוק ... חתכתי את זה ...
הכנסתי למקפיא .. אקח בשקית תרמית עם מצברים קרים ... אל דאגה!
תודה על המקוריות והפשטות של המתכון!
ינשוף סקופס
לוריק, כמה יפה. השראת אותי לרוץ לסלק
דופלטה
וואו ! האם בקרוב תהיה תמונה נוספת?
ראדה-דמס
לחמניות נפלאות, בהחלט אכין ואדווח! תודה על המתכון המקורי והשימושי!
דופלטה
תודה שמצאת רגע!
ראדה-דמס
ציטוט: דופלטה

תודה שמצאת רגע!
ויש לי בעיות באינטרנט בדאצ'ה, אז אני מסתכל עליהן הרבה זמן!
דופלטה
אה, ושלי! עכשיו חזרתי הביתה ונהניתי!
ראדה-דמס
ציטוט: דופלטה

אה, ושלי! עכשיו חזרתי הביתה ונהניתי!
ואני כותב מהכביש, מהאוטו!
prubul
עצי חג המולד, מדוע מצאתי את המתכון הזה כל כך מאוחר !!! והיו לי סלק ואני כמו תמיד שום ומיונז. והנה יצירת מופת !!!
דופלטה
אל תתעצבן, אז משהו, אבל עדיין יש לנו מספיק סלק. ותודה שנידלת על המתכון ונכנסת!
פרונה
לריסה, המתין זמן רב להזדמנות לעשות זאת, ולבסוף עשה זאת. נחמד וטעים מאוד! תודה רבה לך
באבובקה
לריסה, האם עוגה כזו תצא בסיר איטי?
דופלטה
אולסיה, אם נוח לך להפוך את זה לקריקטורה, אז, כמובן.
אִתחוּל
לריסה, הכין לחמניות היום. יצא טעים. טוב מהצפוי)) הלביבות יצאו טוב, על שום מה שהם בדרך כלל לא עובדים. מפותל, כמובן, בינוני. אני אתאמן)))לחמניות סלק עם גבינת קורד
דופלטה
ציטוט: אפס
טוב יותר מהצפוי))
מהיכן נובע הפסימיות הזו? וביקורת עצמית? התברר שלא בינוני, אבל מאוד אסתטי! תודה לך, נדיה!
אִתחוּל
לריסה, תודה שהתקשרת. יה ג'ה בחר את הטוב ביותר))) אוגרב אפה סלק מתוך 400, כך שהיה הרבה לבחירה)))
ירינקה
אה, איזה לחמניות אלגנטיות הן רק אגדה לשולחן החגיגי, תודה על המתכון המעולה והלא מסובך !!! - אחרי שסחטת את המיץ מהסקלה העוגה נותרה גולמית, אני חושב שאם אתה מרתיח אותה עם מים בתוך מיקרון, אז גם הכל יסתדר ... בהחלט אעשה
דופלטה
תודה על המשוב שלך, אירה! אני חושש שהצבע עלול ללכת לאיבוד במהלך הבישול - אל תשכח להוסיף חומץ.

כל המתכונים

© מקוקר: המתכונים הטובים ביותר.

מפת אתר

אנו ממליצים לך לקרוא:

בחירה ותפעול של יצרני לחם