פלפל מתוק מבושל עם ירקות (Paprikagemuse nach Kurt Drummer)

קטגוריה: מנות ירקות ופירות
מִטְבָּח: גֶרמָנִיָת
פלפל מתוק מבושל עם ירקות (Paprikagemuse nach Kurt Drummer)

רכיבים

גמבה 2 יח '
נוּרָה מחשב אחד
שום שן אחת
לימון טימין
פטרוזיליה
רסק עגבניות 1 כף. l
פלפל, מלח
שמנת חמוצה או יוגורט 1/4 ליטר
שמן זית 1 כף. l
פלפל אדום חריף

שיטת בישול

  • קורט דרמר התפרסם ב- DDR, בעיקר בזכות עבודתו כשף טלוויזיה. במשך 25 שנה הציג את המתכונים שלו בפני הקהל. המתופף יצא כמנצח ממספר תחרויות בינלאומיות, כולל בלונדון, בודפשט ווינה.
  • הנה אחד המתכונים שלו. מנה טעימה ופשוטה שיכולה להיות תוספת לתפוחי אדמה, אורז ובשר, כמו גם לצריכה לבד.
  • פלפל מתוק מבושל עם ירקות (Paprikagemuse nach Kurt Drummer)
  • קוצצים את הפלפלים, הבצל והשום לחתיכות קטנות.
  • מחממים שמן ומקפיצים את הבצל והשום.
  • פלפל מתוק מבושל עם ירקות (Paprikagemuse nach Kurt Drummer)
  • מוסיפים פלפלים קצוצים וטימין לימון. אין לי את זה, אז הוספתי בזיליקום לימון.
  • מבשלים למשך 12 דקות. הזמן תלוי בכמה רכים אתם אוהבים פלפלים מבושלים.
  • פלפל מתוק מבושל עם ירקות (Paprikagemuse nach Kurt Drummer)
  • מוסיפים רסק עגבניות, מערבבים ומטגנים עוד קצת.
  • אם אתם אוהבים אוכל חריף, תוכלו להוסיף פלפל אדום חריף.
  • עכשיו מוסיפים שמנת חמוצה או יוגורט, מערבבים, מפזרים פטרוזיליה קצוצה.
  • אתה יכול לעזור לעצמך!
  • פלפל מתוק מבושל עם ירקות (Paprikagemuse nach Kurt Drummer)


כל המתכונים

© מקוקר: המתכונים הטובים ביותר.

מפת אתר

אנו ממליצים לך לקרוא:

בחירה ותפעול של יצרני לחם