מקסוול 3751W. לחם עם חלב

קטגוריה: לחם שמרים

רכיבים
חלב	350 מ"ל
ניקוז. חמאה או מרגרינה	60 גרם
סוכר	2 תה כפיות
מלח	8 גרם
קמח	500 גרם
שמרים יבשים	8 גרם

שיטת בישול

חלב. מלח סוכר. אנו שולחים חמאה או מרגרינה ליצרן הלחם. אתה לא צריך לחמם חלב. יש לרכך מרגרינה או חמאה. מנפים 500 גרם קמח. מוסיפים שמרים 8 גרם לקמח.
לערבב וליצור יצרנית לחם. מצב בסיסי 3 שעות. צבע הקרום בינוני. משקל 900 גרם.
אחרי שלוש שעות הלחם מוכן. לחם טעים.

המנה מיועדת ל

850 גרם

זמן ההכנה:

3 שעות 15 דקות

תוכנית בישול:

הראשי

הערה

מהרכב מוצרים זה מתקבלים כיכרות ובגטים טעימים. אם אתה שם את מצב הכנת הבצק. ואז אופים בתנור.

מנהל

חתכתם את הלחם חם? העיסה נקרעה מכל עבר

ובדקו את כמות המרכיבים הנוזליים, יש לכם 350 + 60 חמאה - זה הרבה בשביל 500 גרם קמח.

נתן

המתכון נבדק פעמים רבות על יצרנית הלחם הזו .. הלחם אוורירי מאוד. היא חתכה את הלחם חם. מטבע הדברים הפירור יהיה לא אחיד. אבל אין לי זמן לצלם אחרת. הם רוצים לאכול את הקרום על הלחם מיד. להילחם על הפריך. חמאה מוסיפה לא נוזלית, אלא פשוט עומדת מעט בטמפרטורת החדר. תודה על תשומת הלב.