לערב חג המולד אני מבשלת גם קותיה מגרגרי חיטה עם פרג, דבש, מוסיפה אגוזי מלך, צימוקים, משמשים מיובשים, תפוחים מיובשים וסירופ ריבת דובדבנים. הבן שלי אוהב דייסה כזו מאוד ואוכל את השאריות, ככלל, לבד. פשוט לאף אחד אין זמן. מניח את המחבת לפניו ו
ושרידי הדגנים אוחסנו מוקדם יותר עד חג המולד הבא.
ברגע שהחלטתי לבשל דייסת חיטה לתוספת, אהבתי. אכלנו את זה בהנאה. הפעם עלה הרעיון לשלב מנה בשרית ותוספת במנה אחת. כך נולד המתכון הזה.
