וופלים מגורדים במגהץ וופל

קטגוריה: מַמתָקִים

רכיבים
גבינת קוטג	500 גרם
ביצה	3 יח '
סוֹלֶת	50 גרם
קפיר	75 מ"ל
סוכר	100 גרם
קמח לפי דרישה	(2 כפות ל ')
ניתן להוסיף אבקת אפייה

שיטת בישול

אני אוהב את ברזל הוופל "פרח" בדיוק עבור עוגיות וופל.
לעתים קרובות אני אופה וופלים וגבינות קוטג ', דגים, לביבות. לאחרונה גבינת הקוטג '"נכשלת" ויש נקבים באפייה.
הפעם גבינת הקוטג 'עדיין איכזבה אותי מעט, אז הוופלים הראשונים היו בדרך כלל גושים !!!!
אבל אז התרגלתי והוופלים התבררו.
אנחנו מערבבים את כל החומרים, אפשר להשתמש במיקסר, רק במטרפה, לפעמים אני פשוט משתמש במזלג כשאני צריך לאפות במהירות, במיוחד לארוחת הבוקר לפני העבודה. זה טעים ומשביע. ניתן למרוח בריבה, חלב מרוכז או רסק שוקולד.

הערה

לקחתי את הוופלים לעבודה, שם אכלו אותם בחבטה !!!
טעם טעים ונגוע, רק שהם התגלו כרזים מאוד.

מתכונים דומים

וופלים של פריך עם גרוב חרוב על הגריל 4.4 (אומלה)

וופל סמיך עם מנגו (ללא קמח) (Podmosvichka)

וופלים מגורד קוקוס (נטליארה)

גאלה 10.

טטיאנה, תודה על מתכון כל כך פשוט ושימושי! אני בהחלט אשתמש בזה.

טאניוליה

גלינה, תודה. העיקר לא לטבול בגבינת קוטג '.

נטליארה

יקירי גבינת קוטג 'שיבשלו לי ארוחות בוקר כאלה תניוש, תודה על המתכון

טטיאנה

קיבלתי גם מסה חסרת צורה. השומר היה כפרי.

טלולוגיה

ואני תמיד נהיה רך בצורה הזו. כמו לביבות. אבל אני רק רוצה וופלים פריכים

RepeShock

הייתי מוסיפה עוד קצת קמח, הבצק דק, כמו שהוא נראה לי.

טטיאנה

אירינה, הוספתי אבקת אפייה והבצק עם סולת פשוט חצוי. חלק אחד של הוופל נשאר למעלה והשני בתחתית הברזל הוופל. החלטתי לאפות כמה וופלים על ברזל וופל דק. אבל עדיין יש לי את זה מאמי ב 1979 ומזדיין הרבה. הוופלים התבררו כמחוררים, דקים מאוד כמו לביבות ולא אפויים ... לסולת לא היה זמן. באופן כללי, שפכתי את הבצק לתבנית נורדית והכנתי קדירה במייבש אוויר 155 מעלות למשך 40 דקות. זה יצא נהדר. התבשיל עף מהתבנית, והילדים כבר אכלו.

julia_bb

טניה, תודה על המתכון
הלכתי להביא את "הפרחים" שלי לאפייה))

elenvass

טטיאנה, ואיזה מהצורות הנורדיות משתלב בטיגון האוויר?

טאניוליה

אז הבצק שלי היה בהתחלה חצי, אבל אז הכל הלך כמו שצריך. הקאפקייקס טעימים, אבל אתם רוצים וופלים, אתם צריכים להעמיס את כל המכשירים
בנות, תודה רבה על המשוב.
בהתחלה חשבתי שלא אפרסם את המתכון והסרטון, אבל פנצ'רים קורים במטבח של כולם, אז החלטתי שאני צריך להראות ולספר הכל.
בפעם הראשונה שהייתה לי בעיה עם גבינת קוטג 'באוריושקה, גבינת הקוטג' אינה עכשיו באיכות הטובה ביותר.

טטיאנה

elenvass, הפרופורמה נכנסת בצורה מושלמת. אבל הטיגון האווירי שלי הוא בגודל XXL.
אז, ואני לא מבין כלום ... תמיד אני יוצא לשוק ממוכר אחד כבר כמה שנים, ואז כישלון כזה. באמת התחלת להוסיף בורדה לגבינת קוטג 'ביתית?

טטה

טאניוליה, וופלים חמודים., ואני מכין את הוופלים הקורדיים שלכם לפי המתכון הקודם. ואין פנצ'רים. אחסן גבינת קוטג 'באריזות.

לימון

טאטה! מהם הוופלים הקודמים?

julia_bb

ציטוט: לימון