קינוח Affogato (Affogato איטלקי) - מתכון עם תמונה על מקוקר: המתכונים הטובים ביותר

קינוח אפוגאטו (אפוגאטו איטלקי)

קטגוריה: מתכונים קולינריים

מִטְבָּח: אִיטַלְקִית

רכיבים
גלידה (וניל, קפה)	100 גרם
קפה אקספרסו (יש לי קרמל)	~ 50 מ"ל
שוקולד צ'יפס ואגוזי לוז	לקישוט
אמרטו או כל משקאות חריפים אחרים	אופציונאלי

שיטת בישול

באופן כללי, זה בכלל לא מתכון. אני רוצה להזכיר לך על הקינוח על בסיס קפה איטלקי - Affogato. בתרגום מאיטלקית, פירושו של affogato טבע.
אם יש גלידה במקפיא, הקינוח הזה מוכן תוך שניות ספורות.
מבחינתי, זה מציל חיים כשאני לא יודע מה אני רוצה ברגע נתון - קר או חם. שלבו וקבלו את אפוגאטו.
יוצקים כדורי גלידה גדולים או גדולים על 3 כפות. l. קפה חזק וחם. (אפשר להוסיף קצת ליקר לקפה.) מקשטים בשוקולד צ'יפס ואגוזי לוז קצוצים. מגישים עם כף.
בתאבון!

המנה מיועדת ל

מנה אחת

זמן ההכנה:

דקה 1

מטילדה_81

עדיין לא ניסיתי את זה, אבל אני יכול להריח שהאפוגאטו הזה טעים. באופן כללי, זה קצת מאוחר עכשיו, אבל בשבת בבוקר אתה צריך לדרוש את אפוגאטו למיטה

ארקה

Affigeto !!! כלומר, נהדר, קסיושקה!
אני מגיע לעצמי ככה בבוקר, כשאני צריך קפה כדי לעצום את העיניים, ואני כבר רוצה לאכול.
אני לא בטוח במה אני טובע ... אני לוקח 200 גרם גלידה בכוס נייר, אוכל את החלק העליון ומכניס אותו מתחת למכונת הקפה. באופן כללי, זה אף פעם לא זוהר כמו שלך, אבל היום מתחיל טעים ונחמד כל כך

אוקטביה

אני מכיר את הקינוח הזה בשם קפה קפה .... או שאני מבלבל משהו? הזיכרון שלך נכשל? בצעירותי אהבתי אותו מאוד. רק אז הוגש ללא משקאות חריפים.

ארקה

למעשה, קפה קר הוא פשוט קפה צונן (עם קרח, למשל, כלומר לא בהכרח עם גלידה). ובכן, החלטנו להצטנן עם גלידה, במיוחד מכיוון שהתברר שהיא יקרה יותר

Ksyushk @ -Plushk @

גולנארה, להתחיל את היום עם אפוגאטו? חייב להיות "התחלה מצוינת ליום" (ג). כך מאשרת ארוכ'קה. קח את זה ככלל לעצמך.

נטשה, תודה ! אני אגיד לבעלי: אפיג'טו !!!! זו עבודת היד שלו.

אירינה, אפוגאטו הוא קינוח על בסיס קפה חם שנאכל תמיד עם כף.
קפה אייס (ג) ה הוא עדיין משקה. משקה קר.
הם נבדלים בשיטת הבישול. לוקח יותר זמן להכין זיגוג קפה.
וההבדל העיקרי הוא כמות הגלידה. באפוגאטו לחלק אחד של קפה - 2 חלקי גלידה. ב glas (c) e - יש פחות גלידה, כ 25% מכלל הקפה.
בקיצור, ישנם גם הבדלים משמעותיים. למרות שבמבט ראשון, אחד עשוי להיות דומה מאוד לשני.

טרנדי

קסיושה, עלינו לנסות גם בצורה זו. בדרך כלל בתי ואני שמנו כמה כדורי גלידה בדייסת קפה, אבל כאן ההפך הוא הנכון. בואו ננסה את זה הערב!

Ksyushk @ -Plushk @

ג'וליה, נסה להפך. אני מקווה שהגרסה הרגילה שלך לא תהיה גרועה יותר.

ארקה

או, האמינו לי, זה ייצא הרבה יותר טוב!

ארקה

קסיושקה, הבריאות שלך! ותודה לבעלי!
מיוצר עם קלואה ושוקולד מריר! אפילו לא ניסיתי את זה אפילו, אני אטלגן לך מיד

ארקה

הסתיים באופן בלתי צפוי ...
מה אני יכול להגיד? משקאות חריפים משנים דברים! אני לא יודע איך מתחיל למלא את (שיאה) בליקר בבוקר ... אבל אחרי השעה 15:00 בנות הגונות יכולות להרשות לעצמן, תגיד לי?

Ksyushk @ -Plushk @

אופס! וחמש דקות לא חלפו!
נטשה, ליקר, כן, לפעמים זה מתאים מאוד. ואני מסכים, לא משעות הבוקר, _{אם כי יש רגעים כאלה}.
תודה לך על התמונה. כוס נכונה מאוד, אני אגיד לך.

מטילדה_81

ציטוט: ארקה