אוקרושקה עם סלמי על יוגורט עזים

קטגוריה: ארוחה ראשונה
אוקרושקה עם סלמי על יוגורט עזים

רכיבים

יוגורט חלב עיזים 200 גרם.
מים מינרליים נוצצים (גז בינוני) 100 גרם
תפוחי אדמה מבושלים 100 גרם
סלמי איטלקי 40 גרם.
בצל ירוק 20 גרם.
מלח שחור טַעַם
צְנוֹן 40 גרם.
מלפפון טרי 20 גרם.
מיץ לימון (לא הוספתי) אופציונאלי
ביצה מבושלת מחשב אחד.

שיטת בישול

  • הכנת יוגורט מחלב עזים:
  • הכנה יוגורט כאן. תנו ליוגורט להבשיל לפחות 8 שעות במקרר.
  • מרכיבי בישול:
  • מצננים את המים.
  • חותכים את תפוחי האדמה המבושלים לקוביות.
  • שוטפים ומייבשים את המלפפון, הצנונית, עשבי התיבול.
  • חותכים את המלפפון והסלמי לרצועות דקות.
  • צנון במעגלים.
  • קלפו את הביצה וחתכו לשניים.
  • אוקרושקה עם סלמי על יוגורט עזים
  • הכנת מרק והגשתו:
  • אנו לוקחים יוגורט ומים מינרליים ביחס של 2: 1 למנה אחת. מקציפים במיקסר ומצננים. ממליחים היטב עם מלח שחור - מרכיב חשוב מאוד! משנה את טעם המנה באופן קיצוני.
  • אוקרושקה עם סלמי על יוגורט עזים
  • אתה יכול להוסיף מיץ לימון אם אתה אוהב חמוץ.
  • מוסיפים את כל שאר המרכיבים: תפוחי אדמה, מלפפון, צנון, סלמי, ביצה. מפזרים עשבי תיבול. מקשטים בפרח צנון ומלפפון. מגישים עם לחם טרי.
  • לחם עם שום אפוי וגבינת מחמצת לפי המתכון יקירתי אנג-קייאנג'לה! תודה לה!

המנה מיועדת ל

2 מנות

הערה

אוקרושקה עם סלמי על יוגורט עזים
טעים מאוד: אהבתי את השילוב של יוגורט העזים הכי עדין עם סלמי, מלח שחור, ירקות!

פטה
ובכן, סוף סוף הגענו לבשר okroshki, אבל איזה סוג של מלח זה?
אנג-קיי
אירה, אוכל נפלא ליום קיץ חם. ומשביע ומרענן. תודה על המתכון.
ציטוט: פטה
לפי המתכון היקר שלי אנג-קיי-אנג'לה!
: girl_dance: גם אני אוהב אותך!
טומנצ'יק
ציטוט: פטה
ובכן, סוף סוף הגענו לבשר okroshki
אל תגיד סנדק, זה בשר ובחום האיכר אוכל.
ציטוט: פטה
ואיזה סוג מלח זה?
יום חמישי השחור. תסתכל ברשת עליה - היא טעימה כמו ביצה מבושלת והיתרונות הם עצומים. למתכון הזה יש את זה בתצלום
מרק יוגורט עזים קר עם מלח שחור ועשבי תיבול
ציטוט: אנג-קיי
אירה, אוכל נפלא ליום קיץ חם. ומשביע ומרענן. תודה על המתכון.
ותודה יקרה על תשומת הלב והתמיכה שלך!
lettohka ttt
אירישקה !!!! איפה הכף הגדולה שלי !!! אוקרושצ'קה: יאהו: טעים, יפה !!! נותר רק לתפוס עז: ילדה_חח: תודה יקירה על המתכון !!! ומצגת יפה !!!
טומנצ'יק
ציטוט: lettohka ttt
איפה הכף הגדולה שלי !!!
בוא - יש לי מצקת ענקית!
ציטוט: lettohka ttt
נותר רק לתפוס עז
אתה חושב שזה מספיק? מוט עדיין חלב?

lettohka ttt
אה, אני לא אתעד :-) לפחות אחמם :-) איפה היא (עז) לחפש את זה? אירית יכולה להצמיד לך את זה? מה שלומך עם העזים?
טומנצ'יק
ציטוט: lettohka ttt
אירית יכולה להצמיד לך את זה? מה שלומך עם העזים?
נו טוב, עם העזים, אנחנו בסדר - הם יפים, הגיוניים ... אבל העזים מתו כרגיל, ומה שנשאר נורמלי נחטף או כבר עסוק! בוא, נבין את זה במקום!
lettohka ttt
טוב אז, תפגשי אותי, :-) :-) אני עוזב !!! :-) :-) :-) :-)
6
אירוצ'קהאיזה אוקרושקה יפה! צריך לנסות. תודה על המתכון!
טומנצ'יק
ציטוט: lettohka ttt

טוב אז, תפגשי אותי, :-) :-) אני עוזב !!! :-) :-) :-) :-)
אני כבר כמה ימים בדרכים - הגעת לשם בשביל מה? או שהלכת לשם?
ציטוט: Sneg6

אירוצ'קהאיזה אוקרושקה יפה! צריך לנסות. תודה על המתכון!
אולגה שמחה לראות אותך! תודה על המשוב שלך!
lettohka ttt
אירית לא תאמינו ?? חיפשתי עז ונתקלתי בעז :-): חחח: אוף! אני אהיה שם לארוחת צהריים ביום רביעי !!! :-)
טומנצ'יק
ציטוט: lettohka ttt

אירית לא תאמין ?? חיפשתי עז ונתקלתי בעז :-): חחח: אוף! אני אהיה שם לארוחת צהריים ביום רביעי !!! :-)
ובכן, זו תמיד הדרך ... הם אכלו הכל טוב - כמו שהם הרגישו, אחרת זה כבר היה חמוץ ... טוב, תראה, אל תבייש את המולדת!
lettohka ttt
: חחח כן! :-) :-)

כל המתכונים

© מקוקר: המתכונים הטובים ביותר.

מפת אתר

אנו ממליצים לך לקרוא:

בחירה ותפעול של יצרני לחם