מאפינס שמנת חמוצה עם דומדמניות שחורות

קטגוריה: מוצרי מאפה
מאפינס שמנת חמוצה עם דומדמניות שחורות

רכיבים

חמאה 150 גרם.
שמנת חמוצה עבה 400 גרם.
סוכר 180-200 גרם.
ביצים (SB) 3 יח '
קמח חיטה 300 גרם.
אבקת אפייה 3 כפית
דומדמניות שחורות (קפואות) טַעַם

שיטת בישול

  • מקציפים חמאה עם סוכר עד שהיא תפוחה. מקציפים ביצים אחת אחת, ומקציפים היטב כל פעם
  • מאפינס שמנת חמוצה עם דומדמניות שחורות
  • מאפינס שמנת חמוצה עם דומדמניות שחורות
  • מוסיפים שמנת חמוצה, מקציפים לתערובת אחידה
  • מאפינס שמנת חמוצה עם דומדמניות שחורות
  • מוסיפים בהדרגה את הקמח מעורבב עם אבקת אפייה ומנפה. הבצק צריך להיות כמו שמנת חמוצה סמיכה
  • מאפינס שמנת חמוצה עם דומדמניות שחורות
  • מאפינס שמנת חמוצה עם דומדמניות שחורות
  • משמנים את תבניות המאפינס * בחמאה, מניחים את הבצק, מלא 3/4. שים את הגרגרים מעל, טובע אותם מעט
  • מאפינס שמנת חמוצה עם דומדמניות שחורות
  • מאפינס שמנת חמוצה עם דומדמניות שחורות
  • אופים בחום של 180 צלזיוסעל אודות עד גפרור יבש. עוגה גדולה כ 40-45 דקות, קטנה 25-30 דקות
  • מאפינס שמנת חמוצה עם דומדמניות שחורות
  • מאפינס שמנת חמוצה עם דומדמניות שחורות
  • מאפינס שמנת חמוצה עם דומדמניות שחורות
  • מאפינס שמנת חמוצה עם דומדמניות שחורות

המנה מיועדת ל

1 קאפקייק גדול ו 12 קטן

זמן ההכנה:

1,5 שעה

הערה

* השתמשתי בתבנית לחם ובמחבת 12 עוגות

הקאפקייקס שמנים ולחים. דומדמניות שחורות היו שימושיות. שמתי את גרגרי היער באמצע, במהלך האפייה כולם טבעו. לכן, עדיף להניח אותם מעל

גאלה 10.
ובכן, וואט, שוב טעים ויפה ... ולא עשיתי את הקודמים ... אבל יש לי סיכוי !!!
לנוצ'קה, תודה רבה על המתכון החדש!
אני לוקח את זה לסימניות, במוקדם או במאוחר, הידיים יגיעו.
אלבינה
אני חושב שאפשר לאפות בתבניות נורדיות. זְמַן
ציטוט: אלפים
השתמשתי בתבנית לחם
אז אתה יכול
האלפים
גל, לבריאותך! אני מקווה שמתישהו תגיע גם אליהם
אלבינה, ואילו צורות נורדיות, כמו לחם, אלומיניום? שמתי קלף בתחתית כדי להקל על ההוצאה
אלבינה
ציטוט: אלפים
שמתי קלף בתחתית כדי להקל על ההוצאה
האם זה לא היה קורה בלעדיה?
האלפים
ציטוט: אלבינה
האם זה לא היה קורה בלעדיה?
לא, איכשהו הוצאתי את זה עם הקלף, כי כל הגרגרים שקעו לתחתית. נראה לי שהוא לא אמור להיצמד לתבנית טפלון או סיליקון
נטליארה
רטובים טובים, אני אוהבת שונים, תודה על המתכון, לנה
האלפים
לבריאות, נטשה אשמח אם המתכון יועיל
יורי 198
באופן כללי, אפוי. למעשה נעשה על ידי העין. לא סיבכתי את הדברים, שמתי הכל במיכל, ערבבתי אותו במיקסר, ואז הוספתי קמח ושוב ערבבתי. הוא משמן בצורה חופשית את התבנית במרגרינה ומעט שמן חמניות, שפך את התערובת לתבנית (מתכת עם ציפוי נון סטיק) והשליך דומדמניות מעל, ואז שקע, התרחק מהקירות היטב כשהוא נאפה. . השאריות בתבנית סיליקון - 1 ס"מ, הדומדמניות נתנו מיץ והיה צורך לשבור את העוגה לחתיכות. אהבתי את הקאפקייק, מחר מתעוררים שני טועמים, אישה ובן, ואז אגלה את התוצאה. תודה!
בזכות הפורום למדתי לאפות מאפינס.
האלפים
יורי, אני שמח שאהבתי את המתכון! אני מקווה שגם הטועמים?
ציטוט: יורי 198
בזכות הפורום למדתי לאפות עוגות
אהה, אני גם ממשיך ללמוד הרבה דברים חדשים

כל המתכונים

© מקוקר: המתכונים הטובים ביותר.

מפת אתר

אנו ממליצים לך לקרוא:

בחירה ותפעול של יצרני לחם