מרק צנון

קטגוריה: מנות ירקות ופירות
מרק צנון

רכיבים

צְנוֹן 7-8 יח '
בצל לבן (קטן) מחשב אחד
תפוחי אדמה (קטנים) מחשב אחד
חלב
שמן זית
פלפל גרוס (תערובת)
מלח
פטרוזיליה

שיטת בישול

  • מחממים שמן בסיר ומוסיפים בצל קצוץ, צנוניות ותפוחי אדמה.
  • לטגן. הוסיפו מים לכיסוי הירקות מעט.
  • מביאים לרתיחה, מנמיכים את האש, מוסיפים מלח ופלפל, מכסים ומבשלים עד שהירקות רכים.
  • מערבבים את הירקות עם בלנדר עד לקבלת תערובת חלקה, מוסיפים חלב ומחממים עוד 3-5 דקות.
  • בהגשה מוסיפים לכל צלחת פטרוזיליה, צנוניות קצוצות דק וכף שמנת חמוצה (לא חובה).
  • מרק צנון
  • מרק צנון

הערה

את כמות החלב מוסיפים באופן אקראי עד לקבלת העקביות הרצויה.

נטליארה
צנון גל מבושל! איך זה? אני אפילו לא יכול לדמיין, זה כמו עב"מ, כל כך מסתורי ומעניין! ספר לנו על הטעם
אוליה
גל, מרק קריר, כל כך קיצי וקליל. במזג אוויר חם, כשאתה לא רוצה לאכול הרבה, אז זה יהיה. אני בהחלט אנסה לבשל
חֲגִיגָה
ציטוט: נטליארה
ספר לנו על הטעם
נטשה, המרק טעים טעים
קשה לתאר, אתה צריך לנסות. הטעם מעולה, לבקשת המשפחה (כביכול עבור הדרן), כבר עשיתי את זה כמה פעמים.
חֲגִיגָה
אוליה, אתה מבין אותי!
בישקה
וואו! ובכן, כנראה שתוכלו לנסות זאת עם צנון לבן (אם צנון פתאום לא מופיע)
חֲגִיגָה
בישקה, אתה יכול לנסות את זה נכון, למרק לא יהיה צבע ורוד חיוור כה נעים, והטעם, אני חושב, יהיה חד יותר.
MariS
אני מזהה את כתב היד של המאסטר מהתצלום! מרק יפה התברר חֲגִיגָה! טעם שלא נחקר - אתם חייבים לנסות, תודה על המתכון.
חג שמח לכם - עם הניצחון הגדול!
אנג-קיי
סימן ביקורת!יום הניצחון שמח!
המרק כל כך מעניין אני חושב. שהוא טעים וקליל. תמונות נחמדות. לעולם לא הייתי חושב על זה. תודה!
חֲגִיגָה
תודה לכן בנות!
מרינה, אנג'לה חג שמח!
אלבינה
מעניין שמעולם לא ידעתי שאפשר לבשל צנוניות. אני אקח הערה. עכשיו מזג האוויר לא נוח למרקים קרים: + 2 בחוץ. סימניה ביי
רֹאשׁ הַמֶמשָׁלָה
ציטוט: גאלה

קשה לתאר, אתה צריך לנסות. הטעם מעולה ...
טוב, לפחות צנון קלוי טעים כמו גבעול כרוב מתוק. זכרו את זו מילדות.
ציטוט: בישקה

וואו! ובכן, כנראה שתוכלו לנסות זאת עם צנון לבן (אם צנון פתאום לא מופיע)
זה יהיה מעניין גם עם צנון. רק שעדיף לחתוך אותו לרצועות.
אגב, צנון מטוגן טעים מאוד. אפשר להכין אותו חריף, מלוח או מתוק - לבחירתכם.
ציטוט: אלבינה

עכשיו מזג האוויר לא נוח למרקים קרים: + 2 בחוץ. סימניה ביי
אז המרק לא קר ...

כל המתכונים

© מקוקר: המתכונים הטובים ביותר.

מפת אתר

אנו ממליצים לך לקרוא:

בחירה ותפעול של יצרני לחם