נקניקיית תירס לקינוח

נקניקיית תירס לקינוח

קטגוריה: מַמתָקִים

רכיבים
חמאה	200 לפני הספירה
מקלות תירס	חבילה אחת. (~ 120 גרם)
טוֹפִי מפתח זהב אוֹ קיטי קיטי	700 לפני הספירה

שיטת בישול

• האם אתה זוכר את אותה שמחה גדולה ואמיתית בילדותך כאשר קיבלת מעדן כלשהו? ועכשיו אותו דבר - בעידן הגירעון הסובייטי, כשהאהוב על מקלות תירס וטופי רבים הפך לטעם כמעט קסום של נקניק?
• אני זוכר! (כן, אני בעצם הגברת הזקנה ההיא ...) ואני רוצה להזכיר לך את המתכון הפשוט הזה, שהדבר הכי קשה הוא לנקות את הממתק מעטיפות ממתקים.
• המתכון פשוט להחריד.
• תזדקק למיכל גדול עם תחתית עבה לבישול על הכיריים (סיר, תבשיל). או שאולי קריקטורה תעשה? עד עכשיו ניסיתי את זה רק על הכיריים.
• מבשלים על אש בינונית.
• ראשית, ממיסים את החמאה, זורקים לתוכה את הטופי, מערבבים ומחכים עד שהם נמסים, תוך ערבוב מדי פעם.
• 
• 
• 
• 
• ברגע שנקבל "רוטב" צמיגי הומוגני, מסירים מהאש ומוסיפים את המקלות.
• 
• 
• אנחנו מערבבים הכל ביסודיות כך שכל המקלות יתכסו פחות או יותר ברוטב, ולא נשאר רוטב בתחתית הכלים.
• 
• ואז אנו משליכים את כל המסה לשקית צמודה או לצורה ארוכה וצורה מרופדת בסרט (26x10x8 מתאים לחלוטין) ומתחילים ללחוץ וללחוץ. תהליך זה הוא קצר מועד. בהתחלה יכול להיות חם - היזהר! לא בדקתי את סף הכאב שלי וכיסיתי את הנקניקייה העתידית במגבת. בצורה, IMHO, קל יותר לעשות זאת: הוא לחץ אותה לתבנית מלמעלה, ניער את הנקניקיה, הפך אותה, תחב אותה לצד השני, לחץ אותה שוב. הכל מוכן!
• חשוב ללחוץ היטב כך שלא יהיו חללים בפנים, ואז שום דבר לא יישבר בעת החיתוך.
• 
• 
• עכשיו - בקור במשך 1-2 שעות. ואז חתכנו בסכין חדה (לקחתי לחם) לפרוסות בעובי 1-1.5 ס"מ ומגישים.
• 

המנה מיועדת ל

~ 900 גרם.

זמן ההכנה:

15 דקות + 1.5 שעות לקירור

הערה

מי שמבשל זכות ללקק את הכלים ואת המרית, ואז להיות הראשון שלוקח דגימה מ"הגיבנים "!

מאז, אני מרגיש, לא אקבל את הגיבנת, אני רוצה חתיכה עבה יותר !!! ולא אכפת לך באיזה לילה, שהדמות תדרדר! רוצה!!!
תודה על המתכון. מעולם לא הכנתי נקניק כזה. אני חושב שהשיילופיקים שלי יאהבו את זה. אז אתה צריך לקחת סיכונים (יש מקלות). שוב תודה!

טשקה, מחטב ושותה כל חתיכה לבריאות, אבל דע: חתיכה עבה יותר יכולה להיצמד, לפחות, כל כך נבהלנו בילדות

דוק יש מים חמים בקרנטיק ... אני חושב שהבעיה הזו ניתנת לפיתרון! ואם כבר, אז.

וזה נכון! הרופא יעזור, והרופא הראשי כמעט תמיד נמצא שם

[ארקה]

ארקהאל תכה אותי בכפכף, אבל אני תמיד עם שאלות טיפשיות. אבל האם אתה לועס טופי, ובכן, אלה שנדבקים לשיניים שלך, או מתפורר? אילו נמסים טוב יותר?

כל אחד יימס. היה לי "מפתח". הוא מושך בינוני. אם אתה לוקח דביק מדי, אז הם יידבקו בנקניקיה.

ניתן להכין קינוח זה בצורת עוגה. עשינו את זה כבר. תודה על התזכורת.

עכשיו אני רוצה להכות אותך. יש לי, בדיוק אותו "לקרוע את הלסת" שיש והבן מסרב לאכול חיטה תופחת. באמת חלמתי למחזר אוכל בצורה טעימה. ואתה הורס לי את החלומות. החנות תצטרך לרקוד אחר טופי אחר. האם חלב מרוכז מבושל טוב?

[ארקה]

ארקה, אבל אנא ענה לי על השאלה הזו. אתה חושב שאתה צריך להשרות תירס או לא? ולהוסיף סודה?

אבל ברצינות, לאאאאאאאאאאאאאאאאאאאאאאאאאאאאאאאאייל, זה לא מסתדר ברצינות, איך אתה יכול להסתכל ברוגע בנקניקיה כזו, אאאאאאאאאאאאאאאאאאאאאאאאאאאאאאאאאא !!! Butterscotch במשך מאה, לא, אני לא אוכלת כבר מאתיים שנה, למה גם לרמוס בחנות. צ'וכונדרוסחכה לי, אני מגהץ את הגרביים.

[וסיליקה]

וסיליקה,: girl_mad: למה אתה כאן? Rozuvenkoe השמלה שלי ואז אתה רוצה להתגנב כאן.

לא, אני לא לובשת בגדים, אז אני לא היריבה שלך.
זהו, לבשתי את התחתונים והלכתי על הטופי.

זִיוּן. דמיין איך הגרביים שלך נראים. האם זה נוח ללבוש? לא לנער?
ש"ס צ'ובצ'יק אני אתקן אותה ..... ובכן, איך אוכל להציג אותך בבגדים כאלה

גי-גי)))
יום כיף התחיל!
בזיליקום, כמובן, הספיגו בסודה, באופן כללי, עשו כמו פעם. אתה בדרך כלל מגניב! אתה כרטיס טרמפ בגרביים מגוהצות!
צ'וצ'ונקה, המים הרתוחים לא קשים מספיק, אבל אנחנו צריכים את הנקניקייה כדי לתפוס, והמקלות לא ספוגים. עשו זאת עם הטופי שיש לכם. קח אותם 50 גרם פחות.

[בלארוס]

והבן מסרב לאכול חיטה תופחת.

איזה ילד חכם ... הוא מרגיש שזה לא מוצר טבעי ... נטשה, אולי בתוך בלארוס מקלות תירס כמו ב סובייטי האיחוד היו - תירס אמיתי עם ריח של שמן חמניות אמיתי ... הא? בזמן שאתה נושא את הקופסה הביתה, תברך. והם התרסקו.

לבסוף ... אם לשפוט לפי התמונה בח"כ - זהה ... כמו במקומות אחרים ...

[אירשה]

אירשה, ומה יש עכשיו בעולם הטבע שלנו? אני מנסה לא לטרוח בנושא זה.
ואת הטעם מילדות בוודאי אי אפשר למצוא. ואז הדשא היה גבוה יותר והשמיים היו כחולים יותר: ילדה_בחלומות: והראש שלי לא כאב איפה ואיך להרוויח כסף

[וסיליקה]

וסיליקה, Waaaaaskkaaaa !!! איפה אתה???
נראה שהבגדים הנוחים שלה זזים במהירות. עכשיו הם יאכלו את כל הטופי בלעדי.

נקניקיית Vkuuusnaya. לאחרונה הכנתי עוגה כזו לעבודה, היא נמחצה בחמש שניות, וכולם אמרו שהיא מאוד מתוקה.

כאן לידקונובסקי מוכרים את "חרומסטיק" עם ארנבת על קופסת קרטון, בפנים נייר קלף. כחלק מכלום יותר. בעלי קנה מזוגגות רגילות ללא טעמים כמו "וניל" או "חלב מרוכז", אם כי גם אלה מיוצרים. הם דומים מאוד לאלו שהיו בילדות, אלא שאז הם זרזו אבקה. או שזה היה באבקת לימון?

הכנתי עוגה כזו לעבודה, הם קיבלו אותה בחמש שניות,

- בדיוק !!! לעבודה!!! מָהִיר!!! טָעִים מְאוֹד!!! מתוק !!! בלתי שגרתי ....

כולם אמרו שזה מאוד מתוק

מתוק זו לא המילה הנכונה!
ובכל זאת, בילדות, תפיסת טעם אחרת לגמרי, תגיד לי?
היום ניסרתי חתיכה, הכנתי קפה והייתי צריך לוותר על סוכר בקפה, אחרת כנראה היו מקטינים שיניים. וזה למרות שאני בכלל לא שותה קפה בלי סוכר, זה לא טעים לי.

נטשה זוכרת זאת מילדות - היא בישלה כאלה בהשגחת אמה! תַעֲנוּג! תודה! אני חושב שהילדים שלי יאהבו את זה.

[ארקה]

ארקהאה, אני חושד שו זה טעים מאוד!
אמנם לא אכלתי את זה בילדותי, בנפרד, אבל אני חושד ש"תוך המותניים ".
תודה על המתכון.

בנות, אני לא מאמינה שמישהו לא ניסה את זה!
עיר, אולי זו המאכל הבלארוסי הלאומי שלנו, אה?
זה בהחלט יתאים לילדים. ומבחינתי, אני מעדיף לאכול עור עוף מטוגן במקום ממתקים ... כל היום

אנחנו צריכים לתקן את זה, נבשל!

גם אני לא אכלתי את זה אמא ​​שלי הייתה עסוקה, אז היא ראתה מה יש בחנות מתחת לרצפה. אני עדיין לא יכול לסבול סוכריות קרא-קום

מאאאאאאאאאאאאאאאאאאאאאאאאאאאאאאא ...
תן לי לחבק אותך ואני ארחם עליך.
ובכן, כלום, אפילו עכשיו נסה

זה בהחלט יתאים לילדים. ומבחינתי, אני מעדיף לאכול עור עוף מטוגן במקום ממתקים ... כל היום

תפוס את הטעים שלך ועל העור שלי

התחל לקרוע, אני צריך הרבה ליום, והיא גם תטגן

התחל לקרוע

אז מי העוף כאן? צא - אני אביא את העור!
ומהתרנגולים?

ומה, יש להם זיפים, התרנגולים האלה? אה, חבר'ה ...

ומה, יש להם זיפים, התרנגולים האלה? אה, חבר'ה ...

כן, וכולם עבים עור, ספוגים בבירה. לא יכול ללעוס טוב!

אז הם כבר שיכורים! ובכן, תן להם לישון ביי

הם דומים מאוד לאלו שהיו בילדות, אלא שאז הם זרזו אבקה.

והיו גם גושי אבקת סוכר

אז הם כבר שיכורים! ובכן, תן להם לישון ביי

הזין שלי עף - נסו לתפוס אותם!

[נאטה]

נאטה, ולא אכלתי את זה, אבל בישלתי רק נקניקיית שוקולד, זה מה שהיה חסר לי בילדותי)))

מסנקה, הרשה לי לחבק גם אותך, אתחרט. נשללה ממנה דליקאטסו כזה)))

[נאטה]

נאטה, תודה מאמי ומילדי. אמא אוהבת קשתית העין, אבל השיניים שלה לא מאפשרות, אבל הנה זה.

[טטיאנה]

טטיאנה, לבריאות שלך ולך ולאמא ולילדים!

[ארקה]

חושדים במותניים להתראות

קסיו, אני כאן תאכל, טובתי

ארקה, נאטוס, תודה על התזכורת! בילדותי גם לא אכלתי נקניקיה כל כך פשוטה. בפעם הראשונה שבישלתי את עצמי בגיל 30, כאן באירלנד בהצעת חבר ... בלארוסית שמע, אולי זה ממש לאומי?

אני אוהב אורז תופח טוב יותר תודה על החבלה

אני כבר אוהב לאכול מקלות

כן, לביבות קינוח תירס לאומי.
ואני אנסה עם אורז, תודה על הטיפ

לביבות קינוח תירס.

שנה את שם הנושא בדחיפות !!!

[נטול]

נטול, קח את כיכר ה"נקניק "שלי



הטופי שלי כהה יותר.
תודה על הרעיון לחתוך בסכין לחם, אפילו לא הייתי צריך לחשוב

נתתי לבעלי ולבת שלי ממתקים. אני אחתוך את "פנקייק תפוחי האדמה"

תודה, נטול!

איזו לביבת תפוח אדמה מושלמת יש לך!
לא, זו אפילו לא לביבת תפוחי אדמה, אלא סבתא טעימה!
אורז נראה כל כך יפה

האם עשית את אותן הפרופורציות? או שיש להתאים אותו לאורז?

פרופורציות ... היו לי רק 600 גרם טופי. לקחתי גם 200 גרם חמאה, וכ -150 גרם אורז.
טוב, חמאת בשר, כולם קשים, חשבתי שיהיה יותר שמן וזה יהיה רך יותר, אבל לא הבנתי.
בהתחלה לקחתי 120 גרם אורז, ערבבתי אותו וזה נראה לי קצת, עדיין התמלאתי.

אה, יותר ניואנסים. עשיתי את זה במחבת טפלון גדולה. אוקיי

נטשה, ואתה, בניגוד לטופי המקורי, טופי נקניקיות רך יותר?

אגב, הוא נגח טוב מאוד, זה פשוט מתאים לעצמו

נ.ב: ליד אורז תפוח בחנות שכב: חבושים תפוחה ודוחן תפוח ובכן, יש חיטה תפוחה, אבל תירס - רק בחנויות הבלטיות, בעיקר פולניות. אוי איך

כן, טשקה, הקשתית שבנקניק יוצאת רכה יותר בגלל השמן.
על המחבת - טועה! יש לי ווק מצופה טפלון