מלח ביתי "אחרי החג"

קטגוריה: ארוחה ראשונה
מלח ביתי אחרי החג

רכיבים

מרק בשר (עדיף בקר) 2.5-3.0 ליטר.
בצל בצל 5 חתיכות.
חֲמוּצִים 4-5 יחידות.
רסק עגבניות 2. l
זיתים 1/2 צנצנת.
זיתים 1/2 צנצנת.
שאריות בשר ונקניקיות 300-400 גרם.
מלח, פלפל שחור גרוס טַעַם
סוכר 1 שעה l.
שמן צמחי 1-2 כפות. l.

שיטת בישול

  • ברצוני להציע מתכון למלח טעים, מדוע "אחרי ..."
  • ובכן, קודם כל, תוכלו להשליך את יתרת מעדני הבשר והנקניקיות שנותרו אחרי השולחן החגיגי.
  • ושנית, מאכל זה עוזר להכניס לתודעהם של כמה חברים שעברו חג סוער.
  • אז, אכסדרה כזו היא ה"הנגאובר "הטוב ביותר :))))).
  • אז בואו נתחיל ...
  • טוב אם כבר יש מרק מוכן. אם לא, מבשלים את המרק, מסננים, מוציאים את הבשר וחותכים לקוביות קטנות.
  • אנחנו חותכים את המלפפונים לקוביות, ויחד עם זיתים, זיתים ובשר, מוסיפים הכל למרק רותח בשקט.
  • מלח ביתי אחרי החג
  • מלח ביתי אחרי החג
  • עכשיו אנחנו עושים את הטיגון:
  • אנחנו חותכים את הבצל.
  • מלח ביתי אחרי החג
  • ומטגנים אותו עד שהוא רך בחמאה.
  • מלח ביתי אחרי החג
  • ואז אנחנו מוסיפים את הנקניקיה שלנו - בשר לבצל (הפעם היה לי חזה, חזיר, נקניקיות, הסט יכול להיות הכל).
  • מלח ביתי אחרי החג
  • אנחנו מטגנים הכל טוב. אנו מוסיפים את המעדן הזה למרק ומרתיחים אותו במשך 3-5 דקות.
  • בינתיים, על אותה מחבת, מחממים את הנפח. פסטה עם סוכר.
  • מלח ביתי אחרי החג
  • ושמנו אותו גם בסיר.
  • מלח ביתי אחרי החג
  • מוסיפים מלח, לברושקה, גרגרי פלפל, טועמים ובמידת הצורך + סוכר ועוד מלח.
  • מבשלים 5 דקות.
  • בוצע, הגיש חם לוהט עם לימון ושמנת חמוצה!
  • בתיאבון!

המנה מיועדת ל

2-3 ליטר

זמן ההכנה:

1.0-1.3 מרק בישול, 25-30 דקות בישול בישול.

תוכנית בישול:

צַלַחַת

הערה

אני מתנצל אם יש מתכון כזה באתר.

אני נותן את גורל המנה הזו בידיים הטובות של המנחים!

יודינל
איזה פינוק!
אתה לא צריך להכניס גזר לצלי? תפוחי אדמה?
תודה, בואו נבשל את זה !!!
טרישקה
יודינל, לן, תודה שעצרת ליד!
לא, בבוז הזה של המלפפונים והבצלים הנוכחיים.
את המתכון הזה ירשתי מאדם טוב מאוד, מריה ניקולייבנה, למרבה הצער היא כבר לא בחלומות ...
והמתכון חי ...
MariV
כמה אני אוהב סוכריות! אחרי מרק העוף ... או לפני ... זה לא משנה! ובכן, אני אוהב את זה מאוד! הכי טעים שנאכל בדויטשלנד; למה? כנראה בגלל התבלינים!
טוֹפִי
ואני יכול לברוח לביצה. אבל אני אוהב את זה עם תפוחי אדמה, עם כליות בקר ושאר הנתחים המעושנים. ובתצלום, ובכן, יש צבע אדמדם שאי אפשר לתאר.
מיסקאסה
ואני אוהב את המלח! ולא רק למחרת! אני יכול לאהוב אותה באותו יום ממש! וב ... נו, עד שהסיר ריק!
טומנצ'יק
אני הייתי הוואלה מלח כזה עם פת! אני מקלקלת את עצמי לפעמים, כמובן. במיוחד כשנאכל הסלט הביתי מהימאים, והמרינדה נותרה נוזלית - אני אוהב את זה! אבל הם לא אוהבים את שלי. לכן זה קורה לעיתים נדירות מכיוון שכבר מעייף לבשל לעצמך. ולסיים לאכול זה החלק שלי
טרישקה
קַשׁתִית. ka, מיסקאסה, tumanofaaaaבנות את זהובה שלי, תודה שעצרת ליד!tumanofaaaa, אירין, כפי שאני מבינה אותך, גם לא אוכלת אותה אלי, אז הפעם היא בישלה לעצמי, אבל לא אכפת לי, אני כל כך אוהבת אותה, מורה לאויבי, לפעמים אני מבשלת
סקרלט
טרישקה, מרק נפלא "אחרי חג הפסחא" מלאי והכל נשאר בשר, ו לאכול לא רוצה לאכול
tumanofaaaa, הילדה האהובה שלי - יש לי את אותו הדבר הַדבָּקָה שובבות הבית חיה - לא סובלת מלפפון חמוץ וביצה, זה טוב לפחות היא לימדה מרק כרוב עם פטריות לאכול, אבל לבשל לעצמי לבד, לאכול אחר כך למישהו זו חובה קדושה, ארוחת הבוקר הראשונה שלי הוא בדרך כלל שיבולת שועל, והשני אמור להיות מאוחר מדי מחר k, וכן הלאה
טרישקה
סקרלט, תניוש, תודה שעצרת ליד!
ובכן, אם מחצית מהפוסט כבר החזיק מעמד, עדיין נותר מעט.
וגבריקי שלי לא אוכלים חמוצים, ברברים.
אני לא זוכר את הקוד בפעם האחרונה שאכלתי אותו, אבל כאן כל כך רציתי, לא התייחסתי לכל דבר, או לכולם, בישלתי אותו לעצמי, ולאותם טובריסטים שמשוויצים הרבה, הכנתי מרק עם שעועית, לא אוכלים אותם.
המרק הזה כל כך טוב, שהכל נשאר חצי אכול, בצניפה.
טומנצ'יק
ציטוט: סקרלט
טוב, לפחות היא לימדה אותי לאכול מרק כרוב עם פטריות,
תניוש, ושלי הַדבָּקָה ובכן, אין סיכוי. ואני כל כך אוהב את זה. הדבר המעניין ביותר הוא שהיינו בבית חולים עם ממוצע. ושם הכינו לעתים קרובות מלפפון חמוץ חמוצים על עגבניות ירוקות חמוצות, ולא שעורה פנינה מבושלת ... fiiiiii. היית צריך לראות איך הוא פיצח את זה. בבית הדבר הראשון שעשיתי היה מלפפון חמוץ מבושל. חשבתי, טוב, סוף סוף, אלוהים נתן לי קרדיט. המדריך שם! היא סיימה את עצמה. מילה אחת zasr .. ntsy! נשאר!
טרישקה
tumanofaaaa, אירין, למרות שהם אוכלים את מרק הכרוב שלי, תודה על זה.
וכך, כן זז'רה ..., תקוע.
יש לי קטנה, שנייה מחוממת למשל, אתה יכול לדחוף תאנים, אני אומר לו:
"מאיפה השגת את זה, כמו נסיך של דם כחול,"
רק טרי, וגם אז לא הכל אוכל.
אבל כל הדברים בגניבה לחנות זה דבר נחמד, אוי, נוער טיפש.
טומנצ'יק
ציטוט: טרישק
אבל כל הגניבה בחנות זה דבר נחמד, אוי, נוער טיפש
בלי גרגרים, בנות שאשרוף להן מבושה - הקטנים שלי לועסים עכשיו דגני בוקר עם תיאבון כזה. בושה על ראשי האפור. וכאן אני כל כך אוהב לבשל ...

אולי הם החליפו אותם בבית החולים?


אבל הבכור כבר חכם יותר - גורף הכל ובתום לב! המחקר הנוכחי רחוק. יש פשיטות בבית. אז אני מתנדנד!
טרישקה
אירין, לקחנו אותם במשך שעה ביותר ממקום אחד, מחר שלי ... דברים לא נעימים מיובשים אפשר לאכול שלוש פעמים ביום, דבר אחד נעים, אם אתה יכול לקרוא לזה שמחה, כל זה נאכל עם חלב.
כן, ויש עדיין תקווה קטנה, שכמו גריץ מתה אחרונה, עם צמיחה כלפי מעלה, גם המוח ייפול למקומו.
נטליארה
קסיושהויש לי צלחת מלח טעימה?
טומנצ'יק
ציטוט: טרישק

אירין, לקחנו אותם במשך שעה ביותר ממקום אחד, מחר שלי ... דברים לא נעימים מיובשים אפשר לאכול שלוש פעמים ביום, דבר אחד נעים, אם אתה יכול לקרוא לזה שמחה, כל זה נאכל עם חלב.
sesrAAAAAAAAAAAAAAAAAAAA וגם! אני מוסיפה חלב מעט חמאה וחמאת קקאו. רק מעט קלוריות. וזה האוכל היחיד ללא התקפי הזעם והקינות של אמא כמו "הם לקחו מיד את הכפות ..." "תאכל מהר!" .... "אל תדבר ליד השולחן" ... "על מה אתה חולם? "..." לאן אתה בוהה? שכחת בשביל מה הגעת? " וכו '
טרישקה
נטליארה, אוי, אתייחס אליך בהנאה, בוא!
לא חבל על אדם טוב!
tumanofaaaa, עיר, והזרם שלי אוכל כמו נסוויק, הם כמו קקאו, אבל השפם מגעיל באותה מידה.
אפילו הראיתי לו בטלוויזיה סיפורי אימה על ה"אוכל "הזה, הכל באיור.
MariS
טרישקה, תודה על התזכורת - מועיל מאוד. : girl_love: ואיך בעלי יהיה שמח (אני עדיין בלי בשר עד חג הפסחא)
טרישקה
MariS, מרין, תודה שעצרת ליד!
כן, מלח זה עניין, ובכן, מי מבין.
טוֹפִי
התגרה, סדיוגי. כאן בישלתי את זה בשלי.
מלח ביתי אחרי החג
עם תפוחי אדמה, זיתים, כנפיים ונקניקיות. והריח החמצמץ הזה !! לעוף משם ולא לחזור.
טרישקה
קַשׁתִית. ka, אירין, אני מבינה את זה!
האיש שלנו, התברר היופי.
אני רואה שאתה עדיין מסתדר בלי עגבנייה? כן?
טוֹפִי
אבל לא ניחשתי. הייתה עגבנייה מהמקפיא, אבל לא הייתה רסק עגבניות.
מיסקאסה
קַשׁתִית. ka, כל הכבוד, אה-אה-אה! אז הכנתי הכל במהירות! זה ניכר מיד - אדם רציני ולא עמל בטיפשות! מבוקש - מבושל!
הנה, ישר, אני מכבד, אירינקה!
טרישקה
קַשׁתִית. ka, עיר ,!
ראש אחד טוב, ושניים מכונת תנועה תמידית!
אנחנו חייבים לזרוק את העגבנייה בפעם הבאה, לא את הפסטה!
לעתים קרובות אני חולה בצרבת מרסק עגבניות!
וי-טינה
קסיושיק, תודה על המתכון שלך, יקירי. אתמול מאוד עזרתי - החייתי את בעלי לאחר שלושה ימים של מצרים - היום רצתי לעבוד כמו מלפפון) המרק היה קפוא - צפוף, שומני, כנראה מרתיחת שוק על גליל . בתור בשר - חתיכת מלוח ובשר מכנפי עוף על הגריל, ואז הוספתי חצי צנצנת זיתים קצוצים וזוג מלפפונים כבושים, היה הרבה נקניקיות - 5 סוגים של דברים, כמובן שהוספתי בצל, וטגן עגבנייה עם סוכר - יצא טעים מאוד
טרישקה
ציטוט: וי-טינה
המתכון שלך,
טינוצ'קה, כמה אני שמח שבעלי התעורר לחיים!
וגם אנחנו אוכלים את המלח ליום השני, מתכון מאוד נוח אחרי החגים
, ומבחינת מיחזור גם שרידי "מותרות"!

כל המתכונים

© מקוקר: המתכונים הטובים ביותר.

מפת אתר

אנו ממליצים לך לקרוא:

בחירה ותפעול של יצרני לחם