בצק במכונת לחם מקסוול לקציצות בתנור

קטגוריה: מוצרי מאפה
בצק במכונת הלחם מקסוול לפשטידות בתנור

רכיבים

קמח 800 גרם
שמנת חמוצה 400 גרם
מים או חלב 100 מ"ל
ביצה 3 יח '
שמרים יבשים 11 גרם
סוכר רחוב 1 כפית אם אתה רוצה מתוק, אתה יכול שתי כפיות
מלח 6 גרם
כל מילוי לפי הטעם
חלמון לשימון פשטידות 1

שיטת בישול

  • שמנת חמוצה. ביצים. סוכר, מלח, מים או חלב, מערבבים ושולחים למכונת הלחם.
  • בצק במכונת הלחם מקסוול לפשטידות בתנור
  • מנפים את הקמח. הוסף שמרים לקמח.
  • בצק במכונת הלחם מקסוול לפשטידות בתנור
  • הגדר את מצב הבצק על יצרנית הלחם. על יצרנית הלחם שלי 1.5 שעות.
  • יש הרבה קמח עם לישה אחת, אני עוזר במרית סיליקון כדי שהבצק יתערבב היטב.
  • ואז אני סוגר את יצרנית הלחם ומשאיר אותו עד לסיום התוכנית.
  • תוצאה בעוד 1.5 שעות
  • בצק במכונת הלחם מקסוול לפשטידות בתנור
  • הבצק מאוד תוסס. נדבק לי לידיים. כדי להוציא אותו כשמבשלים פשטידות בחלקים.
  • בצק במכונת הלחם מקסוול לפשטידות בתנור
  • פשטידות בישול
  • אנו לוקחים חלק מהבדיקה. יוצקים מעט קמח על השולחן ולשים רק כדי שהבצק לא יידבק.
  • בצק במכונת הלחם מקסוול לפשטידות בתנור
  • מחלקים לחתיכות שוות. אני מכין עוגות בידיים.
  • בצק במכונת הלחם מקסוול לפשטידות בתנור
      • בצק במכונת הלחם מקסוול לפשטידות בתנור
    • שים את הפשטידות על תבנית עם נייר אפייה. תנו להם לנוח כ -10 דקות. משמנים בחלמון ובתנור.בצק במכונת הלחם מקסוול לפשטידות בתנור
    • אני מכין 25 פשטידות.
    • בצק במכונת הלחם מקסוול לפשטידות בתנור

    • המנה מיועדת ל

      25 יח '

    [/ רשימה]

    כל המתכונים

    © מקוקר: המתכונים הטובים ביותר.

    מפת אתר

    אנו ממליצים לך לקרוא:

    בחירה ותפעול של יצרני לחם