סלט שמפיניון טרי

קטגוריה: מנות ירקות ופירות
סלט עם פטריות טריות

רכיבים

חסה של קרח (כל ירוק) 150 גרם
מלפפון טרי מחשב אחד.
צְנוֹן 4-6 יח '.
אבוקדו 0.5 יח '.
פלפל מתוק 1/4 פלפל בינוני
גבעול סלרי (גזר) גזע אחד
רוקולה קוֹמֶץ
שמפיניונים חזקים קטנים 4 דברים.
כוסברה ושמיר טַעַם
תִדלוּק:
קפיר טרי לא חומצי (שמנת חמוצה דלת שומן) 0.5 כוסות
מיונז 2-3 סט. l.
מלח, פלפל, סוכר, מיץ לימון, או חומץ יין טַעַם
לבוש לצום:
שמן צמחי מזוקק 3-4 כפות. l.
חומץ יין או מיץ לימון 2 כפות. l.
מלח, פלפל, סוכר טַעַם

שיטת בישול

  • אני רוצה להזכיר לך על מוצר כה שימושי כמו פטריות, ועל העובדה שניתן להשתמש בהן גולמי בסלטים. זה טוב במיוחד לעשות זאת בתקופת החורף-אביב, כשאין מספיק ויטמינים, ואתה צריך לחזק את המערכת החיסונית. פטריות גולמיות ופטריות צדפות רק בשל תכונותיהן תורמות לכך.
  • ניתן כמובן לגוון את הרכב הסלט על פי העדפותיכם וזמינות המוצרים.
  • צירפתי בהרכב את המרכיבים שהיו בסלט שהוכן לאחרונה. כולם העריכו מאוד את המילוי - אני משתמש בו כל הזמן.
  • - חותכים הכל לרצועות או לפרוסות דקות, במיוחד סלרי, ניתן לקטוף סלט ביד.
  • - שוטפים את השמפניונים במהירות, אחרת הם נרטבים, מנגבים במפית, מקלפים מהסרט העליון וחותכים במהירות ואז מפזרים מיץ לימון כדי שלא יתכהה. מפזרים את האבוקדו עם מיץ לימון.
  • - להלבשה, ערבב הכל בסירת רוטב, נסה, ואם משהו חסר טעם, ואז הוסף. יש להוסיף מעט סוכר.
  • - מקפלים את כל חלקי הסלט בשכבות, מפזרים עשבי תיבול מעל, ללוש לפני ההגשה. תדלק בצלחות.
  • בתיאבון!

המנה מיועדת ל

4 מנות

זמן ההכנה:

10 דקות

הערה

ניתן להשתמש בשמפניונים רק טריים מאוד, קטנים, לבנים וחזקים!

lettohka ttt
איזה פינוק טעים, מאוד רלוונטי, אני רוצה יותר ויטמינים !!! אולגה זה סלט יפה מאוד וטעים !!! תודה על המתכון, בהחלט אבשל אותו !!!
ראדה-דמס
lettohka ttt, לבריאותך! הפטריות נשמעו מאוד, כנראה שהאוטמינוזה כבר משפיעה!
ניקוסיה
אול, כמו תמיד, אווירובטיקה !! כמו שאומרים, גם הצורה וגם התוכן הם ברמה הגבוהה ביותר!
lettohka ttt
אולגה, אני אוהבת פטריות, לפעמים אפילו אוגרים גולמיים כשאני מבשלת פטריות, עכשיו יש לנו הרבה כאלה במבצע, והן כל כך טריות !!!! עד שנתקל בסלט שלך! :-) :-) :-) :-)
ראדה-דמס
ציטוט: ניקוסיה
אול, כמו תמיד, אווירובטיקה !! כמו שאומרים, גם הצורה וגם התוכן הם ברמה הגבוהה ביותר!
תודה על השבחים !!!

ובכן, למעשה, סלט רגיל! רק רציתי להזכיר לכולם על פטריות גולמיות! : ילדה-כן: ואני כמעט אף פעם לא מערבב סלטים, אפילו מכניס אותם למגרפות, לוכד את כל השכבות.
ניקוסיה
ציטוט: Rada-dms
ובכן, למעשה, סלט רגיל!

כן, רק 10 רכיבים + 2 מילוי חוזר !! אתה אחד הצנוע שלנו.
ראדה-דמס
ציטוט: ניקוסיה
כן, רק 10 רכיבים + 2 מילוי חוזר !!

ניתן לסלק צנוניות מבלי לאבד טעם!

כאן העיקר הוא פטריות, סלט עצמו, מלפפון וירקות. הייתי אפילו מוסיף ביצת שליו ותירס להרכב פשוט.

אה, זה סלט אחר שהתברר ...
ניקוסיה
ציטוט: Rada-dms
אה, זה סלט אחר שהתברר ...

להתמזמז! אני אוהבת ביצים בסלטים !!!
ראדה-דמס
ניקוסיהואתה מסתכל, יש לי ארוגולה עם ביצים, לא נורא!
טומנצ'יק
ותכין לי גם סלט כזה! והכי חשוב, מתחת ליפה שלך לחם ו בָּשָׂר!

כל המתכונים

נושאים חדשים

© מקוקר: המתכונים הטובים ביותר.

מפת אתר

אנו ממליצים לך לקרוא:

בחירה ותפעול של יצרני לחם