עוגת גלידת שוקולד שמנת עם דובדבנים

קטגוריה: מנות חלב וביצים
עוגת גלידת שוקולד שמנת עם דובדבנים

רכיבים

גלידה
קרם 20% 500 מ"ל
קרם 33% 250 מ"ל
חלב מרוכז ממותק 1 ב.
תמצית וניל כמה טיפות
גלידת שוקולד
קרם 20% 500 מ"ל
קרם 33% 250 מ"ל
חלב מרוכז ממותק 1 ב.
תמצית וניל כמה טיפות
שוקולד מריר 190 גרם
אבקת קקאו) 3 כפית עם שקופית
גלידת דובדבן
דובדבנים קפואים 600 גרם
קרם 20-25% 500 מ"ל
חלב מרוכז ממותק 1 ב.
תמצית שקדים כמה טיפות
סוכר לטעום

שיטת בישול

  • מספר המרכיבים מחושב עבור שלושה עומסים מלאים עבור יצרנית הגלידה של המותג 3813.
  • מבשלים קודם גלידה... מקציפים את השמנת בחלב מרוכז עד להיווצרות קצף בהיר, מוסיפים את תמצית הווניל, מעמיסים את התערובת שהתקבלה ליצרן גלידה. לאחר 50 דקות או שעה הגלידה מוכנה.
  • עוגת גלידת שוקולד שמנת עם דובדבנים מרחנו חלק מהגלידה בתבנית:
  • עוגת גלידת שוקולד שמנת עם דובדבנים
  • ולשלוח למקפיא. אחסן את הגלידה שנותרה במקפיא.
  • מתחילים לבשל גלידת שוקולד... ראשית, אנחנו מבשלים קקאו (עם 20% קרם), אני עושה את זה ברב-שייקר של בורק. הוסיפו חתיכות שוקולד לקקאו חם והמתינו שיימס לחלוטין. לקרר את זה. ואז אנו משלבים את השמנת, החלב המרוכז ורכיב השוקולד, מטרפה. אנחנו מעבירים ליצרנית גלידה. לשכבת השוקולד של העוגה שלנו נדרש רק חלק מהגלידה, בערך 2/3 מהמבושלת, השאר מונח במיכלים ונשלח לאחסון במקפיא.
  • אנו מוציאים את הטופס שלנו עם גלידה שמנת, שמים את כל הדובדבנים במעגל של הטופס, שורה אחת מספיקה, ואז ממלאים את הטופס בגלידת שוקולד ושולחים למקפיא.
  • גלידת דובדבן... מלאו את הדובדבנים הקפואים בשמנת והפכו לפירה בעזרת בלנדר, הוסיפו חלב מרוכז, תמצית שקדים, סוכר או אבקת סוכר לפי הטעם, ערבבו את המסה ביסודיות ושלחו אותה ליצרנית הגלידה. אנחנו מקבלים גלידת דובדבנים טעימה
  • עוגת גלידה, שוקולד שמנת עם דובדבנים,
  • אנו מניחים את הגלידה המוגמרת במיכלים. אם תבנית העוגה מאפשרת, תוכלו להניח את השכבה השלישית של גלידת הדובדבן, אך השתמשתי בכמות קטנה לקישוט.

המנה מיועדת ל

עבור 10-12 מנות

זמן ההכנה:

60 דקות לכל גלידה

תוכנית בישול:

יצרנית גלידה מותג 3813

הערה

להפקת הגלידה, התבנית הועפה במייבש שיער למשך מספר שניות.

תודה מיוחדת ללריסה על הטופס, סוסיקה

לקה_ס
האם אוכל לשקר כאן ללא תגובה?עוגת גלידת שוקולד שמנת עם דובדבניםעוגת גלידה, שוקולד שמנת עם דובדבניםעוגת גלידה, שוקולד שמנת עם דובדבנים
ויטלינקה
לקה_ס, זז, אני אפול הבא! איזו צורה נפלאה!
אלנה טים
דאוקי, זז, גם אני אתמוטט!
ברייטווינג, עוגה נהדרת! אתה יכול למות מקנאה!
ציטוט: Cvetaal
המנה מיועדת ל
עבור 10-12 מנות
אתה משקר! אחד! לִי!
Cvetaal
בנות, למה להתבאס, בואי נלך לשולחן את העוגה הזו כבר אכלו הקולגות לרגל 23 בפברואר, אבל במקפיא של הגלידה ההיא, כמו לק נעליים
אלנה טים
איך אכלת את זה? איך אכלת? !!!
השני והשלישי טרם הגיעו, לא הייתה להם זכות! אני אהיה משכורת!
שלום בית הדין בהאג? ... אתה רואה מה העניין ... שם אנשים זוללים את העוגה לא על פי החוק ... לא "על פי מושגים" מתברר איכשהו!
Cvetaal
לנוס, אז אנחנו שפמים משתמטים, רופאים ומועמדים נטרפים, מדענים, כלומר, כך שבית הדין לא קשור אלינו, התקשר לאקדמיה למדעים, אבל אתה יכול לרוץ לנינסקי פרוספקט ולדווח באופן אישי
אלנה טים
לא, אם עבור מדענים, בסדר. הם אמורים לאכול ממתקים לפעילות המוח.
מאבא
סבטלנהאין מילים יופי! עכשיו אני יודע באיזה סוג עוגה אני הולך להשתמש תמורת חמישים הדולרים של בעלי. הוא מטורף הגלידה שלי תודה על המתכון!
נרומה
כן-אה-אה! אחרי מתכונים כאלה, הכיתי את ראשי לשולחן, אז אני רוצה יצרנית גלידה!
אה, רעיון! אני אזמין מתנה לבעלי ב 8 במרץ!
Cvetaal
תודה, יקיריי, אני מאוד מרוצה מתשומת ליבך זו העוגה השנייה שלי, הראשונה שהראיתי במנות מטפרבה https://Mcooker-iwn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=12311.960... אני מאוד אוהב את הצורה הזו, אפשר להכין עוגות וג'לי גם בצורה של טבעת וגם בצורה מסורתית.
ורניזג
אפילו באמת אין מילים ישרות Claaassss!
ראדה-דמס
מתכון ללא תחרות, ביצוע ללא תחרות !! לסימניות !! יש לי יצרנית גלידה מאז הקיץ, ולא ממש התחלתי לחפש את המתכונים, פשוט העתקתי! זה יהיה הראשון !!! תודה רבה!
נטליארה
סבטלנה,: swoon: הבנות עצמן מוערמות עם עוגה אבל אני לא עשיתי את זה, אני בהחלט אבשל אותה! כל הכבוד! גישת המאסטר - בישלה לעבודה והשאירה לנו קילו
Cvetaal
אירינה, אולגה, נטשה, תודה לך בנות על ההערכה הגבוהה מאוד של היצירה שלי! אני ממש מקווה שהמתכון יועיל והגלידה תהיה לטעמכם

ובעבודה, אגב, שאלו איפה קניתי את העוגה.
קארה
סבטלנה, הייתי צריך לענות: "לא תקנה עוגה כזו (!) בשום חנות!"

סווטה, אני בהלם, ביצועים מדהימים. מסומן בסימניות!
Cvetaal
איירה, תודה !!!
טומנצ'יק
סבטוצ'קה יפה מאוד, מעוררת תיאבון, נימוחה וטעימה !!! מתכון נפלא! תודה על כיתת אמן מפורטת !!!
פרנקי
איזה יופי, תודה ... יש יצרנית גלידה, אבל עדיין אין צורה כה נפלאה. אבל אני אעשה זאת, היא לא תסתיר ממני.
vedmacck
תחזיק אותי שבע! איזה יופי!!!
אניס
Cvetaal, סבטלנה, עוגה יפה מאוד! יצא נהדר!
ובתחילה החלטתי שזה נעשה באחת הצורות הנורדיות, אבל לא, אחרת. עכשיו, כנראה, הטופס הזה יצטרך לרצות
פרנקי
הכל נעשה, הטופס הוזמן. עכשיו רק עד הבא. צריך להספיק לסוף השבוע ואז כל האורחים יתעלפו :-)

דודה מוכרת אחת באמזון גרמנית, ולכאורה לכל המדינות, כולל הוא מגרש את רוסיה. להוספה. שוחד, כמובן.

🔗
Cvetaal
vedmacck, טטיאנה, פרנקי, tumanofaaaa, אירה, אניס, אנצ'קה, תודה על המשוב שלך, לשמחה שלי אין גבול, טעוני באנרגיה חיובית מאז הבוקר. כל כך אהבתי את הטופס הזה, הרעיונות הם פשוט כאלה.
טומנצ'יק
ציטוט: Cvetaal
כל כך אהבתי את הצורה הזו, הרעיונות הם פשוט כאלה.
הידד!!!! אז יהיו מתכונים חדשים !!! אנחנו מחכים!
פבלובה
פרנקי, אבל 🔗ההצעה לא משתלמת יותר? חשבתי עליו כבר שבוע, אולי אוכל לשתף פעולה עם מי שרוצה להזמין חבילה קטנה ...
פרנקי
ציטוט: ת.א.
אך הצעה זו אינה משתלמת יותר?

זה נראה כן. יתר על כן, זו אותה דודה :-) אבל כבר הזמנתי, אלוהים יברך אותו, או יותר נכון אותה.
תודה בכל מקרה על ה"טיפ ".
פבלובה
ציטוט: פרנקי
יתר על כן, זו אותה דודה :-)
וואו, רב עמודים ערמומי
סוסיקה
סבטלנה, יופי! אני שמח שהצורה הועילה
בנות .. ביום שלישי אני יכול לשלוח מרוסיה, אם פתאום מישהו צריך טופס כזה. עד 8 במרץ, אתה כבר תקבל את זה .. עוד קודם
פבלובה
סוסיקהאה, אנחנו בנושא הלא נכון, אבל השאלה לגבי, אני מקווה, סבטלנה תסלח לנו ... סוסיקה, לריסה, אם תשלחי, איך זה יתברר לכסף?
julia_bb
סוסיקהבמחיר, בבקשה
עֲרָפֶל
ציטוט: ת.א.
לשתף פעולה עם מי שרוצה להזמין חבילה קטנה ...
אם כבר, אני בשביל))
סוסיקה
ציטוט: ת.א.

פרנקי, אבל 🔗ההצעה לא משתלמת יותר? חשבתי עליו כבר שבוע, אולי אוכל לשתף פעולה עם מי שרוצה להזמין חבילה קטנה ...
טטיאנה, שים לב. שאין כיסוי נוסף. שאל את המוכר. זה עולה 7.90 כחלק חילוף.
פבלובה
סוסיקהכן, כן, תודה ...
גַחְמָה
טופס זה הוא מ- Tupperware. בדוק עם המפיצים.
פרנקי
הורא, עובש שלי יגיע מחר.לא יהיה לי זמן להכין גלידה בעצמי עד מחר בערב - אני רוצה להכין אותה עם הנרכש, אך ורק לצורך הניסוי וצבר ניסיון :-) ואז - בסוף השבוע לאורחים - שוקולד מריר למטה, ואז שוקולד חלב ושקד וניל מעל ...
notka_notka
Cvetaal, סבטה, נו, מתכון מדהים !!!! וצורת העוגה יפה AAA))))
אז מאוד רציתי גלידה, למרות כאב הגרון הספונטני שלי
Cvetaal
תודה לך, נטשה, שעצרת במקום, מוצרים המיוצרים מטופס זה יעילים מאוד!

כל המתכונים

© מקוקר: המתכונים הטובים ביותר.

מפת אתר

אנו ממליצים לך לקרוא:

בחירה ותפעול של יצרני לחם