מרק מלון ותות עם וודקה

קטגוריה: ארוחה ראשונה
מרק מלון ותות עם וודקה

רכיבים

מֵלוֹן 400 גרם
תות (ניתן להחליף באפרסק) 100 גרם
וודקה 4 כפות. l
סוכר 4 כפות. l.
מיץ ליים (ניתן להשתמש בלימון) 4 כפית

שיטת בישול

  • זה קיץ! עלינו לזכור כל כך הרבה טעמים שנשכחו במהלך החורף! ארומת מלון - מה יכול להשוות איתו?!
  • במגזין "סדנת קולינריה" מצאתי גרסה כזו של מרק מלון קר עם וודקה.
  • ראשית, אתה יכול לחתוך כדורים מהחלק הנבלי של המלון בעזרת כף רטט (טוב, או מישהו שיש לו משהו לגילוף) - זה יעטר את המרק. (בסופו של דבר שכחתי לעשות את זה). הכינו פירה משאר המלונים בעזרת מערבל.מרק מלון ותות עם וודקה הנח מיד את המחית בארבע צלחות.
  • אנו מוסיפים 1 כף לכל אחד. l. וודקה, 1 כף. l סוכר וכפית אחת. מיץ ליים או לימון.
  • מחית את התותים ומקרר.
  • כעת הוסיפו מחית תותים למרכז כל צלחת, קישטו עם נענע, כדורי מלון או כל מה שנמצא בהישג יד.
  • מרק מלון ותות עם וודקה מרק מלון ותות עם וודקה
  • מרק ארומטי וטעים. וודקה, כנראה, מגדירה איכשהו את טעם המלון (לא טעמתי אותו - אני אחזור עליו!)

המנה מיועדת ל

4 מנות

זמן ההכנה:

10 דקות + קירור 20 דקות

תוכנית בישול:

מִיקסֵר

חֲגִיגָה
מרינהאיזה מרק מעניין!
לא טעמתי את זה - אני אחזור על זה!
אולי אנחנו צריכים עוד וודקה
רֹאשׁ הַמֶמשָׁלָה
ציטוט: MariS
עלינו לזכור כל כך הרבה טעמים שנשכחו במהלך החורף!
מרינהאתה מדבר על וודקה?
MariS
ציטוט: גאלה
צריך עוד וודקה
ציטוט: פרמייר
אתה מדבר על וודקה?

ככה ידעתי שתסתדר! אתה רומז שהכל בגללה?

באופן כללי, לא הרגשתי את חידוש הטעם בתוספת וודקה, מכיוון שלא ניסיתי מרק כזה בלעדיו. איכשהו אערוך ניסוי: תחילה אוכל אוכל מרק ללא וודקה, ואחר כך אותו עם וודקה, ואז אשווה.
טומנצ'יק
שילוב יוצא דופן מאוד! אבל הנוף כל כך שובה לב שכנראה אעז לנסות את זה! אתה יכול לבשל עוד קצת בשבילי?
רֹאשׁ הַמֶמשָׁלָה
ציטוט: MariS
איכשהו אערוך ניסוי:
יאללה, אנחנו מחכים לתוצאות. ואל תחכה זמן רב, אחרת נצטרך להתנסות בעצמנו.

lettohka ttt
מעניין ואיפה זה בחודש מאי לחלק מלונים, המתכון מדהים !!! תודה מרינוצ'קה! והמתכון ,: ורד: וההגשה מחטטת !!! אתה יכול לחזור על זה, אבל וודקה בזז :-) :-) :-)
MariS
ציטוט: טומנצ'יק
אתה יכול לבשל עוד קצת בשבילי?

אִירִית, עוף החוצה! עד שתגיעו, נקנה יחד מלון ועיסה חדשה!
ציטוט: פרמייר
ואל תחכה זמן רב, אחרת נצטרך להתנסות בעצמנו.

אתה נחמד אוליה! לא, לעזור ולקחת את עול הניסויים ...
ציטוט: lettohka ttt
ואיפה זה בחודש מאי לחלק מלונים

בשוק Moskvoretsky הם כבר מוכרים הכל ואפילו מה שקורה בדרך כלל באוגוסט ...
ציטוט: lettohka ttt
אתה יכול לחזור על זה, אבל וודקה בזז :-) :-) :-)
וכאן אנו הולכים לערוך ניסויים עם הבנות: תחילה עם וודקה, אחר כך בלי, או להיפך.
גאלה 10.
ואפשר גם לשתות את המרק הזה עם וודקה. או להפך, יש להם חטיף וודקה.
מרינוצ'קה, תודה על המתכון! מאוד מקורי!
MariS
ציטוט: gala10
ואפשר גם לשתות את המרק הזה עם וודקה.
אז זה מה שנעשה במהלך הניסוי. ואז איכשהו עלה לי רעיון ארוך: קודם לאכול מרק עם וודקה, ואז לבשל את האופציה השנייה בלי וודקה ... והגעת לרעיון טרי! תודה, גליה - אתה יכול לומר שמור!
רֹאשׁ הַמֶמשָׁלָה
ציטוט: MariS
לקחת על עצמך את נטל הניסויים ...
אז אני אקבל! כשהמלונים מופיעים. ועם וודקה, ורום, ואיזה ליקר קרמי ...
לכן אני אומר - מהרו עד שיהיו לנו מלונים.
MariS
ציטוט: פרמייר
מהרו עד שיהיו לנו מלונים.

לא, עדיף שאחכה לך, שם, תראה, מישהו אחר ימשוך (השלישי יהיה).

אבל בכנות, אני עדיין רוצה לנסות מתכונים אחרים ...
רֹאשׁ הַמֶמשָׁלָה
זה מובן. לכל אחד יש כל כך הרבה רעיונות משלו, שפשוט אין מספיק זמן לאחרים לנסות. ובכן, כלום, התחרות היא עד אוגוסט, ובאוגוסט הכל עדיין יהיה, ופירות יער, ומלונים. יהיה לנו זמן לנסות.
אגב, אם הוא נכנס לבלנדר מאוחר יותר, אתה יכול להקפיא את מלון בפרוסות. ואם מכינים סורבה או גרניט, אז קפואים ונמעכים ישירות.
MariS
ציטוט: פרמייר
ובכן, כלום, התחרות היא עד אוגוסט, ובאוגוסט הכל עדיין יהיה, ופירות יער, ומלונים. יהיה לנו זמן לנסות.

עדיף אם זה כבר יגמר ... אז מאה אוו כבר אכלו, וכמה עוד צפוי !!!

כל המתכונים

© מקוקר: המתכונים הטובים ביותר.

מפת אתר

אנו ממליצים לך לקרוא:

בחירה ותפעול של יצרני לחם